Sòl Soy: Pwopriyete itil ak to Itilizasyon pou Dyabèt

Dyabèt sikilasyon se yon maladi ki akonpaye pa anpil limit. Sa sitou vre konsomasyon manje.

Anpil moun entèdi ak dyabèt, gen kèk ki raman itilize, gen kèk yo ta dwe itilize avèk prekosyon. Ann pale de sòs soya ak efè li sou kò yon moun ki soufri dyabèt.

Menm konsidere lefèt ke sa a sezonman Azyatik se inivèsèl, opinyon ke se yon pwodwi soya entèdi pou dyabèt se byen komen.

Bagay ki pi enteresan an se ke pou plis pase de mil ane li te itilize nan kwit manje. Li premye parèt nan Lachin lè Boudis mwàn abandone vyann ak ranplase li ak soya. Jodi a, se sòs la fèt pa fèrmant plant soya.

Se konsa, sòs soya posib pou dyabèt tip 2 ak ki jan yo sèvi ak li? Konsidere tout nuans yo, detèmine kote sa yo pozitif ak negatif.

Konpozisyon

Lè w ap itilize sòs soya, yon pasyan ki gen dyabèt ta dwe premye a tout atansyon sou konpozisyon an nan pwodwi an. Pwodwi a dwe sèlman natirèl. Nan ka sa a, li pa pral gen yon efè negatif sou sante moun.

Natirèl sòs Soy

Li konsiste de omwen uit pwoteyin pousan, dlo, soya, ble, sèl. Yo ta dwe kantite lajan an nan engredyan ki sot pase a dwe entèdi kontwole. Sòs la gen yon sant espesifik. Nan prezans amelyorasyon gou, préservatifs, koloran, moun ki gen dyabèt ta dwe refize tankou yon pwodwi.

Yon pwodwi soya se itil nan ke li gen vitamin ki fè pati gwoup B, mineral tankou Selenyòm, zenk ak sodyòm, potasyòm ak fosfò, Manganèz. Li gen ladan tou asid amine ak asid glutamik.

Lè wap fè manje, itilizasyon sòs soya bay manje a yon gou trè rich ak dwòl. Li se pwodui sa a ki se kapab fè rejim alimantè manje pi agreyab, ki se konsa manke pou moun ki fòse yo toujou ap limite tèt yo nan manje. Sòs parfe ranplase sèl. Kidonk, kesyon an si li se posib yo manje soya nan dyabèt, gen yon repons klè - li posib!

Ki jan yo chwazi?

Yo nan lòd pou manje yo dwe benefisye, pa danjere, sòs la dwe kòrèkteman chwazi:

1. Lè w ap achte, sa li vo bay preferans pou séchage nan gobletri. Nan anbalaj an vè, bon jan kalite a nan pwodwi a pa pral chanje sou tan, ki pa ka di sou resipyan plastik. Anbalaj plastik pa pèmèt nan magazen pwodwi a pou yon tan long. Anplis de sa, li te remake ke li se nan glasye ki sòs la anjeneral pwodwi natirèl;
2. yon kritè enpòtan nan sinplisité se prezans nan pwoteyin. Bagay la se ke plant soya yo trè pwoteyin rich nan lanati. Engredyan sa a enpòtan pou sante moun;
3. Sèl natirèl sòs ta dwe chwazi. Ou ka wè distenge yon pwodwi bon jan kalite ki soti nan yon pwodwi ak aditif pa koulè: pwodwi natirèl la gen yon koulè mawon. Nan prezans koulè manje, koulè a ​​pral satire, pafwa ble fonse oswa menm nwa. Si tout bagay sanble bon nan aparans, ou bezwen li avèk atansyon konpozisyon an. Kòm mansyone pi wo a, nan séchage a pa ta dwe aditif ak préservatifs, améliorant gou;
4. sou etikèt la ou ta dwe peye atansyon pa sèlman nan konpozisyon an, men tou, manifakti a, dat ekspirasyon. Enfòmasyon nan ti lèt merite atansyon espesyal.

Benefis ak mal

Li klè ke sèlman yon pwodwi natirèl yo pral pi itil. Men, li pi bon pou itilize yon sòs ki gen yon pi ba kontni sik.

Sòs natirèl ede:

1. goumen kont tout kalite enfeksyon;
2. ogmante efikasite nan sistèm kadyovaskilè;
3. pa pran pwa;
4. elimine kranp ak detire misk;
5. fè fas ak doulè;
6. redwi slagging nan kò an.

Anplis de sa, sòs la aktive sikilasyon san an, dispans anfle, fè fas ak pwoblèm dòmi ak maltèt. Li ede pèdi pwa, debarase m de kolestewòl, se kapab revitalize kò a.

