KI MANJE MWEN KA MANJE AK DYABèT TIP 2 (TAB) - NITRISYON AK REJIM ALIMANTè

Send

Kalite 2 dyabèt melitu se yon patoloji nan aparèy la andokrin, nan ki gen yon sansiblite diminye nan selil yo ak tisi kò ensilin (òmòn nan ilo yo nan Langerhans-Sobolev nan pankreya a) ak sentèz ase li yo. Rezilta a se sik nan san segondè ak yon vyolasyon nan tout kalite metabolis.

Nan efektivman kenbe manifestasyon an nan maladi a, ou bezwen swiv règleman yo nan terapi rejim alimantè (medikal nitrisyon). Objektif prensipal la se kenbe nivo glikoz ki pa pi wo pase 5.6 mmol / L ak emoglobin glikostil ki nan seri 6-6.5%, redwi pwa kò ou, redwi chaj sou selil ensilin ki sekrete. Kisa mwen ka manje ak dyabèt tip 2 ak yon meni egzanp diskite anba a.

Power Features

Kòm yon règ, pasyan yo avize w bwa nan tab No 9, sepandan, espesyalis nan trete ka fè yon koreksyon rejim alimantè endividyèl ki baze sou eta a nan konpansasyon pou andokrin patoloji, pwa kò pasyan an, karakteristik kò, ak konplikasyon.

Prensip prensipal yo nan nitrisyon yo jan sa a:

rapò a nan materyèl "bilding" - b / w / y - 60:25:15;
se konte kalori chak jou kalkile nan men doktè a oswa nitrisyonis;
sik eskli nan rejim alimantè a, ou ka itilize sik (sorbitol, fruktoz, ksilit, stvya ekstrè, siwo Maple);
yon kantite lajan ase nan vitamin ak mineral yo dwe vini nan, depi yo twouve elimine akòz polyuria;
endikatè yo boule grès bèt yo mwatye;
redwi konsomasyon likid pou 1.5 l, sèl pou 6 g;
souvan nitrisyon fraksyon (prezans snacks ant repa prensipal).

Enpòtan! Gen tab espesyal ki endike kontni kalori, konpozisyon chimik ak endèks glisemi nan pwodwi yo, ki baze sou ki ou bezwen yo kreye yon meni moun.

Pwodwi yo pèmèt yo

Lè yo te mande sou sa ou ka manje sou yon rejim alimantè pou dyabèt tip 2, nitrisyonis la pral reponn ke anfaz la se sou legim, fwi, letye ak pwodwi vyann. Li pa nesesè pou ekskli konplètman idrat kabòn ki soti nan rejim alimantè a, depi yo fè yon kantite fonksyon enpòtan (konstriksyon, enèji, rezèv, regilasyon). Li se tou senpleman nesesè yo limite diozib monosakarid yo epi bay preferans polisakarid (sibstans ki gen yon gwo kantite fib nan konpozisyon an ak tou dousman ogmante glikoz nan san an).

Boulanje ak pwodwi farin frans

Pwodwi yo pèmèt yo se moun ki nan fabrike nan ki farin frans ble nan premye a ak premye klas "pa te enplike". Kontni kalori li yo se 334 kilokalori, ak GI a (endèks glisemi) se 95, ki otomatikman tradui plat la nan seksyon yo manje entèdi pou dyabèt.

Pen konplè - baz la nan terapi rejim alimantè pou dyabèt

Pou fè pen li rekòmande pou itilize:

farin frans;
Bran;
farin ble nan dezyèm klas la;
farin Buckwheat (an konbinezon ak nenpòt nan pi wo a).

Enpòtan! Farin frans antye se opsyon ki pi bon. Li gen yon kantite lajan siyifikatif nan eleman nitritif ak mineral, ki soti nan ki varyete poli yo "netwaye", e li gen valè GI ki ba.

Ti biskwit ki san sik, pen woule, biskwit, ak patisri comestible yo konsidere kòm pwodwi pèmèt. Gwoup la nan boulanjri comestible gen ladan pwodwi sa yo nan envantè de ki pa sèvi ak ze, magarin, gra aditif.

Se farin lan ki pi senp ki soti nan kote ou ka fè pi, ponmkèt, woulo pou dyabetik prepare jan sa a. Ou bezwen delye 30 g nan ledven nan dlo tyèd. Konbine ak 1 kg nan farin frans RYE, 1.5 ti kuiyè. dlo, yon zongle a sèl ak 2 ti kuiyè. grès legim. Apre pat la "adapte" nan yon kote ki cho, li kapab itilize pou boulanjri.

