Rejim (tab) No 9 pou dyabèt

Dyabèt mellitus se patoloji ki pi komen nan sistèm andokrinyen an, ki akonpaye pa Sazar san wo kòm yon konsekans ensilin deficiency oswa pwoblèm sansiblite nan selil kò a li. Gen de kalite nan patoloji: ensilin-depann ak ki pa ensilin-depandan.

Kalite 1 se pi souvan afekte pa jèn moun. Baz devlopman se mank pwodiksyon òmòn pa pankreya yo. Dezyèm kalite a se karakteristik nan ki pi gran pasyan yo, li se mwens agresif. Se ensilin pwodwi, pafwa menm plis pase sa nesesè, men kò a pèdi sansiblite sou li. Avèk nenpòt ki kalite patoloji dyabetik, se obsèvans nan nitrisyon konsidere kòm kle nan siksè. Yon atitid atansyon nan rejim alimantè ou pèmèt ou kenbe nivo glikoz nan san nan nimewo optimal epi redwi kantite egzije nan dwòg pran.

Tab 9 pou dyabèt se rejim alimantè ki pi byen chwazi ki te devlope pa nutrisyonist ak andokrinolojis. Karakteristik prensipal la se restriksyon nan konsomasyon nan rapid-dijere idrat kabòn ak lipid ki gen orijin bèt, menm jan tou preferans yo pou asyèt kwit oswa konpòte.

Rejim prensip

Rejim 9 pou dyabèt pa karakterize pa yon twòp severite. Li preskri pou pasyan ki gen gravite modere ak modere nan patoloji, nan prezans nan pwa kò segondè oswa san li, pou pasyan ki pa bezwen terapi ensilin, oswa moun ki resevwa dòz ti medikaman an. Ka nitrisyon an menm dwe itilize pou alèji ak auto-iminitè patoloji.

Konsantre a nan rejim alimantè 9 nan dyabèt melitu se klarifye sansiblite endividyèl la nan pasyan an nan chay la manje ap vini nan sèten dòz, ki pral pèmèt ou chwazi yon dòz ensilin oswa dwòg ipoglisemi nan trete maladi ki anba a. Tablo sa a se tou yo itilize yo kreye kondisyon ki akseptab pou nòmalizasyon la nan tout kalite pwosesis metabolik.

Endikatè glikemi jiska 5.55 mmol / L - objektif nitrisyon dyetetik pou dyabèt la

Karakteristik nan rejim alimantè a yo jan sa a:

• rediksyon modere nan kilokalori boule akòz restriksyon nan idrat kabòn ak lipid bèt;
• ase konsomasyon pwoteyin nan kò a;
• esklizyon sik; ranplasman sik yo pèmèt olye (fruktoz, sorbitol, ekstrè stvya);
• ogmantasyon nan kantite vitamin ak mineral;
• refi alkòl, fri, marinated, asyèt ki fimen ak nan bwat manje;
• preferans bay pwodwi ki bouyi, bouyi ak kwit;
• souvan nitrisyon fraksyon, ki pral evite aparans nan grangou.

Konpozisyon chimik

Ki sa ou pa ka manje ak kalite 2 dyabèt + tab

Chak jou konsomasyon kalori yo ta dwe nan ranje 2200-2400 kilokalori. Men sa yo enkli:

• sibstans ki sou pwoteyin orijin - 100 g;
• lipid - 80 g (ki baze sou plant omwen 30% nan total la);
• idrat kabòn - 300 g (anfaz sou polisakarid - moun ki tou dousman ogmante sik nan san epi ki gen ase fib nan konpozisyon an);
• sèl - pa plis pase 6 g;
• bwè dlo - jiska 1500 ml.

Karakteristik Product

Yon meni endividyèl pou dyabèt pa ta dwe sèlman limite sibstans ki sou yo entèdi, men tou kalitatif konbine pwodwi pou ke kò moun malad resevwa tout nesesè vitamin yo, mineral, eleman tras.

