Mulberry se yon pye bwa wotè ki fè pati fanmi an sikomò. Kòm yon pati nan nenpòt ki pati nan plant la gen anpil vitamin B, espesyalman yon anpil nan vitamin B1 ak B2 nan sikomò a. Byolojik eleman aktif yo nesesè pou metabolis idrat kabòn nòmal, pi bon absòpsyon nan glikoz pa tisi kò.
Vitamin B1 (ki rele tou tyamin) se valè paske li se yon pati nan anzim yo ki responsab pou reglemante metabolis idrat kabòn. San yo pa sa a, fonksyònman adekwa nan periferik la ak sistèm nève santral la se enposib.
Vitamin B2 (yon lòt non riboflavin) kontribye nan yon diminisyon siyifikatif nan sik nan san, vitamin B3 vin tounen yon sibstans ki sou kle ki kontwole eta a nan Caves nan veso sangen, amelyore sikilasyon san.
Akòz itilize a souvan nan bè, li posib reyalize nòmalizasyon nan pwosesis byochimik. Malgre gou a dous, kontni an kalori nan sikomò a se sèlman 49 kilokalori pou chak san gram. Pou rezon medsin, ou ka aplike:
- ekòs;
- fèy;
- fwi yo;
- rasin yo.
Èske sikomò posib ak pankreatit? Matyè premyè vin yon Antiseptik bon, travay gwo kòm yon èkspèktoran, dur, anti-enflamatwa, dyaforetik ak dyurèz. Li te jwenn aplikasyon lajè nan medikaman popilè, e li bay rezilta ekselan nan tretman pou maladi nan pankreya yo, sètadi dyabèt melitus ak pankreatit.
Ki sa ki se benefis la nan pankreatit
Medsin ofisyèl pa sèvi ak yon pye bwa sikomò pou pankreatit, sepandan, eksperyans popilè montre ke sikomò a gen yon efè benefisye sou eta a nan sante nan pwosesis la enflamatwa nan pankreya yo.
Bè gen yon anpil nan glikoz natirèl, fruktoz ak sikwoz, ak itilize souvan, se kò a satire ak sibstans sa yo, fè yon moun santi yo pi byen, li la nan yon atitid bon, li te gen yon ogmantasyon enèji pou jounen an antye.
Asid òganik fè li posib pou amelyore fonksyònman sistèm dijestif la, elimine twou fèy. Si yon pasyan ki gen pankreatit soufri de dyare peryodik, li ta dwe abandone itilizasyon an similtane nan mur ak dlo frèt, tankou yon melanj pral pli lwen ogmante maladi a.
Avèk pankreatit, li enpòtan sitou ke ka ba-kalori Berry ka ajoute nan nenpòt kantite asyèt gastronomik ak Desè divès kalite. Ji Mulberry:
- ede yo retire sibstans ki sou toksik nan kò a;
- travay kòm yon antipiretik;
- anrichi kò a ak konpoze mineral.
Anplis de sa, sikomò mennen nan sik nan san nòmal, amelyore sistèm sikilasyon an.
Se poutèt sa, nou ka di avèk konfyans ke fwi yo se ideyal pou nitrisyon dyetetik, ki soti nan ki li se pèmèt yo kwit manje konpot, jele, jele ak goodi lòt. Men, tou bliye ke tout moun ki malad ka gen yon entolerans endividyèl, Lè sa a, ou bezwen limite Berry la.
Lè pasyan an se kapab refize tèt li sikomò a, epi li gen yon alèji nan li, kòm yon eksepsyon, li rekòmande yo manje yon koup la bè pou chak jou, se konsa anpil pa pral vin malad, pa pwal gen okenn atak.
Karakteristik nan bè
Tou depan de varyete a ak degre nan matirite, pwopriyete yo nan bè yo sikomò ka diferan, jiska opoze an. Pa egzanp, itilizasyon bè ki pa matirite ki gen viskozite segondè ap ede yo retire yon endijesyon tankou dyare nan pankreatit, ak fwi ble twò febli byen epi yo endike pou itilize nan pasyan ki gen konstipasyon.
Epitou, mi sikomò ka yon remèd kont gonfleman ki te koze pa fonksyone nan ren ak kè fonksyon, kòm li se yon pwodwi dyurèz. Varyete wouj nan w'a fonse pral gen yon efè benefik sou san an, blan sou sistèm nève a.
Berry fre ap kenbe pwopriyete benefik li yo pou twa jou, ak Lè sa a, si ki estoke nan yon frijidè. Poutèt sa, sikomò pa apwopriye pou transpò. Si ou sèk oswa jele yon Berry, tout pwopriyete yo geri, vitamin ak mineral yo pral konplètman konsève nan li.
Nou pa dwe bliye ke sikomò pa ta dwe viktim abi si pasyan an, nan adisyon a pankreatit, tou te gen kolesistit, dyabèt melitu, yon konpayon souvan nan pwosesis la enflamatwa nan glann la, ak obezite nan varye severite.