Legim

Kalite dyabèt melit 2 sa yo konsidere kòm pi "kouri" paske yo gen kontni kalori ki ba ak ba GI (avèk eksepsyon nan kèk). Tout legim vèt (zukèini, zukèini, chou, sòs salad, konkonm) ka itilize bouyi, konpòte, pou kwit manje premye ak asyèt bò.

Legim - Reprezantan ki gen pi piti GI la

Joumou, tomat, zonyon, piman yo tou vle manje. Yo gen yon kantite lajan siyifikatif nan antioksidan ki mare radikal gratis, vitamin, pèktin, flavonoid. Pou egzanp, tomat gen yon kantite lajan siyifikatif nan likopèn, ki gen yon efè antitumoral. Zonyon yo kapab ranfòse defans kò a, pozitivman afekte fonksyone nan veso yo kè ak san, retire depase kolestewòl ki soti nan kò an.

Chou ka boule pa sèlman nan bouyon, men tou nan fòm marinated. Avantaj prensipal li se rediksyon glikoz nan san an.

Sepandan, gen legim ki gen itilize yo dwe limite (pa bezwen refize):

kawòt;
pòmdetè
bètrav.

Enpòtan! Yo kapab ogmante GI yo pandan tretman chalè. Pou egzanp, GI nan kawòt kri se 35, ak nan yon eta bouyi li ka rive jwenn jiska 80.

Fwi ak bè

Sa yo se pwodwi ki itil, men yo pa rekòmande yo dwe boule nan kilogram. San danje yo konsidere:

Cherry
dous Cherry;
chadèk
sitwon
varyete ki pa sikre pòm ak pwa;
grenad;
lanmè nèrpren;
grozeye;
Mango
anana

Bè ak fwi - manje ki afekte pozitivman kò yon dyabetik

Ekspè konseye manje pa plis pase 200 g nan yon tan. Konpozisyon nan fwi ak bè gen ladan yon kantite siyifikatif nan asid, pèktin, fib, asid ascorbic, ki se endispansab pou kò an. Tout sibstans ki sou sa yo itil pou dyabetik nan sa yo kapab pwoteje kont devlopman konplikasyon kwonik maladi kache epi ralanti pwogresyon yo.

Anplis de sa, bè ak fwi nòmalize aparèy la entesten, retabli ak ranfòse defans, ogmante atitid, gen anti-enflamatwa ak pwopriyete antioksidan.

Vyann ak pwason

Preferans yo bay ki ba-grès varyete, tou de vyann ak pwason. Kantite lajan an nan vyann nan rejim alimantè a se sijè a yon dòz strik (pa plis pase 150 g pou chak jou). Sa a pral anpeche devlopman an vle nan konplikasyon ki ka rive kont background nan nan andokrin patoloji.

Pi bon opsyon yo se vyann lapen, poul ak vyann bèf. Nan yo, se yon kantite lajan ase nan pwoteyin konbine avèk yon nivo ki ba nan lipid. Anplis de sa, vyann bèf se kapab beneficier afekte fonksyone nan pankreyas la, retire toksin ak toksin nan kò a.

Si nou pale sou sa ou ka manje soti nan sosis, Lè sa a, isit la se rejim alimantè pi pito ak varyete bouyi. Fimen pwodwi yo pa rekòmande nan ka sa a. Detant ki pèmèt, men an kantite limite.

Nan pwason ou ka manje:

pollock;
trout;
somon;
zander;
Perch;
Karayèn

Vyann ak pwason - sous vitamin ak mineral benefisye

Enpòtan! Pwason yo dwe kwit, kwit, konpòte. Nan fòm sale ak fri li se pi bon limite oswa konplètman elimine.

Ze ak pwodwi letye

Kalite dyabèt 1 tip

Ze yo konsidere kòm yon depo nan vitamin (A, E, C, D) ak asid asid gra. Avèk dyabèt tip 2, yo pa pèmèt plis pase 2 moso pa jou, li ta bon pou w manje pwoteyin sèlman. Ze ze, menm si ti nan gwosè, yo siperyè nan pwopriyete itil yo nan yon pwodwi poul. Yo pa gen kolestewòl, ki se espesyalman bon pou moun ki malad, epi yo ka itilize anvan tout koreksyon.

