Manje legim pou dyabèt

Pin
Send
Share
Send

Dyabèt sikilasyon se yon kondisyon patolojik manifeste pa ensifizans nan aparèy la ensilye nan pankreya yo oswa yon vyolasyon aksyon an nan òmòn ensilin la. Maladi a egzije pou pasyan an kontwole glisemi yo chak jou, sa vle di nivo sik nan san. Li se nimewo sa yo ki detèmine jeneral byennèt yon dyabetik, esperans lavi, ak kapasite a anpeche devlopman nan konplikasyon egi ak kwonik.

Koreksyon yon rejim alimantè se baz tout tretman. Pasyan an dwe konprann ke gen pwodwi ki ka kritik afekte nivo sik, kidonk li se pi bon refize yo. Yon lòt gwoup nan pwodwi ki gen yon kontni kalori ki ba ak tou dousman ogmante glisemi, sou kontrè a, rekòmande pou enklizyon nan meni an chak jou.

Legim pou dyabèt pa sèlman pèmèt, men tou yo mande sa. Atik la diskite sa ki legim ka manje ak kalite 1 ak kalite 2 maladi, osi byen ke resèt pou asyèt legim, ki ka vin yon dekorasyon nan pa sèlman chak jou, men tou yon tab fèt.

Sou legim

Manje sa yo gen yon gwo kantite fib fib ak fibre, se sa ki, idrat kabòn konplèks ki tou dousman ogmante sik nan san an. Sibstans sa yo nesesè pou fonksyone nòmal nan aparèy la gastwoentestinal, Geri kò a nan toksin ak toksin. Anplis de sa, konpozisyon an nan legim gen ladan:

  • vitamin (asid ascorbic, beta-karotèn, vitamin PP);
  • eleman mikwo ak macro (Selenyòm, yòd, zenk, Manganèz, fè, mayezyòm);
  • pèktin;
  • asid òganik.

Moun ki rete nan kabann yo kontribye nan restorasyon nan travay la nan ògàn entèn yo, anpeche devlopman nan maladi nan veso yo kè ak san, gen yon efè antitumoral. Yo ka manje nan divès fòm:

  • nan kri;
  • bouyon;
  • bouyi;
  • marinated;
  • marinated.

Salad - youn nan opsyon yo pou enkli legim nan rejim alimantè a

Enpòtan! Legim yo itilize yo prepare premye kou, asyèt bò, salad ak ti goute. Kèk ka fè Desè, prezève e menm ji.

Soup legim, ragou, ji ka enkli nan rejim alimantè dyabetik san yo pa bezwen pè, espesyalman ak kalite 2 patoloji, lè so sik yo mwens byen kontwole pase ak terapi ensilin preskri pou kalite 1 "maladi dous". Sekirite se eksplike pa sèlman pa yon gwo kantite lajan nan fib nan konpozisyon an, men tou pa nimewo ki ba nan endis glisemi.

GI se yon endikatè ki dijital eksplike ki jan vit nivo a glikoz nan san an leve apre konsomasyon an nan yon pwodwi patikilye oswa plat. Pasyan yo pèmèt pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba (parfètman jiska 60). Si nimewo yo pi wo, enklizyon legim nan rejim alimantè a ta dwe limite.

Gwo GI

Gwoup sa a gen ladan:

  • kawòt bouyi;
  • bètrav;
  • suedwa;
  • mayi;
  • joumou;
  • pòmdetè bouyi.

Li pa nesesè pou konplètman abandone reprezantan sa yo, li jis nesesè yo obsève sèten règ pou itilize yo. Pou egzanp, sèvi ak yon ti kantite lajan pou pwodwi pou kwit manje, konbine pa avèk idrat kabòn lòt, men ak pwoteyin, sezon ak yon ti kantite lajan pou grès legim (lwil oliv).

Tubèrkul yo

Se gwoup sa a nan rezidan reprezante pa pòmdetè, patat ak lavil Jerizalèm Aticho. Si nou pale sou pòmdetè, dyabetik ta dwe pi bon tranpe yo anvan yo manje. Pwosedi sa a pèmèt ou redwi kantite lanmidon nan konpozisyon an, ki se absoliman pa nesesè pou moun ki malad. Nitrisyonis rekòmande ki gen ladan nan meni an pa plis pase 0.25 kg nan pòmdetè chak jou, ak nan fòm bouyi. Manje fri ak bato yo ta dwe jete tout ansanm.