Resèt pou pankreatit
Ka Mulberry ak pankreatit dwe itilize kòm yon materyèl anvan tout koreksyon pou preparasyon an nan ajan ki ka geri ou ak kòm yon engredyan nan asyèt. Li se itil yo bwè te fè soti nan yon kwiyere nan wouj koupe fèy ak yon vè dlo bouyi. Se bwè a boule nan kantite abitrè pandan tout jounen an, ansanm ak li ou ka manje manje sikomò fre.
Konplo
Pou kwit manje, pran bè gwo nan yon varyete blan oswa nwa yo, yo gen sik la ki pi. Fwi yo Ranje, brendiy, fèy ak lòt enpurte nesesè yo retire, pye yo koupe ak sizo. Lè sa a, dousman lave ak dlo fre yo retire pousyè tè, pèmèt dlo a drenaj yo.
Nan bokal scalded, bè yo ki byen sere chaje, vide ak siwo, pou blan sikomò li ta dwe yon solisyon 30%, pou nwa sikomò - 45% solisyon sik. Apre krich yo ap mete nan esterilize pou 20 minit. Lè twò gwo, kantite lajan sik la ta dwe redwi a yon minimòm oswa an jeneral se pwodwi sa a ranplase ak sik natirèl.
Konsève
Bè mi gwo yo ranmase, netwaye ak fatra ak enpurte, lave anba dlo k ap koule oswa nan plonje yon egoutwar nan yon bòl nan dlo tyèd. Ou pral bezwen tou ki pasyèlman retire pye yo. Apre ki se siwo sik prepare, pou chak kilogram nan bè ou bezwen pran 500 g ki gen sik ladan ak de linèt nan dlo. Nan kwonik pankreatit, pasyan an tèt li ka detèmine kantite lajan an nan sik pou tèt li, depi li tout depann sou gou a nan moun nan. JAS pa ta dwe dous, men se pa tounen, tankou sa a pral yon move efè sou eta a nan pankreya yo.
Bè yo ap vide ak siwo cho, yo mennen l 'bay yon bouyi sou gaz dousman, Lè sa a, yo retire nan recho a ak kite yo pénétrer pou plizyè èdtan. Dapre sa a konplo, ou bezwen bouyi konfiti a yon fwa plis kèk, nan fen a trè ou ka ajoute yon ti kras asid asid. Se pwodwi a fini corked, kouvri ak yon dra ak pèmèt yo fre natirèlman.
Blan Mulberry èkstre
Fwi yo nan cultivar yo Ranje, lave anba dlo k ap koule, mete nan yon sache twal ak bourade. Gen yon lòt fason - pou 10 kilogram nan sikomò yon lit dlo te ajoute, mennen l 'bay yon eta bouyi, bourade anba chaj.
Se ji a ki kapab lakòz filtre, kwit sou yon gaz dousman jiskaske se materyèl la anvan tout koreksyon redwi pa 3 fwa. Pandan kwit manje, li nesesè yon ti kras brase mas la, retire bave a soti nan li, se konsa yo pa boule. Ou ka detèmine preparasyon pou la pa bave, le pli vit ke mous apwoche sant la nan asyèt yo, sa vle di ke pwodwi a se pare.
Bekmes yo wouj kwit yo ta dwe vire soti yo dwe limyè mawon an koulè, gou li yo sanble ak sikomò dous. Li nesesè pake pwodwi a nan yon fòm frèt, poze sele pa bay. Manje yon plat ak pen oswa ajoute nan lòt asyèt.
Bè nan siwo
Pou preparasyon an nan manje nan bwat pran sikomò nan nenpòt ki koulè, li se tou pèmèt yo sèvi ak yon melanj de bè diferan. Se pyebwa a sikomò mi lave anba dlo frèt (kouran an pa ta dwe fò, otreman bè yo pral domaje ak pèdi ji), pèmèt dlo a drenaj, ak Lè sa a, kouche soti nan yon kouch mens sou oilcloth. Lè seche bè yo ou bezwen melanje de tan zan tan, sa pral ede sèk deyò tout sifas la nan sikomò a.
Fwi yo pase atravè yon moulen vyann, bouyi nan siwo jiskaske tout likid la evapore, bouyi ak pake cho nan pwòp, krich esteril, ranpli yo nan tèt la anpil. Lè sa a, bwat yo ki kouvri ak mugs nan parchemin tranpe l 'nan alkòl medikal, kaskèt metal yo mete sou tèt, ak bwat yo corked. Lè resipyan yo fre, yo mete yo nan yon kote ki frèt pou depo.
Avèk nenpòt fòm pankreatit kwonik, chak nan resèt yo pwopoze yo ta dwe itilize nan kantite rezonab, otreman yon chaj ogmante sou pankreya a ki te kreye. Epitou, devlopman an vin pi grav nan maladi a pa eskli.
Pwopriyete yo itil nan sikomò ki dekri nan videyo a nan atik sa a.