Lèt se yon pwodwi pèmèt ki gen yon kantite siyifikatif mayezyòm, fosfat, fosfò, kalsyòm, potasyòm ak lòt macro- ak mikroeliman. Jiska 400 ml nan medyòm-grès lèt rekòmande pou chak jou. Lèt fre pa rekòmande pou itilize nan rejim alimantè a pou dyabèt tip 2, menm jan li ka deklanche yon so nan sik nan san.

Kefir, yogout ak fwomaj Cottage ta dwe itilize rasyonèl, kontwole endikatè yo nan idrat kabòn. Preferans yo bay ba-grès varyete.

Sereyal

Tablo ki anba la a montre ki sereyal yo konsidere san danje pou dyabetik ki pa ensilin-depandan ak pwopriyete yo.

Non sereyal la	Endikatè GI yo	Pwopriyete yo
Buckwheat	55	Efè benefik sou konte san, gen yon kantite lajan siyifikatif nan fib ak fè
Mayi	70	High kalori pwodwi, men konpozisyon li se sitou polisakarid. Li gen yon efè benefik sou sistèm kadyovaskilè a, amelyore sansiblite nan selil yo ensilin, sipòte travay la nan analyser a vizyèl.
Pitimi	71	Anpeche devlopman patoloji nan veso kè yo ak san, retire toksin ak kolestewòl depase soti nan kò a, nòmal tansyon.
Lòj pèl	22	Diminye sik nan san, diminye chay la sou pankreya yo, retabli pwosesis yo nan gaye nan eksitasyon ansanm fib nè.
Lòj	50	Li retire kolestewòl depase, ranfòse defans kò a, nòmal aparèy dijestif la
Ble	45	Ede diminye glikoz nan san, stimul aparèy dijestif la, amelyore sistèm nève a
Rice	50-70	Se diri Brown prefere paske nan GI pi ba li yo. Li gen yon efè pozitif sou fonksyone nan sistèm nève a; li gen asid amine esansyèl
Farin avwàn	40	Li te gen yon kantite lajan siyifikatif nan antioksidan nan konpozisyon an, nòmal fwa a, diminye kolestewòl san

Enpòtan! Diri blan ta dwe limite nan rejim alimantè a, ak smoul ta dwe abandone konplètman akòz figi segondè GI yo.

Bwason

Kòm pou ji, bwason ki gen lakay ou ta dwe pito. Ji Shop gen yon gwo kantite préservatifs ak sik nan konpozisyon an. Yo montre itilizasyon bwason ki frèch nan pwodui sa yo:

Blueberries
Tomat
sitwon
pòmdetè
grenad.

Regilye itilize nan dlo mineral kontribye nan nòmalizasyon nan aparèy dijestif la. Avèk dyabèt tip 2, ou ka bwè dlo san gaz. Li kapab yon sal manje, yon swen medikal-oswa medikal-mineral.

Mineral toujou dlo - yon bwè ki pozitivman afekte aparèy la entesten

Tea, kafe ak lèt, te èrbal bwason akseptab si sik se pa nan konpozisyon yo. Kòm pou alkòl, sèvi ak li yo se akseptab, depi ak yon ensilin-endepandan fòm, so nan glikoz nan san yo kapab previzib, ak bwason ki gen alkòl ka lakòz devlopman nan ipoglisemi an reta ak akselere aparans nan konplikasyon nan maladi ki anba a.

Menu pou jounen an

Dejene: fwomaj Cottage ak pòm san sik, te ak lèt.

Goute: kwit pòm oswa zoranj.

Manje midi: bortch sou bouyon legim, pwason marmit, pòm ak sòs salad chou, pen, bouyon soti nan leve ranch.

Goute: salad kawòt ak prun.

Dine: Buckwheat ak dyondyon, yon tranch pen, yon vè ji blueberry.

Goute: yon vè kefir.

Kalite 2 dyabèt melitu se yon maladi terib, sepandan, konfòmite avèk rekòmandasyon yo nan ekspè yo ak terapi rejim alimantè ka kenbe bon jan kalite pasyan an nan lavi nan yon nivo wo. Ki pwodwi yo enkli nan rejim alimantè a se yon chwa endividyèl nan chak pasyan yo. Doktè a ale ak nitrisyonis pral ede ajiste meni an, chwazi sa yo asyèt ki ka bay kò a ak sibstans ki nesesè yo òganik, vitamin, eleman tras.

Send