Pwodwi ki netralize sik nan san, oswa rejim alimantè ki pi konpetan nan yon dyabetik

Pin
Send
Share
Send

Jodi a, dyabèt te vin yon pwoblèm mondyal. Nan mond lan, dè santèn de milyon moun soufri soti nan maladi sa a.

Nan peyi nou an, plis pase 9,5 milyon dyabetik. An reyalite, figi a se pi gwo, depi gen anpil moun ki pa t 'tès depistaj ak yo inyorans nan maladi a.

Chak moun ki gen dyabèt vle konnen ki manje ki pi ba sik nan san yo pou dyabèt. Lis la se trè vaste. Yon rejim ki byen chwazi pral ede redwi sik epi redwi chay sou selil pankreyas yo ki pwodui ensilin òmòn lan. Ki sa ki dyabèt sik nan san bese manje?

Kijan manje afekte sik?

Yo dwe egzak, li kòrèk pou pale sou pwodwi ki pratikman pa ogmante nivo a sik, depi pa gen okenn moun ki ka bese li.

Yon eksepsyon ka sèlman remèd fèy, pran ki pasyan an ka diminye konsomasyon nan sik-bese dwòg preskri pa yon doktè.

Men, nou pral pale sou pwodwi ki soti nan kote ou ka kwit manje asyèt divès kalite, ak remèd fèy medsin, nan kou, pa aplike nan yo. Anplis de sa, li se premye nesesè yo pale sou ki manje pi ba sik nan san nan kalite 2 dyabèt.

Depi kesyon ki manje ki pi ba sik nan san nan dyabèt tip 1 se nan enpòtans ti kras pratik. Avèk premye kalite a, ou ka manje prèske tout bagay si se bolus la kòrèkteman kalkile (kantite lajan an nan ensilin pou chak volim nan manje pran). Nan dyabèt tip 2, manje se pwen prensipal la detèmine kou a nan maladi a.

Manje ki ba endis glikemik

Se konsa, ki manje pi ba sik nan san tip 2 dyabèt? Yon tab ak endis glisemi pral ede nou ak sa. Li bay yon lide sou konbyen sik ki te fòme pandan dekonpozisyon yon pwodwi. Li enpòtan pou dyabetik toujou ap kontwole endikatè sa a.

Pwodwi pou bese sik nan san nan dyabèt tip 2 ak endèks glisemi yo:

Pwodwi yoEndèks glikemik
Piquant zèb sèk, fèy santi bon10
Nwa ak pistach nwa15
Kornichon, seleri, epina, nwaye15
Radi, leti, nwazèt15
Kourjèt (fre), konkonm, chou (fre)15
Poro, rubarb, soya15
Berejenn (fre), sitwon, Cherry20
Tomat (fre), ramase, franbwazye25
Kawòt (fre), mandarin, lèt30
Pwa (blan ak wouj), ji tomat, pòm35
Si pwodwi a gen yon endèks pi wo a 50 inite, dyabetik pa ta dwe manje li.

Manje ki pi bon yo bese sik nan san nan kalite 2 dyabèt

Seafood se pwodwi a pi bon dyabetik, kòm li se ki ba nan grès ak idrat kabòn. Endèks glisemi yo trè piti - mwens pase 15 inite.

Se konsa, pou moul, krab ak kribich, endèks la se 5 inite, ak pou tofou (pwa lètkaye) - 15.

Si se rejim alimantè a pou dyabetik la te planifye pou ke pwodwi ki pi ba glikoz nan san yo soti nan mwatye oswa plis - sa a pral ede prolonje lavi. Manje plis fwidmè, zèb, legim. Bagay pwensipal lan se pa bliye yo tcheke glikemi a (idrat kabòn) tab!

Konsènan benefis ki genyen nan fwi ak legim

Tout moun konnen sou benefis ki genyen nan legim yo. Ak kontni an glikoz ki pi ba nan legim se vèt. Manyezyòm yo te jwenn nan bwokoli ak epina ap bay nòmal nivo sik nan san.

Benefis ki genyen nan legim yo nan richès nan vitamin ak fib plant. Isit la se itil dyabèt-bese pwodwi sik nan san:

  • Aticho lavil Jerizalèm. Pwodwi ki pi enpòtan dyabetik, gras a inilin nan konpozisyon li yo. Pataj nan kò imen an, inilin fòme fruktoz;
  • seleri;
  • pwa;
  • zonyon;
  • konkonm
  • lay la. Gen tyamin, esansyèl pou dyabèt;
  • Tomat Diminye sik nan san an;
  • berejenn ak lòt legim.

Enteresan, manje anvan tout koreksyon lay stimul pwodiksyon an nan ensilin òmòn nan pa selil yo glann andokrin. Yon endèks glisemi ki ba tou se karakteristik fwi, byenke anpil moun pè pou yo manje - fwi yo dous. Men, sa a se pa konsa pou sa. Ou jis bezwen konnen ki sa fwi ou ka manje ak dyabèt.

Fwi ki pi abòdab ak popilè yo se:

  • zaboka. Nan sa a fwi, kontni an maksimòm de fib ak eleman tras ki pi ba sik;
  • sitwon ak pòm;
  • Cherry Excellent antioksidan ak yon kontni fib segondè;
  • zoranj ak chadèk.
Zaboka konsidere kòm pi bon nan pi bon an. Li gen anpil fibre ak grès monoensature. Zaboka yo endike pou dyabèt tip 2. Legim ak fwi yo itil pa sèlman nan fòm anvan tout koreksyon yo. Nenpòt sòs fèt ak bouyi, osi byen ke vapè legim byen bese nivo sik la.