Pòmdetè dous se yon tube ak ba GI. Li gen yon gwo kantite vitamin C, A, E, B-seri, eleman tras. Pwodwi a bon pou pwopriyete anti-enflamatwa li yo, kapasite nan èkskrete "move" kolestewòl, kenbe fonksyon je ak akwite vizyèl, ak kondisyon an nan po la.

Enpòtan! Kontni an potasyòm segondè nan pòmdetè bay efè kont depresyon li yo sou kò imen an.

Sèlman negatif la - pwodwi a gen oxalates, ki kontribye nan fòmasyon nan kalkil nan ren yo, urin ak nan blad pipi fyèl. Li itil pou dyabetik kwit legim nan FOIL nan tanperati ki wo. Tankou yon resèt pral pèmèt ou jwenn yon plat ki pèmèt pou itilize pa tou de granmoun ak timoun.


Tè pwa oswa lavil Jerizalèm Aticho - yon legim ki ka grandi menm nan jaden an devan nan devan fenèt yo nan kay la

Aticho lavil Jerizalèm se yon reprezantan itil nan gwoup la, ki se kapab kontwole nimewo sik nan san. Pasyan yo ta dwe itilize li nan fòm lan nan:

  • ji;
  • leti;
  • kaswòl;
  • beye;
  • soup kraze.

Rasin rekòt

Gwoup la pote ansanm yon kantite siyifikatif nan legim ki an sante. Konsidere kiyès nan yo ki pi preferab pou yon dyabetik, epi ki ta dwe abandone oswa pou limite itilizasyon yo otank posib.

Rutabaga

Yon lòt non se "Navèt jòn". Pwodwi sa a se byen popilè lòt bò dlo, men ti kras itilize nan rejim alimantè a nan slav yo. Konpozisyon chimik rich la fè rutabaga nesesè pou kò a, men GI li yo anpeche dyabetik enkli legim nan rejim yo. Endèks la se 99 inite, ki se pratikman konpare ak glikoz (GI li yo se 100).

Radi

Pwodwi a gen yon GI nan 15, ki vle di ke li ka enkli nan meni an dyabetik ak yon nanm kalm. Radi gen yon gou espesifik, ki bay piquancy salad yo ak antre yo, kidonk diminye kantite lajan an nan sèl boule pou abiye. Epitou, konpozisyon chimik pwodwi mirak la gen yon kantite siyifikatif lwil moutad ki anpeche devlopman patoloji nan veso yo kè ak san. Radi se yon founisè nan vitamin, mineral, fib nan kò moun ki an sante ak malad.

Bètrav

Rekòt la rasin se enteresan nan ki endikatè GI li yo varye depann sou tretman an chalè. Bètrav anvan tout koreksyon gen nimewo ki ba, men nan fòm bouyi yo monte nan yon ba nan 65 inite. Ki gen ladan asyèt ki baze sou bètrav bouyi nan meni an, ou ta dwe kontwole nivo a glisemi ak kòrèkteman kalkile kantite inite ensilin ke ou bezwen antre nan kòm yon piki.

Enpòtan! Avèk dyabèt, ji legim ki baze sou bètrav yo konsidere kòm itil. Yo ajoute kawòt, seleri, ji joumou sa a. Li enpòtan pou bwè a kanpe yon ti kras anvan konsomasyon.

Endocrinolog yo gen dwa bwè jiska 200 ml nan ji sa yo pou chak jou

Kawòt

Rekòt la pwochen rekòt, endèks la glisemi ki sote ki anba enfliyans a tretman chalè. Kawòt anvan tout koreksyon koresponn ak figi a 35, bouyi - 85. Se konpozisyon chimik la nan pwodwi a reprezante pa sibstans ki sou yo:

Èske mwen ka manje kawòt ki gen dyabèt
  • dlo - patisipe nan tout pwosesis k ap fèt nan kò imen an, tankou metabolis;
  • fib - sipòte eta a fonksyonèl nan aparèy la gastwoentestinal, va netwaye kò a nan sibstans ki sou danjere, tou dousman ogmante figi yo glisemi;
  • eleman tras - reprezante pa fosfò, zenk, Selenyòm, kalsyòm ak mayezyòm;
  • beta-karotèn - afekte akwite vizyèl favorab, kondisyon po a ak manbràn mikez yo;
  • asid ascorbic - ranfòse sistèm iminitè a, kenbe ton vaskilè nan yon nivo ase, pwoteje yo kont frajilite;
  • Vitamin B yo se prensipal "patisipan yo" nan travay la nan sistèm nève yo.

