Fwa a! Mo sa a pou kont li ka pwovoke yon refleksyon Bayonne nan kèk. Li evidan, pou kèk li pa fè pati kategori a nan asyèt pi renmen.
Pou lòt moun, sepandan, li se yon plezi absoli gastronomik ak regilyèman parèt sou yon plak nan yon varyete fason.
Li se tou parèt nan kèk restoran ak kwizin. Depi li se youn nan detritus yo nan tou de cuisine nasyonal ak entènasyonal ki pi popilè.
An menm tan an, fwa poul bay nou ak anpil opòtinite evoke yon trè fre ba-karb repa. Li gen prèske tout vitamin ak anpil mineral ak kouvri bezwen an chak jou pou vitamin A ak fè.
Sepandan, pa sèlman fwa a - yon gwo po nan rejim alimantè ki ba-karb ou, men tou, lwil nwa makadamyen - yon dekouvèt gou vre ak, nan kèk fason, yon larenn nan mitan lwil pistach.
Se konsa, prepare pou tèt ou yon kalite siperyè ak an sante ki ba-karb plat ak eleman nitritif anpil ak vitamin. Nan yon mo, yon moun ki pa abitye avèk fwa nan bèt volay ta dwe definitivman eseye sa a resèt. Ou absoliman pa pral regrèt sa.
Zouti kwizin ak engredyan ou bezwen
Klike sou youn nan lyen ki anba yo pou ale nan rekòmandasyon korespondan.
- Granite-kouvwi fri chodyè;
- Kouto byen file;
- Koupe tablo;
- Lwil oliv makadami.
Engredyan yo
- 250 g nan fwa poul;
- 150 g koupe dyondyon;
- 1 tèt zonyon;
- 1 ti kiyè Macadamia lwil;
- 1 lay nan lay;
- 1/2 ti kiyè nan Rosemary;
- 50 ml ji zoranj prese;
- 1/2 yon ti kiyè ji ji sitou;
- 1 zongle nan pwav nwa;
- 1 zongle sèl;
- 1 zongle nan Xucker limyè (eritritol).
Kantite lajan an nan engredyan pou sa a resèt ba-karb se pou yon pòsyon. Tan pou kwit manje total la, tankou preparasyon engredyan yo, pran apeprè 30 minit.
Metòd pou kwit manje
1.
Sèvi ak yon kouto byen file nan koupe fwa poul la an moso nan gwosè a vle.
2.
Lave dyondyon yo epi koupe an tranch. Peel zonyon an ak lay ak koupe tise byen nan kib.
3.
Wile chodyè a ak lwil Macadamia nwa ak chalè sou chalè medyòm.
4.
Ajoute fwa a, dyondyon, zonyon ak lay nan li epi fri jouk dyondyon yo chanje koulè ak fwa a sispann yo dwe woz. Peye atansyon a degre diferan preparasyon pou pwodwi endividyèl yo.
- Sote zonyon yo
- Sote lay la
- Pote dyondyon preparasyon pou
- Fry fwa a
Ou kapab tou fri zonyon ak lay nan yon chodyè separe, ak nan fen a melanje tout bagay ansanm.
5.
Brase nan ji zoranj, ji sitwon, Xucker, sèl, pwav ak Rosemary. Kwit pou yon lòt twa minit. Ba karb ak bon gou!
