Sa ki lakòz dyabèt yo asosye avèk yon vyolasyon metabolis idrat kabòn, ki koze pa yon balans glikoz ki chanje nan kò a. Pou rezon sa a, bon nitrisyon kapab metòd prensipal la nan trete yon maladi, tou de nan premye a ak dezyèm kalite. Si maladi a se grav, doktè a Anplis de sa preskri medikaman nòmalize glisemi.
Manje ak sik nan san wo yo ta dwe balanse, li nesesè detèmine pousantaj nan idrat kabòn. Baz la nan rejim alimantè a se modération, konsomasyon manje fraksyon omwen 5 fwa nan yon jounen, restriksyon sou asyèt gra, fri ak pikant. Apeprè 2100 kalori yo pèmèt yo manje chak jou, dlo bwè jiska 2 lit.
Gen sèten règ pou dyabetik, li rekòmande pou manje manje nan yon tan entèdi defini, se konsa idrat kabòn yo absòbe respire. Sa a vire kontribye nan règleman an nan sik nan kò an. Gen yon anpil nan fib itil, pou fè manje, sèvi ak lwil legim nan fòm natirèl yo.
Ki jan yon dyabetik dwe manje?
Avèk nivo sik nan san ki wo, pasyan yo pral mande yo konfòme yo ak rejim alimantè tab No 9, li ede yon moun retire depase sik nan san an ak diminye pwa kò. Nan meni an ou bezwen pou minimize kantite manje ki pa bon, manje ki gen yon kolestewòl.
Nan rejim alimantè a nan yon dyabetik yo ta dwe prezan ase: soup legim, vyann mèg, pwason, konn kwit nan fou ak legim fre, fwi, varyete dous ak tounen, bè. Ranplasman natirèl pou sik blan yo ajoute nan konpot ak desè. Terapi rejim alimantè a enplike rejè grès bèt, lòt kalite sòs, mayonèz ak pwodwi ki gen sibstans aromat, amelyore gou.
Si pasyan an se ki twò gwo, li ap itil satisfè grangou ak legim vèt, sa a ka choukrout, tomat, epina, konkonm ak leti. Pou amelyore fonksyon fwa, ou bezwen manje soya, farin avwàn ak fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès. Li nesesè kontwole konsomasyon an nan nòmal la chak jou nan microelements ak vitamin, doktè konseye bwè dekoksyon nan bè seche rosehip, ledven Brewer a, vitamin konplèks.
Rejim bezwen restriksyon manje:
- diri blan;
- sèl tab;
- bagay dous;
- sik
- semoul;
- pasta ble mou.
Sijè a konfòmite avèk rekòmandasyon ki anwo yo, pasyan an ka konte sou amelyore sante yo ak glisemi, osi byen ke anpeche maladi danjere ki souvan akonpaye dyabèt.
Gwo rejim sik
Nan chak ka, se rejim alimantè a devlope pa doktè a ale oswa nitrisyonis, prensip debaz la se regilarite nan nitrisyon. Li dwe vin chonje ke rejim alimantè a pa kontwole rejè a konplè sou manje dous, li se sèlman enpòtan yo kontwole kantite lajan an nan sik.
Yon rejim balanse konsidere lè li gen 35% grès, 20% pwoteyin ak idrat kabòn 45%, sèlman avèk rapò sa a li posib reyalize yon endikatè ki akseptab nan glikoz nan san.
Dyabetik ak pasyan ki gen yon predispozisyon nan maladi a ki gen sik segondè yo avize w dwe fè atansyon sou manje fwi, depi se pa tout fwi yo gen dwa manje. Pi souvan sa a aplike a pasyan granmoun aje ak timoun yo. Se konsa, ou pa kapab bannann, fwi sèk, parye sou chadèk, pòm ak pwa.
Anplis de sa, ak ipèglisemi, miltiplikasyon nan konsomasyon manje enpòtan, li se pi bon yo manje nan pòsyon ti epi byen souvan yo, sèl limite, yo refize alkòl. Li pèmèt yo bwè diven sèk wouj soti nan bwason ki gen alkòl, kalite ki rete yo gen ladan sik ak Se poutèt sa yo kapab:
- negativman afekte sante yon moun ki gen dyabèt;
- pwovoke yon deteryorasyon nan byennèt;
- kòz vin pi grav sentòm yo.
Yon meni apwoksimatif fèt pou pasyan an, tou depann de laj li, pwa kò li ak glisemi. Depi rejim alimantè souvan vin metòd prensipal la pou fè fas ak premye etap dyabèt, se rejim alimantè a ak anpil atansyon chwazi, se pasyan an oblije estrikteman swiv tout preskripsyon doktè a.
Anplis de sa, yo preskri yo konfòme yo ak yon mòdvi an sante, jwe espò, oswa omwen fè egzèsis nan maten an. Dyabetik la chwazi kalite a pi bon nan chaj pou tèt li, li kapab naje, kapasite, nan jimnastik la oswa yon ti mache rapid.
Manje manje ki enplike itilize nan kalori ki ba-manje, li ta dwe sezon legim, sereyal. Pou diminye sik, ou bezwen manje sereyal, yo bese kolestewòl san.
Labouyl manje tankou yon plat bò, li ap itil yo chwazi diri mawon, farin avwàn ak Buckwheat vèt.
Ki jan fè dyabetik ansent manje
Nan fanm, pandan gwosès, sik nan san souvan leve, pasyan yo bezwen pran swen tèt yo ak nitrisyon. Menm yon sèl sote nan manje ka lakòz pi grav nan ipèglisemi.
