Pou la pwemye fwa, sorbitol te jwenn nan fwi yo nan sann mòn pa syantis franse. Okòmansman, li te sèlman yon edulkoran, men lè sa a li te itilize aktivman nan famasi, sirèt, kosmetoloji ak endistri manje a.
Li enpòtan nan pwodiksyon akòz lefèt ke li se kapab kenbe imidite byen epi pwolonje lavi sa a ki etajè nan pwodwi yo.
Konpozisyon Sorbitol
Yon pake nan pwodwi sa a gen soti nan 250 a 500 gram nan manje sorbitol.
Sibstans lan gen pwopriyete sa yo fizikochimik:
- solubilité nan yon tanperati 20 degre - 70%;
- dous nan sorbitol - 0.6 soti nan dous la nan sikwoz;
- valè enèji - 17.5 kJ.
Release Fòm
Pwodwi sa a disponib nan fòm yon poud ki dwe pran nan bouch li, epi li ka tou nan fòm yon solisyon pou administrasyon nan venn soti nan 200 a 400 mililit (200 miligram nan sorbitol nan chak boutèy).
Benefis yo ak enkonvenyans nan siro sorbitol
Zouti a se parfe absòbe nan sistèm dijestif la nan yon moun ak nan menm tan an gen yon ase gwo valè nitrisyonèl. Malgre sa, itilizasyon aktif nan sorbitol ede diminye konsomasyon nan vitamin nan gwoup B, osi byen ke B7 ak H.
Benefis Sorbitol yo jan sa a:
- ede fè fas ak kolesistit, hypovolemia ak kolit;
- gen yon efè laksatif fò, kòm yon rezilta nan ki li chap ak kò a netwayaj kòm avèk efikasite ke posib;
- Li ede moun ki gen maladi nan sistèm jenito a;
- 40% solisyon ka itilize nan egi echèk ren, osi byen ke apre operasyon;
- kontribye nan amelyorasyon nan mikroflor entesten;
- medikaman an rapidman absòbe nan kò yon moun ki soufri dyabèt melitu, pandan y ap itilize nan ensilin pa obligatwa;
- dwòg la gen yon efè dyurèz, ki pèmèt li nan efektivman retire depase likid nan kò a, se konsa itilize li se yo retire anflamasyon tisi;
- itilizasyon sorbitol diminye presyon nan je;
- anpeche akimilasyon nan kò ketonn nan tisi ak selil;
- si yo itilize zouti sa a pou maladi fwa, li ede diminye doulè, dispans nan kè plen ak elimine gou anmè nan bouch la;
- stimul fonksyònman nòmal nan aparèy dijestif la.
Malgre anpil kalite pozitif pwodui sa a, li genyen tou yon lis jistis gwo efè segondè ak dezavantaj yo, ki manifeste tèt yo tankou:
- frison;
- rinit;
- Vètij
- difikilte pou pipi;
- takikardya;
- gonfleman;
- vomisman
- dyare
- enkonfò nan vant ki pi ba;
- kè plen
- lè w ap itilize sa a edulkoran, yon gou metalik nan bouch la se posib;
- sa a edulkoran se mwens dous konpare ak sik;
- pwodwi a gen yon anpil nan kalori, ak lè ou sèvi ak li, ou bezwen konte chak jou yo.
Li se jisteman paske nan anpil efè segondè ki pwodwi sa a pa rekòmande pou itilize ak nenpòt ki manje, te, oswa kafe. Anvan ou itilize li nesesè konsilte ak yon espesyalis, depi zouti a pa ka sèlman amelyore kondisyon pasyan an, men tou, kontribye nan deteryorasyon li yo.
Nan ka itilize yon dòz ase gwo, siro a ka afekte kò a tout antye, an patikilye:
- lakòz devlopman divès maladi nan aparèy gastwoentestinal la;
- lakòz retinopati dyabetik;
- lakòz neropatik.
Pou eskli konplikasyon posib ak efè segondè, dwòg la ta dwe itilize avèk prekosyon epi kontwole tout reyaksyon kò a sibstans aktif la.
Se zouti ki kontr nan deteksyon an nan maladi sa yo:
- abandil nan vant;
- entolerans fruktoz;
- sendwòm entesten chimerik;
- maladi bil.
Itilize yon ranplasman sik pou sorbitol nan dyabèt melit tip 1 ak 2
Dyabetik yo gen dwa sèvi ak pwodwi sa a, depi sorbitol se pa yon idrat kabòn, epi yo pa kapab afekte ogmantasyon nan sik nan san.Itilizasyon yon edulkoran modere pa pral lakòz ipèglisemi akòz lefèt ke kò a absòbe pi dousman pase sik la.
An patikilye, sorbitol konsidere kòm efikas pou tretman dyabèt melitu akòz obezite.
Malgre lefèt ke ka remèd la dwe itilize ak kalite I ak tip II dyabèt mellitus ak gwo efikasite, li pa vo fè sa sou yon baz alontèm. Ekspè rekòmande pou pran sorbitol pou pa plis pase 120 jou, apre yo fin ki li nesesè pran yon ti repo long, pou yon ti tan elimine itilize nan yon siro ki nan rejim alimantè a.
Endèks glisemi ak kontni kalori
Edulkoran gen yon endèks glisemi trè ba. Nan sorbitol, li se 11 inite.
Yon endikatè ki sanble endike zouti sa a kapab ogmante nivo ensilin.
Enfòmasyon sou nitrisyonèl nan Sorbitol (1 gram):
- sik - 1 gram;
- pwoteyin - 0;
- grès - 0;
- idrat kabòn - 1 gram;
- kalori - 4 inite.
Analog
Analòg sorbitol yo se:
- lactuloz;
- sorbitol;
- D-Sorbitol;
- fruktoz.
Pri
Pri a nan sorbit nan famasi nan Larisi se:
- "NovaProduct", poud, 500 gram - soti nan 150 rubles;
- "Sweet World", poud, 500 gram - soti nan 175 rubles;
- "Sweet mond", poud, 350 gram - soti nan 116 rubles.
Videyo ki gen rapò
Sou itilizasyon yon ranplasman sik pou sorbitol nan kalite 1 ak dyabèt tip 2 nan yon videyo:
Sorbitol se yon ranplasan sik san patipri komen, ki, lè yo itilize kòrèkteman, afekte kò a sèlman pozitivman. Avantaj prensipal li yo se posibilite pou aplikasyon se pa sèlman nan likid, men tou, nan asyèt ak divès kalite patisri, akòz ki li se aktivman itilize nan endistri a manje.
Anba sèten kondisyon, sorbitol afekte pèdi pwa. Men, bagay la prensipal se pa depase konsomasyon a chak jou, ki se 40 gram.
