Avèk dyabèt, li trè enpòtan pouw kontwole nitrisyon, sitou pou manje ki gen anpil kontni grès ak idrat kabòn vit.
Se poutèt sa lwil ki soti nan grès bèt nan ka sa a se definitivman pa apwopriye. An menm tan an, li se parfe ranplase pa lwil legim, endèks la glisemi ki se fondamantalman zewo.
Ki sa ki se lwil oliv la legim pi benefik pou dyabèt? Atik sa a pral pale sou sa.
Endèks glikemik
Nan dyabèt, yo dwe konsidere endèks glisemi (GI) manje boule. Ki sa sa ye?
GI endike to a ki nivo glikoz monte apre yo fin pran yon sèten pwodwi.
Pou konprann, konsidere yon sèl chèn senp. Kaboyidrat yo senp ak konplèks.
Lè lèt la antre nan kò a, yo libere pa aksyon an nan anzim yo menm ki senp. Nan vire, se glikoz ki te fòme soti nan yo menm ki senp. Se poutèt sa, ki pi wo a to a pann, glikoz nan plis parèt nan kò a, epi, kidonk, nivo a leve sik. Sa vle di ke GI nan dyabèt yo ta dwe minim.
Sèvi ak endikatè sa a, ou ka navige vitès la nan dekonpozisyon nan pwodwi yo, ki se espesyalman enpòtan pou dyabetik. Sa a pèmèt ou kontwole nivo sik la, se konsa meni an bezwen konpile ki baze sou GI la.
Grès pati nan rejim alimantè a
Pou nenpòt ki òganis, grès jwe yon wòl gwo yo, yo pa ka konplètman eskli nan rejim alimantè a. Ki sa ki itilite yo? Sa a se sitou yon sous enèji.
Se patisipasyon yo tou te note nan pwosesis yo byolojik nan sentèz la nan òmòn ak anzim. Vitamin A, D, E, ki se fatj-idrosolubl, osi byen ke asid gra poliensature vini ak grès.
Avèk yon deficiency nan kò a nan eleman nitritif, pwosesis sa yo negatif rive:
- dezòd nan sistèm nève santral la;
- ogmante apeti akòz yon mank sasyete;
- diminye defans iminitè;
- pèt cheve
- redwi esperans lavi;
- vyolasyon règ sik la nan fanm, plis pwoblèm ak konsepsyon yon timoun;
- pwoblèm vizyon;
- po sèk
- aparans nan doulè nan jwenti yo.
An menm tan an, pou dyabetik, grès yo ta dwe prezan nan yon kantite limite, men li se konplètman entèdi konplètman eskli yo pou rezon ki anwo yo. Bezwen an pou rediksyon yo se akòz lefèt ke yon vyolasyon nan fòmasyon nan ensilin kontribye nan pwodiksyon an nan kolestewòl dansite ki ba. Kòm yon rezilta, gen yon gwo pwobabilite pou devlope ateroskleroz, pwosesis metabolik ak mikrosirkulasyon vin pi mal.
Dyabetik yo rekòmande yo manje vyann mèg ak pwason, pwodwi letye. Olye pou yo bè, ou bezwen sèvi ak lwil oliv legim, ki gen enstore asid gra, fosfatid, ak vitamin. Nòmal la lipid chak jou pou dyabetik se 65-75 g, ki 30% yo se lwil legim.
Ki kalite lwil legim ka dyabetik gen?
Se pa tout pwodwi bon pou dyabetik.Grès bèt yo dwe konplètman elimine.
An menm tan an, chwa a nan lwil legim se gwo, ak kesyon an vin enpòtan, ki youn ka epi yo ta dwe itilize pa dyabetik? Pi souvan, sa yo lwil ki pi souvan tande yo te itilize nan rejim alimantè a, sètadi: tounsòl, mayi, oliv.
Chak nan yo itil ak akseptab nan sitiyasyon sa a. Bagay pwensipal lan yo ke yo pa gen préservatifs ak lòt aditif. An menm tan an, karakteristik sa yo nan chak lwil oliv diferan, ki gen ladan gou.
Tounsòl
Youn nan lwil ki pi komen ak popilè se flè solèy. Anplis, li asimilé pa 98%. Pwodwi sa a gen asid gra enstore, vitamin grès idrosolubl D, F, E.
Poutèt sa, etwi selil nè yo ka fonksyone nòmalman, epi sifas veso sangen ki soti anndan an pwoteje de depo kolestewòl la.
Lwil oliv tounsòl
Akòz pwopriyete sa yo, yon pwodwi tounsòl se yon prophylactiques nan polyneuropathy, osi byen ke maladi microcirculatory ak devlopman pli lwen li yo. Grès sa yo pa akimile, Se poutèt sa, retire depase kolestewòl ki soti nan kò an. Anplis de sa, ak èd yo, asid kòlè yo lage ak sentèz stimul.
