Tete poul ak anpil legim se yon baz ekselan pou yon resèt ki trè bon gou ak rapid ba-karb. Si ou ajoute yon anpil nan fwomaj, li pral vin menm savoureuse!
Bonis: nan adisyon a enstriksyon yo pou kwit manje nòmal, nou te tire yon resèt videyo. Fè yon bèl vi!
Engredyan yo
- 1 wouj klòch pwav;
- 1 zukèini;
- 1 zonyon;
- 1 tete poul;
- 1 boul mozzarella;
- 3 galik lay;
- 100 gram fwomaj Emmentaler griye;
- 250 gram pane
- 1 gwo kiyè wouj pèsto;
- kèk lwil oliv pou fri;
- 2 gwo kiyè nan krèm tounen (si ou vle);
- 1 zonyon-batun (opsyon);
- pwav;
- sèl la.
Engredyan yo yo fèt pou 1-2 pòsyon.
Valè enèji
Se valè enèji a kalkile pou chak 100 gram nan plat la fini.
| Kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
| 102 | 426 | 5.0 g | 5.0 g | 8.9 g |
Resèt Videyo
Kwit manje
1.
Peel zonyon an epi koupe l 'nan mwatye bag. Peel galik yo lay epi koupe an tranch mens. Lave pwav la epi koupe an bann. Lave zukèini a epi koupe l nan bag.
Rense tete poul la anba dlo frèt epi siye l ak yon sèvyèt kwizin. Lè sa a, koupe vyann lan nan bann.
2.
Chofe lwil oliv la nan yon chodyè ak sote zonyon yo ak poul. Lè sa a, ajoute lay, pwav ak zukèini bann. Sote tout engredyan yo, brase toujou. Sezon plat la ak sèl ak pwav, lè sa a ajoute yon gwo kiyè nan pèsto wouj epi mete sou kote.
3.
Peel parsnips yo ak Lè sa a, griyaj rasin lan; fason ki pi fasil fè sa a se nan yon processeur manje. Drenaj mozzarella a epi koupe fwomaj la an ti moso oswa bann. Fwote Emmentaler.
4.
Chofe kèk lwil oliv nan yon chodyè ak sote parsnips yo. Lè sa a, gaye l respire sou chodyè a epi ajoute mozzarella a, koupe an ti moso. Lè sa a, voye ak emmentaler gri ak fri sou chalè ki ba jouk fwomaj la fonn.
5.
Nan dènye etap la, retounen legim yo ak vyann poul tounen nan chodyè a sou yon krèp pane ak fwomaj. Ak anpil atansyon rale soti plat la ak kote sou yon plak.
6.
Sèvi plat la ak krèm tounen ak zonyon vèt. Bon apeti!
