Soup fwomaj ak poro

Soup yo ak bouyon anjeneral kwit byen vit, chofe kò a ak nanm, epi yo tou trè pratik. Anpil premye kou resèt yo se gwo pou prepare plis ak lè w konjele nan pòsyon pou yon ti goute.

Soup fwomaj se yon klasik pi renmen pou tout laj. Sa a soup krèm bon gou ak remoute kouraj, ou definitivman bezwen eseye li!

Jwi kwit manje, pou konfò ou, nou te tire yon resèt videyo. Bon apeti!

Engredyan yo

• 3 tij nan poro (environ 600 g);
• 1 zonyon;
• 100 g nan bekonn;
• 1 gwo kiyè lwil oliv;
• 500 g tè vyann bèf (Bio);
• 2 lit bouyon vyann bèf (Bio);
• 200 g fwomaj trete;
• 200 g krèm fwomaj (oswa fwomaj Cottage);
• pwav gou.

Engredyan yo yo fèt pou 8 pòsyon. Preparasyon pran apeprè 10 minit. Li pral pran 20-30 minit kwit manje.

Valè enèji

Se kontni kalori kalkile pou chak 100 gram nan plat la fini.

Resèt Videyo

Kwit manje

Koupe tij

1.

Peel po a ak koupe an ti sèk. Vide dlo frèt nan yon bòl gwo epi rense moso yo byen pou retire pousyè tè. Rale legim ki soti nan dlo a ak tou de men ou ak souke.

Koupe bag

2.

Peel zonyon yo, koupe an ti sèk ak koupe an kib. Byen koupe bekonn lan. Vide lwil oliv nan yon gwo marmite ak chalè nan tanperati mwayen. Fry kib yo nan lwil oliv jouk transparan.

Sote zonyon yo

3.

Add bekonn koupe nan chodyè a ak sote li. Lè sa a, mete vyann bèf la tè ak fri, brase toujou ap. Vide nan bouyon vyann bèf ak ajoute poro.

Vide nan bouyon vyann bèf

4.

Add krèm ak krèm fwomaj epi kite l kwit jiskaske poro a pare, apeprè 10 minit.

Ajoute fwomaj

Nan fen pou kwit manje, sezon soup la ak pwav.

Pwav ...

Plat la pa bezwen sale, depi bekonn a se byen sale. Si li twò fre pou ou, ajoute sèl nan gou.

... ak vide nan plak soup

Kòm ou ka remake, vèsyon sa a nan premye kou a rapid ak fasil pou prepare. Li anjeneral toujou vire soti bon gou, paske li difisil yo melanje yon bagay moute 😉

Soup fwomaj ak poro pral fè ou yon chef nan nenpòt ki fèt ak divèsifye meni ou. Mwen pa konnen nenpòt ki moun ki pa ta renmen l '.