Pou pasyan ki gen dyabèt, se yon rejim alimantè espesyal ki te devlope ki eksklizyon yon kantite pwodwi yo.
Limit aplike nan kèk bè ak fwi.
Cherry se youn nan bè yo pèmèt pou itilize pa dyabetik, men sijè a sèten kondisyon.
Konpozisyon ak pwopriyete itil
Dous Cherry gen yon anpil nan pwopriyete itil. Sa a se akòz konpozisyon rich li yo.
Li gen ladan:
- karotenoid, flavonoid, ki se antioksidan;
- fib;
- 6 kalite vitamin (B1, A, P, E, B2, PP);
- glikoz fruktoz;
- tanen;
- pèktin;
- asid salisilik;
- kalsyòm
- mayezyòm
- asid malik;
- fè
- asid asid;
- potasyòm
- asid tartrik;
- kwiv
- fosfò;
- yòd;
- zenk.
Sweet Cherry gen yon gou dous. Li pi dous pase sè li yo.
Pwopriyete itil nan bè yo jan sa a:
- vitamin ki genyen nan li, ogmante iminite ak elimine anemi;
- fib gen yon efè benefisye sou eta nan trip la epi li ede netwaye li;
- yòd gen yon efè favorab sou eta sistèm andokrinyen an epi li gen yon efè pozitif sou glann tiwoyid la;
- antioksidan bloke sibstans danjere nan kò a nan fòm lan nan radikal ak toksin, anpeche aparans nan boul nan san, amelyore kondisyon po ak nòmalize metabolis;
- asid salisilik gen yon efè analgesik ak agrandi maladi ak atrit;
- tout asid ki fè plant lan gen yon efè anti-bakteri epi elimine fèmantasyon nan trip la;
- potasyòm gen yon efè pozitif sou eta a nan misk la kè, anpeche alèji, diminye anfle ak souf kout;
- Manyezyòm gen yon efè kalman epi li gen yon efè pozitif sou sistèm imen an imen.
Berry a se itil nan ke li diminye kantite lajan an nan kolestewòl nan san an, afekte koagulability li yo epi yo ka itilize kòm yon prophylactiques kont maladi tankou:
- tansyon wo
- ateroskleroz;
- obezite
- timè malfezan.
Youn nan pwopriyete prensipal yo nan Berry a se kapasite li nan kontwole glikoz nan san. Pou rezon sa a, li endike pou itilize pa pasyan ki gen kalite 1 ak tip 2 dyabèt.
Videyo sou itilizasyon an ak bon depo nan seriz:
Glycemic index, BZHU ak kontni kalori nan bè fre
Plant lan karakterize pa yon endèks glisemi ki ba. Endikatè li se 25. Pwodwi ki gen endèks glisemi chenn nan 10-40 inite yo rekòmande pou itilize pa moun ki gen dyabèt.
Se Berry a karakterize pa kontni an pi bon nan pwoteyin, grès ak idrat kabòn ki fòme endèks la nan BZHU.
100 g nan Cherry dous gen:
- pwoteyin - 0.9;
- grès - 0.4;
- idrat kabòn - 11.3.
Kontni kalori se siyifikativman pi ba pase sa yo ki an seriz, bannann, ak rezen. 100 g nan Cherry dous gen sou 46 kilokalori. Nan seriz òdinè, figi sa a se 52 kilokalori.
Endikatè ki endike yo se tipik pou bè fre. Kontni an kalorik nan pwodwi yo, ki nan adisyon a seriz gen lòt konpozan, yo pral siyifikativman pi wo. Valè nitrisyonèl ansanm ak bè ak lòt fwi se 45 inite nan maksimòm 100 inite posib. Endikatè sa a endike ke seriz gen yon valè mwayèn nitrisyonèl pou kò imen an.
Nòt total la ki baze sou yon konparezon nan endèks la glisemi nan seriz, kontni kalori li yo, ak endèks BJU se 6 pwen. Endikatè sa a endike posibilite pou konsomasyon modere nan bè pou pèdi pwa ak tretman pou dyabèt.
