Fè fas ak dyagnostik sa a grav, pasyan yo ta dwe revize rejim alimantè yo pi vit ke posib. Li trè difisil pou moun ki refize pòmdetè. Apre yo tout, sa a se youn nan pwodwi yo nan Larisi ki pi popilè - nourisan ak anpil bon plat. Pou reponn kesyon an si wi ou non pòmdetè ka itilize pou dyabèt, nou pral gade nan ki jan sa a legim afekte kò a.
Konpozisyon pwodwi
Nan ka ta gen pwoblèm metabolis idrat kabòn, li nesesè pou gen plan pou meni an pou ke pwobabilite ki genyen nan sik ponp minimize. Se poutèt sa, anpil pwodwi yo pral oblije abandone. Epi limite itilizasyon pòmdetè yo.
Konpozisyon rasin lan:
- pwoteyin 2 g;
- grès 0.4;
- idrat kabòn 15.8;
- kontni kalori nan 75 kilokalori;
- endis glisemi 65;
- pen inite 1.5.
Done yo pou pòmdetè kri ak bouyi. Si ou fri li, Lè sa a, kontni an kalori, kantite lajan an nan grès ak idrat kabòn yo ap ogmante.
Legim sa a gen:
- vitamin: C, B, D, PP, E;
- eleman: potasyòm, fosfò, fè, zenk, molibden, kwòm, Selenyòm, kalsyòm, fèblan, nikèl;
- asid amine;
- fib.
Nan kò a, pòmdetè fè yon fonksyon asid. Li netralize efè asid yo. Legim sa a itil pou moun ki soufri maladi ilsè, doulè gout, ak atrit nan maladi ren. Malgre lefèt ke rekòt rasin lan se nourisan ak bon gou, ak dyabèt tip 2 melitu, li se dezirab pou misyon pou minimize kantite lajan li yo. Apre yo tout, konpozisyon sa a nan pòmdetè a gen 15,8 idrat kabòn. Sa a se pa ase. Se poutèt sa li danjere pou dyabetik. Lè w ap manje idrat kabòn, espesyalman sa yo vit, sik nan san an leve. Kò a bezwen kòmanse aktivman pwodwi ensilin, ki konpanse pou li. Lè sa a se enposib.
Nan dyabèt, pankreyas la swa pa pwodwi ensilin nan tout oswa sentèz li ensifizan. Kòm yon rezilta, san sevè epi yo pa ka byen enfliyanse ògàn entèn yo ak boure tisi yo ak oksijèn. Kòm yon rezilta nan pwoblèm sa yo, tout sistèm sipò lavi an jeneral yo afekte. Si w swiv yon rejim alimantè ki strik pou dyabèt tip 2 mennen nan konsekans grav ak dezagreyab. Se poutèt sa, pòmdetè, tankou lòt pwodwi ki gen yon kontni idrat kabòn mwayèn oswa segondè, yo sou lis la nan ki pa rekòmande asyèt.
Norm admisib
Pou maladi nan metabolis idrat kabòn, li nesesè yo kreye yon rejim balanse, ki pa pwovoke devlopman nan ipèglisemi. Diminye oswa elimine itilize nan sik (ki gen ladan menm konplèks) kontribye nan nòmalizasyon nan nivo glikoz. Ak bay moute idrat kabòn pral ede redwi kantite grès nan kò an. Sa a pral afekte pozisyon jeneral ak byennèt dyabetik la.
Pòmdetè gen ase idrat kabòn nan lanmidon ki lakòz yon ogmantasyon byen file nan nivo sik pasyan an. Konsantrasyon nan glikoz nan san an toujou ogmante nan pwopòsyon ak kantite lajan pou idrat kabòn boule. Pwosesis la nan divize lanmidon ki nan tubèrkul pòmdetè kòmanse nan kavite oral la ki anba enfliyans a saliv.
Lè pòmdetè yo boule, sik leve imedyatman.
Si dyabetik la gen yon repons ensilin (souvan yo te jwenn nan kalite 2 maladi), konpansasyon glikoz se ralanti. Yon gwo nivo sik rete nan san an pou plizyè èdtan.
Endocrinolog ki gen eksperyans konseye limite konsomasyon sa yo rekòt rasin a 200 g pou chak jou. Ak manje asyèt pòmdetè pa chak jou nan pòsyon piti. Sa ap ede evite ipèglisemi.
Si ou kwit manje pòmdetè tranpe, ou ka minimize efè a danjere nan legim la sou dyabetik. Men, anvan ou gen kale e li te koupe li. Lè sa a, kite nan dlo pou 6 a 12 èdtan. Sa a ap diminye kantite lajan an nan lanmidon k ap antre nan kò a, yo e pakonsekan idrat kabòn.
Gen kèk asyèt ki soti nan rasin sa a rekòt yo pral oblije abandone nèt. Li nan sou fri pòmdetè, Fries ak bato. Endèks glisemi sa yo asyèt wo, ak dyabèt yo pral fè mal, pa benefisye. Nan ti kantite, ou ka manje pòmdetè bouyi ak konn kwit nan fou. Li aji kòm yon ekselan sous potasyòm fosfò. Tubèrkul fre gen yon kantite siyifikatif nan vitamin C. ak fib nan legim la gen yon efè benefisye sou eta a nan aparèy dijestif la. Pòmdetè yo tou se yon sous nan asid balanse balanse; yo fasil absòbe kò a. Pasyan yo ki gen "eksperyans" ipèrtansif yo okouran de efè pozitif pòmdetè nan fou sou sistèm sikilatwa a.
