Cocoa se yon pwodwi ki an sante ak renmen anpil pa anpil. Men, nan konbinezon ak grès ak sik, li kapab danjere pou moun ki gen andokrinyen maladi ak pwoblèm ak absòpsyon nan glikoz. Lè yo itilize kòrèkteman, yo ka pèmèt dyabetik yo. Se poutèt sa, nou konsidere plis ki jan yo sèvi ak li ak benefis nan kalite 2 dyabèt.
Konpozisyon pwodwi
Konpozan prensipal yo nan poud lan se dyetetik fib, idrat kabòn, dlo, konsantrasyon òganik asid, vitamin, mikwo ak macro eleman. Nan sibstans ki sou ki gen anpil valè nan kò a, pwodwi a gen retinol, karotèn, Niacin, tokoferol, asid nicotinic, tyamin, riboflavin, potasyòm, fosfò, mayezyòm, fè, kalsyòm, sodyòm.
Valè nitrisyonèl
| Metòd pou kwit manje | Pwoteyin, g | Grès, g | Kaboyidrat, g | Valè enèji, kcal | Inite pen | Endèks glikemik |
| Poud | 25,4 | 15 | 29,5 | 338 | 2,5 | 20 |
| Sou dlo a | 1,1 | 0,7 | 8,1 | 40 | 0,7 | 40 |
| Nan lèt san sik | 3,2 | 3,8 | 5,1 | 67 | 0,4 | 40 |
| Nan lèt ak sik | 3,4 | 4,2 | 15,2 | 87 | 1,3 | 80 |
Kontni idrat kabòn nan bwè a ka ogmante valè glikoz. Si ou manje nan manje a maten, san yo pa lèt ak sik, li pa pral pote mal. Metòd pou kwit manje a enpòtan tou.
Dòz la chak jou pou moun ki gen dyabèt se pa plis pase yon tas pou chak jou.
Benefis Dyabèt
Akòz konpozisyon li yo, kakawo pozitivman afekte aparèy la gastwoentestinal ak amelyore dijesyon. Sèvi ak li pral fè moute pou deficiency nan vitamin B1, PP, osi byen ke karotèn.
Anplis mineral yo, pwa kakawo yo rich sou mineral.
- Mèsi a potasyòm, travay kè a ak enfli nève amelyore.
- Tansyon an nòmalize.
- Nicotinic asid ak Niacin amelyore metabolis.
- Toksin yo elimine.
- Vitamin nan gwoup B ap kontribye nan restorasyon nan po a.
- Gerizon blesi amelyore
- Antioksidan nan konpozisyon an ralanti pwosesis oksidatif kò a epi anpeche aje.
Li dwe vin chonje ke pwopriyete ki gen anpil valè gen rapò ak pwodwi a nan pur fòm li yo. Pou anpeche poud chokola mal, sèten règleman ta dwe swiv.
Avèk yon rejim alimantè ki ba-karb
Si ou se ki twò gwo, ou pa ta dwe konplètman abandone bwè a, men ou pral gen limite li. Bwè sèlman nan apremidi a, bouyi nan dlo oswa ekreme lèt san yo pa ajoute sik.
Regleman pou itilize:
- Kwit chokola cho ak lèt ki gen anpil grès oswa dlo
- Li pa pèmèt yo ajoute sik oswa ranplasman sik.
- Ou ka bwè li sèlman nan yon fòm cho, chak fwa ou bezwen melanje fre.
- Pi bon sèvi ak manje maten yo.
- Pou prepare yon bwè, li enpòtan yo pran pi bon poud san enpurte sik, arom, elatriye.
Ou ta dwe pran prekosyon ak kakawo pou fanm ansent ki gen dyabèt jèstasyonèl. Yo pa entèdi yo sèvi ak poud lan nan fòm lan nan yon bwè, men li ta dwe vin chonje ke sa a se yon pwodwi alèjenik, li kapab poze danje pou pou lespwa manman an ak pitit li.
Chokola Waffle Recipe
Asire w ke w kontwole glikoz nan san ou apre ou fin manje nouvo manje pou detèmine si yo ka enkli nan rejim ou an.
Pwodwi yo
- yon ze;
- 25 g an poud;
- ranplasan sik;
- kannèl (zongle);
- farin sèk (200-400 g).
Metòd pou kwit manje
- Melanje ze a ak ranplasan sik, kakawo ak farin;
- Ajoute kannèl, si ou vle vanilin;
- Mase yon pat epè;
- Kwit nan yon fè vèrbyaj oswa nan dife pou chofe fou a pou pa plis pase 15 minit.
Krèm se apwopriye pou gofr.
Pwodwi yo
- yon ze;
- 20 g an poud;
- 90 g lèt ki pa gen anpil grès;
- ranplasan sik.
Metòd pou kwit manje
- Melanje ze ak siro;
- Add kakawo ak lèt ak melanje byen;
- Mete krèm nan nan frijidè a epesir;
- Gaye sou gofr oswa rejim alimantè pen.
Enpòtan! Anvan ou bwè bwason chokola oswa kwit manje, ou ta dwe konsilte doktè ou.
Cocoa se yon bwè ki bay lavi ki ka aplodi ou epi ranplir kò ou ak vitamin ak mineral. Li pa entèdi pou itilize pa dyabetik, men li gen limit. Si ou konfòme yo ak rekòmandasyon ki anwo yo, li pa pral lakòz domaj epi yo pral vin yon pwodwi ki gen anpil valè pou sante.
