Perlovka - konpozisyon, kalite, pwopriyete itil
Pearl lòj kale lòj. Grenn yo nan sa a sereyal vag sanble ak bèl grenn pèl rivyè (kontrèman ak bèl grenn pèl lanmè, li se long, ak yon sifas inegal), kon sa non an.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/2116/perlovka-pri-diabete-polza-i-vred-pitatelnoj-krupi.png)
- Whole, grenn apeprè rafine yo se pèl lò tèt li.
- Grenn antye, rafine plizyè fwa ak poli. Grenn yo nan ka sa a pran fòm lan nan voye boul. Sa a se varyete yo rele "Olandè"
- Lòj ruch, li se lòj kraze.
Ak ki sa yo se pwopriyete yo benefisye nan lòj? Pou egzanp, nan ble twonn mwens fib. Se konsa, lòj ki nesesè pou fonksyone nan bon nan aparèy la gastwoentestinal. Plus, gwoup prensipal yo nan vitamin ak anpil eleman tras: kalsyòm, fè, Manganèz, yòd ak yon lòt mwatye douzèn. Lè sa a vle di - ki estab iminite, bon metabolis ak aktivite konplè nan kò an.
- prezans konpozan anti-bakteri natirèl;
- pou moun ki gen alèji - "kapasite" diminye gravite a nan manifestasyon an nan youn oswa yon lòt entolerans;
- bese kolestewòl ak sik nan san.
Natirèlman, ou pa ka viv sou pèl lòj - ou pral jwenn fatige. Anplis de sa, ou bezwen kwit li byen. Li se paske nan inyorans gastronomik ki se lò endepandaman konsidere kòm yon sòt de "nefwa." Men, sa a se fixable, espesyalman si pèl lòj dwe sètènman nan rejim alimantè a.
Lòj pou dyabèt
Done kle enpòtan pou dyabetik ka jwenn nan mini-tab ki anba a:
Endèks glikemik | Inite pen | Kalori, kilokalori |
20-30 | 1 gwo kiyè | 324 |
Se kalkil la te fè pou sereyal sèk. Li enpòtan sonje ke pandan preparasyon an nan grenn pèl lò ka ogmante prèske kwentuple. Lòj yo ka prepare nan diferan fason, ak nan sa a, pèfòmans nan plat la fini ka notables chanje.
Akòz pwopriyete benefisye li yo, lòj pa sèlman pèmèt - li rekòmande pou dyabetik nan tou de premye kalite yo ak dezyèm nan maladi yo. An patikilye, lòj pèl enkli nan lis makèt rejim alimantè 9.
Danje posib ak kontr
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/2116/perlovka-pri-diabete-polza-i-vred-pitatelnoj-krupi-3.jpg)
- tandans pou flatulans;
- konstipasyon pèsistan;
- ogmante asidite nan vant lan.
Dapre kèk rapò, manje a san kontwòl nan lòj pèl redwi libido nan gason.
Ki jan yo kwit li? Dwa resèt yo lò pèl
- Yon bon labouyl pèl lò bezwen tan ak asyèt vaste (apre tout, grenn yo vin anfle anpil). Lòj dwe lave anvan ak apre tranpe. Deside pa tranpe? Rense 3-4 fwa.
- Lè wap kwit manje, rapò dlo a sèk sereyal - tankou lè li tranpe, 1: 4. Lòj bezwen bouyi pou yon tan long. Moun ki pi pasyan yo konseye yo mete yon veso ki gen bouyi bouyi lavni labouyl nan yon beny dlo ak kanpe pou apeprè sis èdtan. Oswa kite li kwit pou de zè de tan sou recho a, ak Lè sa a, vlope chodyè a byen pou yon ti tan.
- Manje labouyl yo dwe cho. Li refwadi desann - li pèdi gou, ak san konte, dijesyon yo ap vin notables vin pi mal.
- bouyon (poul, vyann, ki se plis nan bouch ou) bouyi lòj pèl (li ta dwe prèske pare);
- nan yon ti kantite nan menm bouyon an, bouyon kawòt yo ak zonyon, sèl, sezon ak keratin tomat;
- nan yon bouyon avèk prèske pare lòj, mete zonyon konplètman prepare ak kawòt, osi byen ke chou koupe fre;
- chou bouyi - soup la pare.
- pèl lòj estoke nan fènwa epi fre pou jiska de zan, ak subspécies kraze li yo - sèlman 2-3 mwa;
- pèl lò pa ka tranpe, men si ou fè sa, li pral kwit pi vit;
- Ou ka tranpe lòj pèl nan yogout: plat la fini ap gen plis sansib;
- yon vè sereyal “egzije” yon lit likid lè li tranpe.