Fwa a ak dyabèt trè itil, kòm li se yon pwodwi konplètman dyetetik. Li ta dwe te note ke li se enkli nan rejim alimantè a pou lòt maladi grav, ak nan bi pou yo prevansyon.
Fwa a fè konpozisyon vitamin rich li endispansab pou dyabèt tip 2. Konpozan ki pi enpòtan nan pwodwi a se fè ak kwiv. Kontrèman ak lòt manje, eleman sa yo nan fwa a se nan yon fòm biyolojik aktif, ki bay yo ak dijèstibilite fasil nan kò a.
Avèk deficiency fè, li enposib kenbe nivo ki kòrèk nan emoglobin, ak prezans nan kòb kwiv mete bay anti-enflamatwa karakteristik. Anplis de sa, fwa a gen yon gwo kantite eleman vitamin, mikwo ak macro, asid amine, ki yo trè itil pou sèvo a, ren ak po pou dyabèt tip 2.
Ki sa ki ka prepare nan fwa a pou kalite 2 dyabèt
Peye atansyon! Pwodwi sa a se trè serye, ki dwe kapab kwit manje. Sinon, plat la ka vire soti yo dwe sèk ak ka itilize yo nan lòd yo manje li. Pou moun ki soufri dyabèt tip 2, se fwa a prepare dapre resèt espesyal.
Atik la pral konsidere asyèt yo ki pi popilè.
Se fwa a trè valè akòz kontni segondè fè li yo. Souvan li se itilize pou kwit manje salad ak cho. Pwodwi a vin trè mou sèlman pandan rapid fri, epi apre bouyi li absòbe grès byen, pou egzanp, lwil legim.
Fwa vyann bèf nan pen blan ak dyabèt tip 2.
- Se pwodwi a premye bouyi nan dlo sale ak koupe an bann.
- Nan stewpan a, zonyon yo pasaj ak se fwa a ajoute nan li.
- Yon kwout an lò ta dwe parèt sou fwa a, jis pa surèkspoze pwodwi a sou dife, otreman li pral sèk.
- Vide grat blan oswa kraze blan pen, epis santi bon ak fèy nan yon stewpan.
- Pou bay tendres, ou ka ajoute yon ti kras dlo ak mitone pou 3-5 minit.
Fwa kawòt pouou
- Se poul oswa vyann bèf fwa defiled nan yon moulen vyann ak sale.
- Yo te ajoute kawòt gri yo ak ze jònze a vyann mens lan.
- Apre melanje mas la ki kapab lakòz, pwoteyin se ajoute nan li.
- Tout bagay se ankò byen melanje ak mete deyò nan yon mwazi grese ak bè ak vide sou lotèl la ak pen.
- Machin vapè pouding la pou 40 minit.
Fyèv vyann vyann
- Pou fè manje, ou ka pran vyann kochon ak vyann bèf ak bouyi ak legim (kawòt, pèsi, zonyon) nan dlo sale.
- Fwa vyann bèf oswa vyann kochon dwe premye tranpe nan lèt pou 1.5-2 èdtan.
- Yo mete fwa a kote yo kwit vyann 15 minit anvan fen kwit manje a.
- 2 machin vapè gwo pòmdetè ak moulen pen an ak yon blenndè.
- Pase tout pwodwi yo 3 fwa nan yon moulen vyann epi ajoute ze a, sèl, epis santi bon.
Se mas la ki kapab lakòz mete deyò sou yon fèy boulanjri grese epi yo mete yo nan yon fou chofe a 220 ° C pou 30 minit. Paste a pare. Lè li refwadi, li ka koupe an tranch ak sèvi ak fwomaj ak pwa vèt.
Benefis yo ak karakteristik nan itilize nan fwa poul
Fwa poul gen yon kalori ki ba kontni, jis tankou yon pwodwi ki nesesè nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Pwodwi a nòmal pwosesis la metabolik nan kò a ak wageni li soti nan anndan an. Nenpòt ki rejim alimantè ki ba-kalori pou dyabèt gen ladan pwodwi vyann sa a nan rejim alimantè a.
Avantaj ki genyen nan fwa poul se ke li se moun rich nan eleman tras, vitamin ak lòt sibstans ki sou benefisye yo. Pou egzanp, pwoteyin nan nan li se menm jan ak nan tete a poul.
100 gram nan fwa poul gen:
- Vitamin A - 222%. Estimile ak sipòte sistèm iminitè a, prezève sante nan ògàn yo nan vizyon, manbràn mikez ak po.
- Vitamin B 2 - 104%. Yo ede pwoteyin la dwe absòbe pi vit pase nan lòt pwodwi yo.
- Vitamin C - 30%.
- Iron - 50% (ki se nòmal la chak jou pou kò imen an).
- Kalsyòm - 1%.
- Heparin - kenbe san koagulasyon nan nivo ki apwopriye (prevansyon tronboz ak enfaktis myokad).
- Kolin - amelyore aktivite nan sèvo ak memwa.
- Lòt eleman itil: potasyòm, kwiv, CHROMIUM, Cobalt, mayezyòm, sodyòm, MOLYBDENUM.
Tout eleman tras enplike nan optimize konpozisyon san an, filtre li nan sibstans danjere ak ogmante emoglobin, ki trè enpòtan pou dyabèt tip 2. Soti nan sa a nou ka konkli ke regilye konsomasyon nan fwa poul nan manje ka ranplase yon kantite sipleman vitamin. Sepandan, konplèks la ta dwe tou gen ladan vitamin pou dyabetik!
Malgre avantaj enkontèstabl li yo, fwa poul ka plen ak kèk kalite danje, ki bay manti nan move chwa pwodwi.
Nan lòd pa mal kò ou, lè w ap achte yon fwa, ou bezwen konsidere sèten faktè:
- Fwa a ta dwe fre epi yo pa friable.
- Koulè li yo ta dwe natirèl, san yo pa tach nwa ak jòn.
- Veso sangen, blad pipi, kouch gra ak gangliy lenfatik absan nan yon bon jan kalite pwodwi.
Plat ak fwa poul ak dyondyon pou dyabèt
- fwa - 400 gr;
- dyondyon - 200 gr;
- keratin tomat - ½ tas;
- lwil legim;
- sèl, pwav.
Si dyondyon sèk yo te itilize, Lè sa a, yo dwe premye dwe tranpe nan lèt. Se fwa a bouyi pou 10-15 minit, apre yo fin ki li bezwen yo dwe refwadi epi koupe an tranch pwòp. Vide lwil legim nan yon chodyè prechofe, mete fwa a deyò, ajoute epis santi bon ak fri pou 10 minit.
Koulye a, ou ka mete dyondyon nan yon chodyè, ajoute keratin tomat ak vide bouyon djondjon. Se plat la kwit nan fou a jiskaske lò mawon. Lè sèvi, voye ak fèy koupe.