Kontr

Pa itilize sòs soya nan ka sa yo:

1. nan prezans maladi tiwoyid;
2. timoun ki poko gen twa zan ki gen dyabèt;
3. ak wòch ren;
4. pandan gwosès (menm si pa gen dyabèt);
5. avèk kèk pwoblèm ak kolòn vètebral la.

Gen yon kantite nan ka kote yon pwodwi soya ap mal kò a. Sa rive:

1. an vyolasyon metòd fabrike li yo;
2. ak twòp itilize;
3. lè w ap itilize yon pwodwi ak tout kalite aditif.

Endèks glikemik

Endèks glisemi a konnen ki afekte konpozisyon sik nan san. Pi ba a li se nan pwodwi a, sik la mwens ap antre nan kò an.

Kontinwe, pwodwi a ap gen plis benefis pou moun. Règleman nitrisyon prensipal pou moun ki gen dyabèt se yo peye atansyon sou kantite endèks glisemi nan manje.

Rejim alimantè a ta dwe sitou konpoze de ba-endèks manje. Apeprè de a twa fwa nan yon semèn li se akseptab yo ajoute manje ki gen yon kontni ki pi wo sik nan rejim alimantè a.

Sepandan, benefis yo ak enkonvenyans nan manje yo pa toujou detèmine pa kantite lajan an nan sik nan manje yo. Li tou depann sou aktivite yo fizik ki pwosesis glikoz nan fèk ap rantre. Sepandan, ou dwe konprann ke pou yon pasyan ki gen dyabèt, yon endèks glisemi segondè yo pral yon pwazon reyèl.

Kòm ou konnen, endèks la glisemi depann sou metòd la nan preparasyon. Yon bon egzanp se ji fwi, ki gen endèks ogmante pandan pwosesis. Nan fwi òdinè, endèks la glisemi se yon lòd nan grandè pi ba yo. Lòt kalite sòs diferan gen endèks glisemi pwòp yo.
Kòm pou konpozisyon sik la nan pwodwi a nan kesyon, endèks la glisemi nan sòs soya rete ba. Li gen yon endikatè a 20 inite ak yon kontni kalori nan 50 kilokalori.

Pwodwi a ki dwe nan gwoup la endèks ki ba. Anba an tèm de sòs tchili. Men, severite a pa pèmèt li dwe itilize nan manje pa pasyan ki gen dyabèt.

Kòm ou konnen, manje Piquant gen yon efè negatif sou pankreyas la - kò a ki responsab pou ensidan an ak kou nan dyabèt. Yon lòt mwens ki pa pale an favè chili sòs se eksitasyon nan apeti, ak suralimantasyon se akseptab nan dyabèt.

Frekans nan itilize yo

Malgre lefèt ke nou te jwenn ke sòs soya se yon pwodwi san patipri ki an sekirite pou dyabèt melitu, ou bezwen sèvi ak li nan manje dòz.

Sòs Soy pou dyabèt tip 2 pèmèt lè yo ajoute nan manje nan yon dòz pa plis pase de a twa gwo kiyè.

Men, nou ap pale sou yon sèl plat. Ou pa ka manje sezonman ak chak repa. Li kapab itilize pa plis pase senk fwa nan yon semèn. Nan evènman an ki se yon sòs ak sik pi pito, frekans lan nan itilize limite a sa sèlman de fwa.

Kwit manje lakay ou

Tankou pifò lòt kalite sòs, soya ka fèt lakay ou.

Gen plizyè règ pou swiv lè wap fè sòs lakay ou:

1. itilize sèlman pwodwi natirèl;
2. pa pwokire "nan rezèv";
3. pran manje ki gen yon endis glisemi ki ba;
4. ajoute fèy santi bon ak fèy. Sa a pral anrichi plat la fini ak vitamin. Anplis de sa, tankou yon pwodwi final ap fè fas byen ak manifestasyon yo nan dyabèt. Pou egzanp, kannèl, ki gen fenol, diminye enflamasyon, konsa anpeche domaj tisi;
5. olye de sèl, li ta bon pou w itilize fèy santi bon.

Videyo ki gen rapò

Sou benefis ak enkonvenyans sòs soya nan pwogram televizyon an "sou bagay ki pi enpòtan":

Syantis yo te pwouve ke sòs soya se inik nan konpozisyon li yo, dis fwa lè lè siperyè ak diven wouj nan pwopriyete itil. Li se kapab netralize sibstans ki sou danjere. Pwodwi sa a se fason ki pi efikas pou repare selil ki domaje nan kò a. Kantite lajan an nan vitamin C nan konpozisyon li yo se pi plis pase nan lòt pwodwi ki gen sa a vitamin.

Repons lan nan kesyon an si wi ou non sòs soya se posib ak dyabèt se evidan: li posib e menm itil. Sèl kondisyon an se ke li dwe natirèl. Pasyan ki gen dyabèt nenpòt ki kalite ka itilize sòs soya, kòm li konsidere kòm ki pa gen anpil kalori epi ki gen yon endèks glisemi ki ba.