Pen ak farin

Li se pèmèt yo manje pen ki fèt nan RYE, farin frans ble nan klas la 2nd. Se pen ki pwoteyin-bran pèmèt tou. Anplis lefèt ke li gen yon kantite lajan siyifikatif nan Bran nan konpozisyon an, sik se tou ranplase pa sakarin. Sa a se itil pa sèlman pou dyabetik, men tou pou moun ki twò gwo.

Chwa a nan farin frans pou pen - yon pwen enpòtan nan 9 tab

Premye kou yo

Preferans yo bay:

• soup legim;
• soup bètrav
• okroshka ki baze sou legim oswa vyann ki mens;
• bortch sou yon bouyon ki fèt ak varyete grès vyann oswa san li;
• legim, djondjon, pwason bouyon.

Soti nan rejim alimantè a yo ta dwe eskli bouyon ki baze sou vyann gra ak pwason, soup lèt, itilize nan diri blan ak pasta pou kwit manje premye kou yo.

Bèt volay ak vyann

Yo bay preferans pou anpil varyete grès: vyann bèf, bèf, kochon bò, ti mouton, lapen. Soti nan bèt volay, kodenn se pèmèt nan konpòte, bouyi, kwit fòm, vyann poul. Tablo nimewo 9 gen ladan lang bouyi vyann bèf, se fwa pèmèt, men nan kantite limite.

Eskli:

• sosis;
• vyann nan bwat;
• vyann fimen;
• varyete gra vyann kochon, vyann kanna, zwa.

Sosis fimen - yon pwodwi entèdi ki ka ogmante kolestewòl san, yon move efè sou fonksyone nan pankreya yo

Pwason

Li rekòmande pou yo itilize varyete pwason ki pa gen anpil grès (rivyè, kèk nan lanmè a) nan fòm kwit, bouyi, jimo, raman fri. Nan yon kantite limite, aran tranpe, yo se pwason nan bwat ji pwòp li yo pèmèt.

Ze ak pwodwi letye

Li pèmèt yo konsome jiska 1.5 ze poul yon jou nan fòm bouyi oswa kòm yon omlèt nan pwoteyin. Li se pi bon abandone konplètman eu yo, se ra itilize pèmèt. Pwodwi letye yo, yo bay preferans pou:

• pwodwi letye (kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou, lèt tounen);
• fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès;
• asyèt fwomaj kotaj (krèp fwomaj Cottage, marmit);
• lèt;
• fwomaj (chwazi yon pwodwi ki gen anpil grès ak yon gou yon ti kras sale).

Sereyal

Itilizasyon yo ta dwe fèt nan kantite lajan ki akseptab nan idrat kabòn. Li rekòmande yo enkli sereyal nan konpozisyon sa a nan kou premye ak asyèt bò: lòj, pèl-lòj, ble, Buckwheat, avwan. Li pi bon pou refize semoul toutan, pou limite diri blan.

Sereyal yo se yon eleman enpòtan nan nitrisyon dyetetik, menm jan yo efektivman Geri kò a, nòmalize aparèy dijestif la

Enpòtan! Ka diri blan ranplase ak mawon. Li se plis benefis pou kò a e li gen 20 inite pi ba endèks glisemi.

Legim ak fwi

Rejim alimantè 9 pou dyabetik sijere ke anvan tout koreksyon, kwit, ak legim konpò yo pi pito. Yo ka itilize pou kwit manje soup, borsch, asyèt bò. Rekòmande pou yo itilize:

• zukèini, zukèini;
• joumou;
• sòs salad;
• chou;
• berejenn;
• konkonm
• Tomat

Pòmdetè, kawòt yo ak bètrav yo kapab chanje endèks glisemi yo pandan tretman chalè egal, se konsa yo dwe limite oswa boule ak yon kalkil konstan nan idrat kabòn nan konpozisyon an.

Nan fwi yo, yo prefere:

• zoranj;
• Abriko
• grenad;
• seriz;
• seriz dous;
• sitron;
• ramase;
• makro;
• pòm
• pèch.