Avèk yon "maladi dous" li se pi preferab ke ou manje kawòt kri. Li kapab ti goute, salad, ji legim. Si se legim ki nesesè nan yon fòm bouyi pou fè manje, li se pi bon bouyi li separeman de lòt engredyan yo, fre, kale epi sèlman Lè sa a, sèvi ak, pou egzanp, pou bouyon legim.

Seleri

Yon reprezantan ekselan nan rasin rasin pèmèt pou dyabèt. Li te lontan yo te itilize sa yo konbat yon kantite maladi ak kondisyon pathologie (reyaksyon alèjik, obezite, ateroskleroz, twoub névrose, elatriye).

Dyabetik ka itilize seleri pa sèlman kòm manje, men tou, prepare yon bouyon mirak soti nan rasin li yo oswa fèy bwa. Rasin lan dwe byen lave, koupe ak chwazi 2 ti kuiyè. Matyè premyè yo vide nan yon vè dlo, mete yo sou yon recho ak deperi pou omwen mwatye yon èdtan. Next, ou bezwen retire bouyon an, souch. Pran 50 ml nan yon bwè medsin 3 fwa nan yon jounen.


Rasin seleri ka itilize fè salad, pure soup, ji legim

Chou

Se fanmi an Chou konsidere kòm yon depo nan vitamin, mineral, pèktin, asid òganik ak fib dyetetik, ki nesesè pou nenpòt ki dyabetik. Legim nan gwoup sa a gen kontni kalori ki ba ak ba endèks glisemi nimewo, ki vle di ke yo ka manje ak yon "maladi dous".

  • Blan chou ede diminye pwa kò, nòmal aparèy dijestif la, diminye sik nan san, bese tansyon nòmal.
  • Wouj-te dirije - ogmante ton an nan veso sangen, elimine frajilite yo, kenbe segondè akwite vizyèl, sispann efè a negatif nan radyasyon sou kò imen an.
  • Brussels - rekòmande pou emoglobin ki ba, blesi aterosklereuz nan veso sangen, gen anti-enflamatwa ak kansè nan pwopriyete pwoteksyon.
  • Chou - pwoteje kò pasyan an de maladi enfektye ak viral, ranfòse reyaksyon pwoteksyon an, favorableman afekte travay la nan sistèm la kadyovaskilè.
  • Bwokoli - retabli pwosesis metabolik, akselere geri a nan yon pasyan soti nan maladi nève, pwoteje kont timè malfezan, retire sèl nan metal lou.

Enpòtan! Epitou, dyabetik yo avize w konsome rav. Sa a se yon subspecies nan chou, 100 g nan yo ki ka bay yon moun ki gen yon nòm chak jou nan vitamin C.

Rav yo anpeche ensidan nan èdèm nan ekstremite ki pi ba yo, depi li retire likid depase nan kò a, diminye pwa patolojik, sipòte eta a nòmal nan epatosit ak selil pankreyas yo. Chou se itil pou iminite, netwayaj veso sangen nan aterosklereuz depo. Li enpòtan pou itilize li pou fanm ansent ak timoun, akòz lefèt ke konpozisyon chimik la nan legim la ranfòse emaye a nan dan yo ak anpeche enflamasyon nan jansiv yo.


Yon plant èrbeuz ki gen tij pye pye li yo gen yon debaz bon gou ak juicy

Anpoul

Seksyon sa a pral konsantre sou zonyon ak lay. Plant sa yo ki gen kontinuèl èrbeuz ta dwe prezan sou meni an nan moun ki malad ak an sante pandan tout ane a. Se konpozisyon chimik la nan zonyon reprezante pa asid ascorbic, vitamin B, ak asid nicotinic. Zonyon gen tou yon anpil nan yòd ak CHROMIUM, ki sipòte travay la nan glann andokrin yo ak ogmante konsomasyon ensilin pa selil periferik ak tisi.

Lay se moun rich nan:

  • lwil esansyèl;
  • calciferol;
  • B-seri vitamin;
  • kalsyòm
  • fosfò;
  • yòd.

Pou plizyè deseni, lay yo te itilize pou konbat enfeksyon entesten, maladi vè aterosklereuz, maladi respiratwa ak tansyon wo.

Joumou

Ann pran yon pi pre gade nan reprezantan plizyè nan gwoup la, espesyalman sèvi ak yo nan dyabèt.