Epis santi bon an sante

Asirans tou ede goumen sik, paske tout epis santi bon gastronomik ak remèd fèy gen yon kantite lajan neglijab nan idrat kabòn. Lwil oliv oliv oswa kolza se pafè pou abiye salad legim. Lwil oliv len tou se trè itil paske nan kontni idrat kabòn ki ba li yo, nan adisyon, li se yon ekselan ajan anti-enflamatwa.

Epis santi bon ki pi efikas pou estabilize glikoz nan san yo se:

  • jenjanm (rasin);
  • lay (kri) ak zonyon;
  • timerik. Benefisye efè sou metabolis la nan kò an.

Cinnamon trè efikas epi ki disponib. Ou ka jis bwè li pa dilution yon trimès ti kiyè nan poud la nan dlo. Avèk itilizasyon regilye li yo, nivo sik la nan yon mwa ka gout pa 20%.

Sèvi ak kondiman ak fèy santi bon pi souvan nan rejim alimantè ou chak jou epi pou yo jwenn pa sèlman gou nan gwo plat la, men tou sibstans ki sou benefis ki genyen nan konpozisyon yo.

Fib esansyèl pou dyabetik

Yon pwopriyete enpòtan nan fib, tankou fib dyetetik, se ke li ralanti pwosesis la nan absòpsyon nan glikoz nan trip yo. E kòm yon rezilta, glikoz antre nan san an pi dousman.

Fib ki pi plis ou manje, pi dousman nivo glikoz nan san ou apre ou fin manje. Fib se pi bon pran nan fòm pi li yo, men se pa overeat. Depi yon kontni fib segondè nan kò a pral sispann meprize gonfleman ak flatulans.

Fib se yon pati nan prèske tout legim: chou, zaboka, pwav, zukèini ak lòt moun. Men, li pa gen yon sik-bese efè. Gras a li, absòpsyon nan glikoz nan trip la ak antre ki vin apre li yo nan san an ralanti.

Men, an menm tan an, fib pa sispann yo dwe yon eleman manje trè enpòtan. Se konsa, si fib la ka fonn, li gen yon efè favorab sou Flora nan trip la gwo. Men, si solubl, li pral retire tout danjere a ak nesesè. Nou pa dwe bliye ke fib yo jwenn nan fwi, ak nan grenn, ak nan legum. Ak pwodwi sa yo gen yon anpil nan idrat kabòn. Se poutèt sa, pa bliye sou endèks la glisemi.

Fib antye grenn

Avèk dyabèt, avwann trè itil. Gen ti kras sik nan farin avw epi li pral diminye risk pou yo dyabèt. Pi bon toujou, ajoute tranch pwa fre oswa grenn nan flak yo èrkulan. Lòt sereyal gen menm pwopriyete benefisye yo.

Pwodwi pwa ak nwa yo se yon sous fib

Asyèt te fè soti nan lantiy, legum yo trè itil pou dyabèt. Ou bezwen manje yo pa plis pase yon fwa nan yon jounen.

Pwa ak koulè pwa pral bay kò ou ak mineral ki itil ak pwoteyin, pandan y ap pa depase to a akseptab nan idrat kabòn.

Tout nwa, san okenn eksepsyon, gen idrat kabòn, men nimewo yo diferan. Gen kèk kalite nwa ki gen anpil idrat kabòn, pandan ke lòt gen kèk. Nwa yo trè rich nan divès eleman tras, osi byen ke pwoteyin ak fib. Se poutèt sa, yo ka epi yo ta dwe boule.

Ou ta dwe presize kantite lajan pou idrat kabòn yo pou chak nan pwodwi yo, refere li a tab la kote konpozisyon an nan eleman nitritif yo endike. Tab la ta dwe toujou nan men, tankou yon echèl kwizin. Reyalite a se ke ou bezwen manje nwa ak prekosyon, pa plis pase 50 gram pou chak jou akòz kontni segondè kalori yo.

Nwa - yon depo nan fib

Ak nwa yo ki pi an sante yo se:

  • nwaye ak nwa;
  • nwa kajou ak pistach.

Tea, kafe ak lòt bwason

Ou ka bwè kafe ak te, e menm Coke, si yo pa gen sik. Ak fè bwè a dous, ajoute ranplasman sik (yo vann nan fòm grenn).

Ou pa ta dwe bwè glase te nan boutèy - li gen sik. Sa yo rele "rejim alimantè" soda a souvan gen sipleman soti nan ji fwi, ak sa a se yon sous idrat kabòn.

Se poutèt sa, toujou ak anpil atansyon li konpozisyon an endike sou etikèt la. Dyabetik pa ta dwe manje konsome soup. Li pi bon pou jwenn resèt pou dyabetik ki bese sik nan san epi fè soup ba-karb tèt ou, tankou bouyon vyann ki gen epis.

Videyo ki gen rapò

Kouman yo itilize pwodwi diminye sik nan san:

Se konsa, fwi ak legim, osi byen ke vèt, yo se pi bon manje dyabèt yo. Yo bezwen pran moun ki an sante tankou yon prevansyon maladi. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, li trè enpòtan pou pa overeat, menm jan li pral vin enposib pou kontwole nivo sik nan san. Tcheke lis manje ki bon pou sante sou tab glisemi an. Tout pwodwi ki gen yon endis ki anba a 30 inite pou dyabèt yo gen dwa. Lè w ap chwazi yon rejim alimantè, li enpòtan konsilte doktè ou. Travay deyò yon rejim alimantè enpòtan sitou pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, menm jan yo fè piki ensilin chak jou. Avèk dyabèt, ou ka manje bon gou ak varye. Sèvi ak pwodwi pèmèt nan kwit manje, ou ka kreye gastronomik "chèf" ki pa enferyè a asyèt restoran.

Pin
Send
Share
Send