Fwi yo se pwodwi ki ka boure kò a ak sibstans ki sou benefisye ak kontribye nan pèdi pwa.

Bagay dous

Tablo 9 pou dyabèt pèmèt ou genyen ladan jele, konpot, mous ak lòt bagay dous nan rejim alimantè a, men ak kondisyon an ki pa gen okenn sik nan konpozisyon yo. Yon gou dous ka bay asyèt sorbitol, ksilit, sakarin, fruktoz. Ou ka itilize siwo myèl, siwo Maple, ekstrè stvya (an ti kantite).

Ekskli nan rejim alimantè a yo ta dwe rezen, fig frans, dat, bagay dous, krèm glase, sorbe, konfiti ak lòt bagay dous.

Bwason

Nitrisyon pou dyabèt pèmèt pou sèvi ak te, kafe ak lèt, fwi konpòte san sik, yon dekoksyon nan rose ranch. Mache ji ki gen yon gwo kantite sik nan konpozisyon an, ak limonad yo entèdi.

Karakteristik nan rejim alimantè 9a

Youn nan varyete yo nan rejim alimantè manje nan tablo a nevyèm. Li se preskri pou dyabetik ki twò gwo ki pa sèvi ak terapi ensilin pou twò grav a modere patoloji kache. Rezon ki fè yon rejim alimantè sa a se retabli pwosesis yo nan pwoteyin, idrat kabòn, lipid ak dlo-sèl metabolis nan kò an.

Chak jou konte kalori se yon etap enpòtan nan terapi rejim alimantè pou dyabèt

Diferans prensipal yo nan rejim alimantè 9a se ke ak li, valè enèji nan pwodwi yo apwovizyone se menm plis redwi akòz restriksyon nan idrat kabòn ak lipid ki gen orijin bèt. Valè kalori chak jou yo se 1600-1700 kilokalori. Nan yo:

• pwoteyin - 100 g (orijin bèt 55-60%);
• lipid - 50 g (jiska 30% nan orijin plant);
• idrat kabòn - 200 g;
• sèl - jiska 12 g;
• likid - jiska 1500 ml.

Prensip yo nan rejim alimantè 9b

Se tankou yon rejim alimantè pou dyabetik preskri pou grav andokrin patoloji ak terapi ensilin paralèl ak rejim motè aktif. Objektif la se menm ak rejim alimantè 9a.

Power Features:

• kalori chak jou - jiska 3200 kilokalori;
• pwoteyin - 120 g;
• lipid - 80 g;
• idrat kabòn - jiska 450 g;
• sèl - jiska 15 g;
• bwè dlo - jiska 1500 ml.

Kò pasyan an resevwa yon kantite lajan ase resous enèji, sibstans ki sou òganik, vitamin ak mineral. Tablo sa a se pi plis elaji, menm jan ak rejim alimantè 15. Sèl diferans ki genyen se restriksyon nan konsomasyon nan idrat kabòn ak lefèt ke se yon ti kantite sik ki pèmèt (pa plis pase 25 g pou chak jou).

Egzanp meni pou jounen an

Dejene: labouyl Buckwheat friable, ze bouyi, pen, te ak lèt.

Goute: yon vè kefir oswa yon pòm.

Manje midi: soup legim, bouyi vyann ak chou konpòte, pen, fwi konpòte.

Goute: fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, yon vè lèt.

Dine: bouyi pwason, bouyon legim, bouyon rosehip.

Goute: yon vè kefir.

Recipes pou 9 tab la

Tablo a montre resèt yo pou asyèt pèmèt pou dyabèt (rejim alimantè 9).

Yon endocrinologist oswa yon nitrisyonis pral ede nan desen moute yon meni endividyèl pou yon semèn. Espesyalis yo pral ajoute oswa retire pwodwi ki nesesè yo, konbine asyèt pou kò pasyan an resevwa tout eleman nitritif ki nesesè yo san yo pa konpwomèt tretman an nan dyabèt.