Joumou

Endocrinolog ak nutrisyonist diskite ke pa enkli legim sa a nan rejim alimantè ou, ou ka debarase m de gonfleman, pi ba sik nan san ak retire depase kolestewòl. Pwodwi a gen yon GI ase wo. Li egal a 75 inite, ki refere joumou nan gwoup la nan legim ki dwe manje ak prekosyon.

Nan yon kantite lajan ki rezonab, ekspè yo rekòmande pou itilize:

  • kaka yon legim;
  • grenn tounsòl;
  • ji;
  • lwil grenn joumou.

Anplis de sa, dyabetik tou itilize flè plant yo. Yo itilize yo fè poud (ki soti nan sèk matyè premyè) ak dekoksyon medsin. Tou de mirak yo rekòmande pou vyolasyon twofik nan entegrite nan nan po an. Poud vide ak ilsè, epi dekoksyon an itilize pou aplikasyon lokal yo.

Resèt joumou:

  1. Moulen kawòt gwo nan bann.
  2. Koupe 0.2 kg nan kaka joumou.
  3. Pou fou rasin seleri.
  4. Konbine engredyan yo ak sezon ak lwil oliv, epis santi bon.
Enpòtan! Ka tankou yon sòs salad ap boule jiska 3 fwa nan yon semèn, asire w ke ou konte pwodwi XE.

Konkonm

Sa a legim ki dwe nan gwoup la nan sa yo ki gen dwa pou dyabèt. Ekspè rekòmande menm fè aranjman pou fè jèn jou sou konkonm. Legim la se pi popilè pou kontni ki ba li yo kalori, yon gwo kantite eleman nitritif nan konpozisyon an ak endèks glisemi ki ba.


Li enpòtan yo achte konkonm nan sezon, nan ka sa a yo pral gen benefis nan pi gran nan kò a pasyan an

Avèk yon "maladi dous" ou ka gen ladan nan meni an pa sèlman fre, men tou, marinated konkonm. Yo ka diminye pèt kò patolojik, redwi nivo a nan estrès sou aparèy la ensilasyon, aktive pwosesis metabolik. Patoloji grav nan fwa, ren yo, ak anfle nan èkstrémité ki pi ba yo konsidere kòm yon kontr enklizyon nan konkonm marinated nan rejim alimantè a.

Squash

Legim ka itilize pou nenpòt ki fòm dyabèt. Konpozisyon chimik li reprezante pa vitamin B, C, yon gwo kantite potasyòm. Eleman prensipal la ki bay benefis yo nan zukèini se asid tartronic. Sa a se yon sibstans ki pèmèt ou goumen ak pwa kò segondè, ranfòse miray ranpa yo nan kapilè.

Dyabetik yo rekòmande yo sèvi ak zukèini jan sa a:

  • vapè;
  • bouyi nan dlo bouyi;
  • kwit nan fou a ak lòt legim;
  • mete deyò;
  • marinated.
Enpòtan! Pwodwi a fri, kèlkeswa jan atire gou li yo, yo ta dwe abandone. Nan fòm sa a, zukèini absòbe yon gwo kantite grès, ki vle di ke ou pa ka itilize yo ak dyabèt.

Tomat

Yon pwodwi ki gen anpil kalori ki fè pati gwoup legim ki endike pou maladi a. Pwopriyete itil nan tomat yo prezante:

  • kapasite nan mens san an;
  • enfliyanse favorableman eta psiko-emosyonèl la;
  • anpeche devlopman maladi kè ak vaskilè;
  • sispann enflamasyon nan kò a;
  • redwi risk pou yo devlope mali malfezan.

Tomat se yon legim ki gen ji rekòmande se pa sèlman pou konsomasyon nan manje, men tou, pou itilize ak rezon kosmetik

Nutrisyonist rekòmande pou konsome pa plis pase 0.3 kg nan tomat pou chak jou pou moun ki malad, ak ji pa plis pase 0.2 lit. Asire ou konsidere kantite XE lè wap kalkile dòz medikaman yo.

Legim dyabèt, tankou fwi, bay pasyan an sibstans vital. Manje yo pèmèt ou anpeche pwogresyon patoloji a, amelyore byennèt yon dyabetik. Bagay pwensipal lan genyen ladan yo nan meni an avèk prekosyon, chwazi bon konbinezon ak lòt pwodwi yo.

Pin
Send
Share
Send