Pen remoute kouraj sa a respire yon bon sant bèl epi li se plen ak nwa flater. Pafè pou tou de manje maten ak dine, osi byen ke yon ti goute.
Kwit ak plezi!
Engredyan yo
- Nwa Ground, 0.3 kg.
- Nwi koupe, 0.2 kg.
- Walnut groserely koupe ak kraze grenn pye koton swa, 0.05 kg chak.
- Gòl guar, 10 gr.
- Dlo, 150 ml.
- 4 ze
- Lwil oliv, 4 gwo kiyè
- Vinèg, 1 gwo kiyè
- Soda, sèl ak koryandè, 1 ti kiyè chak
- Noutmèg, 1/2 ti kiyè
Kantite engredyan yo baze sou 12 tranch. Preparasyon preliminè nan eleman yo pran apeprè 10 minit, plis 20 minit pou tan an ap tann ak 40 minit pou boulanjri.
Manje valè
Apwoksimatif valè nitrisyonèl pou chak 0.1 kg. pwodwi se:
Kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
430 | 1797 | 4.8 gr. | 38.7 g | 11.9 gr |
Etap pou kwit manje
- Bat ze ak lwil oliv jiskaske yon mas krèm jwenn, anba ki melanje dlo ak vinèg.
- Pran yon bòl gwo, nwa melanje, len, gèy guar, sèl ak séchage nan li. Sèvi ak yon mixer men, melanje engredyan yo sèk soti nan atik sa a ak mas ki soti nan atik 1.
- Pran yon fòm rektangilè pou pen kwit, mete li soti ak papye espesyal pou ke pa gen anyen baton. Mete fou a 180 degre (mòd konveksyon).
- Transfere farin lan nan yon mwazi, kwit pou 45 minit.
Sous: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/