Nan ka dyabèt konplike, doktè a konseye fanm yo achte yon glukomèt pòtab; li ede kontwole glikoz nan nenpòt ki lè nan jounen an ak nenpòt kote. Ka konsantrasyon sik dwe detèmine ak jis yon gout nan san. Li rekòmande yo pran materyèl la byolojik nan maten an sou yon lestomak vid ak nan aswè a anvan yo dòmi, paske nan moman sa a li ka ogmante.
Fanm bezwen manje chak 3 èdtan, nan mitan lannwit entèval la pa ta dwe plis pase 10 èdtan, gen kèk pasyan pito manje 7-8 fwa nan yon jounen. Nan mitan lannwit, tout kalite fwi yo entèdi, menm dous ak tounen. Singularité a nan rejim alimantè a fi se ke manje a dwe mèg, epis santi bon, sèl ak lwil oliv manje yon kantite lajan minim.
Pasyan ki nan pozisyon yo preskri yo manje sereyal, ansanm ak yo legim, vyann mèg ak pwason. Legim yo ka nan kalite, ak salad yo tou prepare nan men yo. Bagay dous yo bon: biskwit, gimov oswa gimov, men san yo pa adisyon a nan sik blan. Li pa rekòmande pou mete nan manje ki gen gwo sik:
- dyondyon;
- vyann wouj;
- manje pikant.
Manje yo dwe vapè, bouyi oswa kwit.
Pwodwi anvan tout koreksyon yo pi pito si sa posib. Atansyon bezwen yo dwe pasyan ki gen plis pase 35 ane.
Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi
Avèk sik nan san, kolestewòl ak yon fonksyone byen nan pankreyas la, tout pasyan ki enterese nan kesyon an nan ki manje yo pèmèt yo ap boule ak ki toujou bezwen yo jete. Li nesesè pou konprann pwoblèm sa a an plis detay.
Baz la nan rejim alimantè a nan dyabetik nan nenpòt laj (timoun, gason ak fanm) yo ta dwe legim, fwi nan ki gen ti kras glikoz ak lòt sik. Nan pwodwi yo farin frans yo, yo chwazi ak yon minimòm de idrat kabòn, yon bon opsyon se pen RYE, pen grenn antye, fwomaj kotaj ak pen Bran. Ou pa ka manje pen, gato, woulo ak lòt patisri dous.
Vyann mèg apwopriye pou nitrisyon ki gen anpil sik; yo prepare manje ki soti nan vyann bèf, poul, kodenn, ak pwason tou nan varyete mèg. Manje sa yo ap bezwen manje nan premye mwatye jounen an.
Kòm pou pwodwi letye, li dwe tou gen anpil grès-gratis, rejim alimantè a ka gen ladan yo:
- kefir;
- fèrm lèt fèr;
- fwomaj kotaj;
- lèt.
Si doktè a pèmèt ou itilize tounen krèm, li pa ta dwe lwil, yogout san sik ak lòt file. Sou baz pwodwi letye, kaswòl, poudin ak asyèt lòt yo ap prepare. Ze poul tou manje, men yon maksimòm de 2 moso pou chak semèn.
Rejim alimantè a bay pou itilize nan sereyal yo, yo se yon eleman egalman enpòtan nan rejim alimantè a, nitrisyon apwopriye pa ogmante kolestewòl ak glikoz.
Li nesesè Anplis konsidere pwodwi ki entèdi pou dyabetik, espesyalman timoun, pasyan ki gen plis pase 50 ane ki gen laj epi ki moun ki ki twò gwo. Avèk ipèglisemi, li nesesè pou ou limite anpil oswa retire itilizasyon manje ki gen anpil kontni sik, senp (ki rapidman absòbe) idrat kabòn.
Pasyan yo pa ta dwe bwè alkòl, manje enstantane, manje vit, manje konvenyans, pwodwi letye gra, paske yo ka ogmante glikoz.
Apwopriye Menu Sik Segondè
Nòmalize kondisyon an, minimize manifestasyon an nan dyabèt melitu oswa anpeche tranzisyon an nan yon etap pi sevè, yo montre li konsilte yon endocrinologist yo devlope yon meni espesyal ki se toujou ap swiv.
Doktè a ta dwe bay pasyan an yon lis pèmèt pwodwi ka ranplase, sa a pral pèmèt ou ajiste rejim alimantè a, epi fè kèk varyete nan meni an. Sepandan, an menm tan an, ou bezwen swiv endikatè yo: kalori kontni, endèks glisemi, inite pen, ou pa ka ale pi lwen pase kontni an kalori rekòmande.
Pou manje maten, ou ka manje yon omlèt pwoteyin te fè soti nan de ze antye, pwoteyin plizyè, yon gwo kiyè ki gen anpil grès krèm tounen ak 120 g nan pwa vèt. Se plat la lave desann ak te vèt san sik oswa yon dekoksyon nan bè woz seche.
Pou yon goute, pen sereyal ak Bran yo apwopriye, yon sòs salad legim sezonman ak yon kiyè nan lwil legim, 5-10 gram nan len yo ap pèmèt yo ajoute.
Dine pou yon dyabetik se pi divèsifye, li rekòmande yo manje:
- soup legim ak Buckwheat;
- sòs salad chou ak kawòt;
- tete poul bouyi;
- te oswa konpòte.
Pou dezyèm goute a manje pen, pòm, te. Pou dine, ak sik ki wo, bouyi pwason ak diri mawon, sòs salad legim, yon vè ki pa gen anpil kefir grès sèvi.
Si yon moun suiv meni yo pwopoze a, li pa gen yon santiman grangou ak dezi a manje yon bagay danjere ak anpil kalori. Dwe gwosè k ap sèvi yo depann sou ki jan fin vye granmoun pasyan an se, pwa l 'yo.
Prensip yo nan terapi rejim alimantè pou sik nan san wo yo dekri nan videyo a nan atik sa a.