Ji pòmdetè itil tou. Pou moun ki pa gen pwoblèm metabolik, li kapab itilize pou trete blesi po, ewozyon, ak maladi ilsè. Men, dyabetik ak preskripsyon sa a se pi bon nan pa fè eksperyans. Pwoblèm po yo ka vin pi mal akòz kontni an lanmidon segondè nan ji an.
Ble asyèt pòmdetè idrat kabòn
Ki twò gwo nan dyabetik anpil se pa akòz itilize nan grès. Rezon ki fè la pou akimilasyon li yo se yon rejim alimantè nan ki yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn antre nan kò an. Yo sispann meprize pwa, deteryorasyon nan pwosesis la absorption glikoz pa tisi yo. Plis grès nan nan kò a, mwens efikas aksyon ensilin lan. E se poutèt sa li nesesè. Sik pou yon peryòd tan ki long san sikile ak akimile nan san an, epesman li, olye pou yo vin yon sous enèji pou aktivite enpòtan anpil.
Pasyan sou yon rejim alimantè ki ba-karb ap gen pratikman abandone pòmdetè yo oswa tranpe yo pou yon tan long. Ranplase rekòt la rasin nan meni an ak nenpòt ki pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba. Redui kantite lajan pou idrat kabòn boule kontribye nan rediksyon an rapid nan pwa ak estabilizasyon li yo. Li pa ase pou dyabetik sispann manje pòmdetè. Li se tou vo abandone pen, pasta, pifò sereyal, pwa, fwi anpil, manje maten prepare, ak lòt pwodwi fasil dijèstibl. Natirèlman, sa a se pa fasil. Men, sante ak byennèt yo pi enpòtan. Sonje byen: nan adisyon a rejim alimantè a, siveyans regilye nan sik nan san anvan ak apre manje nesesè. Sa a pral pèmèt ou kenbe manifestasyon yo dezagreyab nan maladi a anba kontwòl ak alè ajiste meni an trase moute pa doktè a oswa pasyan endepandan.
Li pa nesesè abandone konplètman pwodwi ki gen glikoz. Li se ase diminye kantite yo nan yon nivo akseptab nan dyabèt. Se poutèt sa, doktè yo enkli manje nan meni an ki gen yon kontni lanmidon ki ba.
Dyabetik yo ta dwe sonje ke lè manje pòmdetè ou pa ka evite yon so nan sik. Epi konprann klèman ki kantite ak sa yo kapab epi yo pa kapab. Ou ka wè diferans lan apre abandone pòmdetè ak lòt manje ki gen anpil idrat kabòn dapre rezilta tès sik la. Tankou yon etid ka menm dwe te pote soti nan kay lè l sèvi avèk yon glikomèt pòtab.
Aticho lavil Jerizalèm yo konsidere kòm yon ranplasan bon pou rekòt la rasin popilè. Isit la se yon ti seleksyon nan ba-karb resèt ak pòmdetè:
- Pòmdetè kraze ak rape, pwav ak kochon;
- Pòm tè gratin soti nan lavil Jerizalèm Aticho;
- Gyros ak fri franse.
Avèk dyabèt jèstasyonèl
Si yo detekte ipèglisemi pandan gwosès, manman ki ansent lan ta dwe chanje nan yon rejim alimantè ki ba-karb. Li enpòtan pou evite bagay dous, fwi, ak manje idrat kabòn segondè. Ki gen ladan mwens manje sereyal, pasta, ak pòmdetè. Sa ap pèmèt ou kontwole sik nan san. Yon konsantrasyon ogmante nan glikoz enkonvenyans fanm lan tèt li ak tibebe li. Se poutèt sa, doktè pafwa menm jwe li san danje epi preskri medikaman (anjeneral ensilin).
Resèt ki itil
Moun yo bezwen konnen ki jan yo kwit manje pou yo kenbe kantite maksimòm eleman nitritif yo. Li enpòtan tou pou dyabetik, lè wap kwit manje, pou eseye minimize kantite idrat kabòn ak grès ki antre nan kò a. Se poutèt sa, yo bezwen bay chips.
Pral gen pratikman pa gen okenn mal si ou itilize konn kwit nan fou pòmdetè.
Li espesyalman bon yo pre-tranpe li nan dlo pou ke lanmidon ale. Avèk metòd sa a nan tretman chalè, se pi gwo kantite sibstans ki itil konsève. Ou ka kwit li nan fou a, mikwo ond. Regilye pòmdetè bouyi yo tou pèmèt. Men, tout bagay sa yo asyèt yo ta dwe manje nan pòsyon ti epi yo pa souvan.
Lè konpile meni an, sonje ke rekòt sa yo rasin pa ka konbine avèk manje gra. Yon adisyon bon nan kwit nan fou, pòmdetè bouyi se yon sòs salad.
Pou pasyan ki gen dyabèt, endocrinologist yo avize pou respekte prensip yo nan yon rejim alimantè ki an sante. Li enpòtan pou redwi kantite idrat kabòn ki nan rejim alimantè a. Se meni an ki fèt yo anpeche Spikes nan sik. Se poutèt sa, doktè toujou rekòmande bay moute pòmdetè oswa minimize sèvi ak yo.