E nan vitamin E aji kòm yon pwoteksyon nan fwa a ak pankreyas nan destriksyon pa radikal gratis. Li se tou itil pou konstipasyon. Pou evite yo, se yon lestomak vid oblije bwè yon kwiyere nan lwil tounsòl ak bwè l 'ak dlo.
Ou ka mete aksan sou aspè negatif yo nan yon pwodwi flè solèy:
- kontni segondè kalori, akòz ki pwa ka ogmante siyifikativman;
- fòmasyon nan sibstans ki sou toksik kòm yon rezilta nan fri;
- posiblite pou bloke adezif kòlè a nan ka maladi bil.
Olive
Lwil oliv te pran lajè popilarite; li pa konsidere kòm yon pwodwi ekzotik. Pwodwi a se itil akòz kontni an wo nan asid oleik nan li, ki fè pati yon kantite monounsaturated asid gra.
Li trè enpòtan ke ak dyabèt, lwil oliv amelyore degre nan emotivite selil nan direksyon pou eleman nan hormonaux.
Lwil oliv
Li ede tou pou anpeche divès maladi kadyovaskilè. Youn nan travay ki enpòtan nan pwodui sa a se pou ogmante peristalis. Li retire kolestewòl, ki se tou trè enpòtan, espesyalman pou dyabetik.
Li kapab itilize tou de pou salad fre, ak pou itilize nan pwosesis pou fri, stewing. Li se gwo pou boulanjri tou. Ou kapab tou amelyore gou a ak itilite nan sandwich ak lwil oliv. Pou fè sa, yo bezwen voye pwodwi final la oswa tranpe pen nan bè an.
Flaxseed
Lwil oliv len pou dyabèt trè itil.
Maladi a ka pwovoke neropatik dyabetik, pandan y ap lwil oliv len ka diminye risk pou sa yo maladi yon.
Anplis de sa, nivo sik nan san yo redwi. Kontni an nan Omega-3 ak Omega-6 nan pwodwi a gen yon efè benefisye sou kò a, pa sèlman nan dyabèt, men tou, nan yon kantite lòt ka yo.
Konpozan sa yo prevantif pou lòt maladi tankou konjesyon serebral, maladi kè kardyovaskulèr ak lòt maladi kè, ateroskleroz. Grenn pye koton swa yo lajman itilize kòm yon engredyan nan tentur.
Pou kwit manje, ou bezwen vide gwo kiyè 1-3 nan grenn ak yon vè dlo bouyi refwadi. Lè sa a, yo ta dwe ensiste pou plizyè èdtan ak pran anvan yo dòmi, apre yo fin ajoute lwil oliv.
Grenn sezam
Konpozan yo nan lwil wowoli genyen nan yo nan konpozisyon an, tankou zenk, Omega-9, mayezyòm, sesamin, Manganèz, kontribye nan pwodiksyon an nan ensilin, estimile pwosesis metabolik yo.
Sezam lwil
Pwodwi sa a itil tou pou prevansyon tansyon wo, paske li bese tansyon. Anplis de sa, li se yon sous enèji ak fòs pou kò a, yon Tonik.
Mèsi a itilize regilye nan pwodwi a wowoli, ou ka estabilize pwa, amelyore kondisyon an nan klou, cheve, po, epi tou ranfòse dan ou. Pou moun ki gen plis pase 45, pwodui sa a anpeche maladi osteyopowoz la, atrit. Li amelyore vizyon epi li gen yon efè bakterisid, anemi anpeche, ak ogmante fètilite.
Mayi
Lwil oliv mayi se trè menm jan an nan konpozisyon lwil oliv tounsòl, pandan ke li gen pi plis vitamin.Akòz prezans nan asid enstore, lwil oliv la nòmal metabolis grès, ogmante Elastisite nan veso sangen, ki ede avèk maladi nan nan blad pipi a fyèl ak nan fwa, ak diminye kolestewòl.
Avèk li, ou ka ranfòse sistèm iminitè a ak balans pwosesis la nan koagulasyon san.
Li se tou yo itilize nan obezite, amelyore pwosesis metabolik yo. Li se kapab anpeche kansè nan ak ateroskleroz.
Videyo ki gen rapò
Ki lwil ki pi benefik pou dyabèt? Repons lan nan videyo a:
Kidonk, ak dyabèt, prezans nan grès nan rejim alimantè a se tou trè enpòtan. Preferans yo ta dwe bay grès legim, ak bèt yo ta dwe eskli. Chwa a nan lwil se trè divès. Chak nan yo gen yon kantite kapasite itil, osi byen ke gou espesyal.
Sepandan, li enpòtan sonje ke yo dwe boule nan kantite limite. Pou chwazi yon pwodwi espesifik ak dòz li yo, li rekòmande pou konsilte yon nitrisyonis oswa endocrinologist.