Laplann lazanya

Lazay san pasta? Pa yon pwoblèm lè li rive resèt ba-kalori nou an! Se lazanya rap fè soti nan pi bon pwodwi yo epi yo pa gen farin frans, ki se jis pafè pou tab rejim alimantè ou.

Nou swete w yon tan bèl nan kwizin nan. Kwit ak plezi!

Engredyan yo

• Ravin, 3 moso;

• Zonyon, 1 pyès;

• Lay, 2 tèt;

• Ground vyann bèf (bio), 0.5 kg.;

• Keratin tomat, 1 gwo kiyè;

• Tomat kraze, 0.4 kg;

• Orenago ak marjolèn, 1 gwo kiyè;

• Grenn kadin, 1/2 ti kiyè;

• Sèl ak pwav nan gou;

• Fwomaj kale (fwomaj krèm), 0.2 kg

• 1 ze

• Krèm fre, 0.2 kg;

• Noutmèg ki gen gou;

• Fwomaj emmental, 0.15 kg ...

Kantite engredyan yo baze sou 4-8 pòsyon.

Preparasyon nan engredyan pran apeprè 25 minit, boulanjri tan - apeprè mwatye yon èdtan.

Resèt Videyo

Valè nitrisyonèl

Apwoksimatif valè nitrisyonèl pou chak 0.1 kg. asyèt yo se:

Etap pou kwit manje

1. Mete fou a 180 degre (mòd konveksyon) oswa 200 degre (anwo / pi ba mòd chofaj).

2. Premye ou ta dwe fè rav; kale, koupe an tranch mens, pre-bouyi nan dlo sale. Remake byen ke apre kwit manje, legim la dwe kenbe Elastisite. Next, ou bezwen transfere chou a nan yon Van epi kite tranch yo drenaj byen.

3. Pandan ke rav la toujou bouyi, li nesesè pou prepare engredyan ki rete yo pou ranpli lazanya a. Peel zonyon ak lay, koupe an kib mens. Mete yon chodyè gwo sou dife a ak fri vyann lan mens jiskaske li vin sèk. Add zonyon premye nan chodyè a, Lè sa a, lay epi kenbe sou dife jouk pwodwi yo ap mawon.

4. Add keratin tomat nan vyann lan mens ak fri yon ti kras plis, Lè sa a, sezon ak marjolèn, orenago ak grenn kuma. Add tomat kraze ak fwomaj lètkaye nan mas la ki kapab lakòz, melanje byen. Sèl ak kwit nan gou.

5. Kòm eleman nan twazyèm, sòs la se nan plat la. Kraze ze a, ajoute krèm fre, noutmèg, sèl ak pwav gou.

6. Koulye a, eleman yo nan lazanya yo ta dwe divize an kouch. Se kouch an premye mete sou anba a nan plat la chou boulanjri.

Kouch nan dezyèm se vyann bèf tè.

Top asyèt yo ak rès la nan tranch yo rav.

7. Sou "planche yo" nan mens vyann ak chou gaye sòs la soti nan paragraf 5.

Kòm yon manyen final la, ou bezwen voye lazanya ak griye fwomaj Emmental, ak Lè sa a, mete nan fou a.

Kwit pou apeprè 30 minit jouk lò mawon parèt sou fwomaj la. Bon apeti.