Recipes nan lektè nou yo. Bean soup ak Basil ak lwil oliv

Nou prezante nan atansyon ou resèt la nan lektè nou an Anastasia Lendi, k ap patisipe nan konpetisyon an "Pare karèm".

Engredyan yo

• 1 ti kuiyè lwil oliv
• Mwatye zonyon koupe
• 2 galik nan lay (kraze ak yon kouto)
• 1 tomat mi (koupe)
• 1 ti kuiyè. kiyè nan origan
• Zongle nan pwav wouj
• 2 bwat pwa blan nan bwat (rense nan ji!)
• 1 lit stock legim oswa jis dlo
• yon fèy kèk nan Basil fre (koupe) (Mwen pa t 'gen, Se poutèt sa, nan foto a san li)
• 1 sitwon - sèlman ji
• Sèl nan gou

Resèt

1. Nan yon marmite gwo twou san fon, chofe lwil la ak zonyon mitone ak lay pou 1 minit, vibran toutan
2. Add tomat, origan ak pwav wouj nan stewpan la. Kontinye konpòte yo pou yon lòt minit, lè sa a ajoute pwa ak estòk oswa dlo. Pote nan yon bouyi, ak Lè sa a, kite mitone dousman sou chalè ki ba san yo pa yon kouvèti pou 35 minit jiskaske bouyon yo soup.
3. Apre ou retire soti nan chalè, ajoute Basil, ji sitwon ak sèl.