Table nan endikatè konparatif nan endèks glisemi, kontni kalori, endèks BZHU:
Pwodwi | Endèks glikemik | Kontni kalori | Nimewo a nan pwoteyin | Nimewo grès | Kantite idrat kabòn | Endikatè jeneral |
---|---|---|---|---|---|---|
Sweet Cherry | 25 | 46 | 0,9 | 0,4 | 11,3 | 6 |
Seriz | 22 | 52 | 0,8 | 0,5 | 10,3 | 7 |
Plum | 22 | 40 | 0,7 | 0 | 9,6 | 8 |
Frèz | 32 | 30 | 0,7 | 0,4 | 6,3 | 8 |
Grozee | 30 | 38 | 0,3 | 0,2 | 7,3 | 9 |
Endikatè a an jeneral pa endike benefis la absoli oswa mal soti nan itilize nan yon pwodwi. Endikatè sa a mete aksan sou konbyen fwa yon sèl oswa yon lòt kalite bè kapab boule. Pi wo endikatè a an jeneral, pi souvan li rekòmande pou itilize yon Berry.
Èske bon Cherry bon pou dyabèt?
Depi Cherry a gen yon endèks glisemi ki ba, sèvi ak li yo se posib pa moun ki gen dyabèt nan nenpòt ki kalite. Men, an menm tan an li nesesè konsome bè nan yon kantite limite. Nòmal la pou dyabetik se pa plis pase 120 gram pou chak jou, ki koresponn ak mwatye nan yon vè.
Dyabetik yo rekòmande yo manje sèlman seriz mi. Li se pèmèt yo manje bè nan fòm nan frizè. Benefis nan pi gran pou kò pasyan an pral pote bè te achte pandan sezon an matrité. Nan sezon fredi, seriz nan frizè a gen toksin danjere ki ka afekte negativman sante yon dyabetik.
Bè yo kapab gen yon efè ipoglisetik, diminye konsantrasyon an nan sik nan san moun. Men, si ou manje yo nan siro yo ak konpot dous, Lè sa a, efè opoze a se posib.
Pasyan yo ka manje bè pa sèlman, men tou, pye ak fèy bwa. Divèksyon divès ak tentur yo prepare nan men yo, ki yo te itilize ansanm ak lòt remèd fèy itil. Efè geri a gen dekoksyon ak Cherry dous.
Pwopriyete yo benefisye nan bè depann sou varyete yo. Seriz wouj gen antosyanin. Sa yo se sibstans ki afekte fonksyone nan pankreyas la pandan pwodiksyon ensilin pa li. Nan seriz jòn, ki kantite antosyanin se pi ba.
Li enpòtan pou pasyan tou de premye ak dezyèm kalite dyabèt pou kontwole dòz la chak jou nan konsomasyon Berry. Avèk konsomasyon san kontwòl, yo ka devlope maladi gastwoentestinal.
Videyo sou benefis ki genyen nan seriz:
Lè se li pi bon yo refize?
Tankou nenpòt ki lòt pwodwi, yon Berry ka pote tou de benefis ak mal.
Itilizasyon an konplètman kontr:
- pasyan dyabetik ki gen obezite;
- pasyan ki gen doulè;
- si yon moun gen maladi nan poumon;
- malad ak yon ilsè nan vant.
Li pa rekòmande yo manje Berry a sou yon lestomak vid, kòm imedyatman apre yo fin manje. Nan tan sa a, li ka gen yon efè negatif sou fonksyone nan vant la. Ou bezwen pran yon poz apre ou fin manje pou yon demi èdtan, ak Lè sa a, manje bè yo.
Cherry ta dwe abandone si yon moun gen yon asidite segondè nan vant lan, osi byen ke moun ki gen yon alèji. Yon kontr nan itilize nan plant yo se adezif maladi entesten. Li souvan rive apre operasyon chirijikal ak kont background nan devlope dyabèt sikre.
Yon nimewo de ekspè nan rekòmande abandone konplètman seriz fanm ansent ak lactation ki gen kalite 1 oswa kalite 2 dyabèt. Pandan gwosès, Berry la retire pa sèlman toksin nan kò a, men tou eleman benefisye tras.
Li rezonab pou tout dyabetik, san okenn eksepsyon, pou abandone itilizasyon seriz nan fòm siro, konpot, prezève - nan fòm sa a li gen préservatifs danjere, osi byen ke sik ki depase.