REJIM 9 TAB POU DYABèT - PWODWI MANJE AK PRENSIP FONDAMANTAL

Send

Nimewo Rejim 9 - ki sa li ye?

Pou moun ki gen dyabèt, nitrisyon se pa sèlman yon "zouti" pou koreksyon pwa, men tou, yon "medikaman" nan enpòtans esansyèl.

Rejim No. 9 te devlope ak aplike nan jaden an nan gastroanterik nan klinik la Manuel Isaakovich Pevzner.

9 Tablo se yon rejim balanse ak yon kantite limite nan idrat kabòn fasil dijèstibl.

Sans nan rejim alimantè sa a se eskli konsomasyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl ak manje ak restriksyon nan grès. Manje ki gen anpil kalori ranplase ak lòt moun ki gen yon gwo kantite fib, vitamin ak mineral.

Rejim No. 9 kontribye nan nòmalizasyon nan pwosesis metabolik nan ki idrat kabòn patisipe, ak anpeche vyolasyon an nan metabolis grès. Avèk èd li yo, ou ka detèmine ki kantite idrat kabòn dijèstibl ak manje. Ki sa ki se sa yo nitrisyon medikal?

Karakteristik jeneral la nan tablo sa a se òganizasyon an nan itilize nan ki ba-kalori manje, ki se reyalize nan yon konbinezon de grès bèt ak idrat kabòn. Kantite lajan an nan pwoteyin apwovizyone ak manje yo ta dwe an akò ak nòmal la fizyolojik.

Se rejim alimantè 9 devlope dapre kritè sa yo:

esklizyon sik, ki ranplase pa sorbitol oswa ksilit;
rediksyon nan kantite idrat kabòn fasil dijèstibl;
modere restriksyon klori sodyòm, kolestewòl ak sibstans ki sou èkstraksyon;
ogmantasyon nan fib dyetetik, vitamin ak sibstans ki sou lipotropik;
itilize nan manje kwit ak bouyi, mwens souvan konpòte ak fri.

Rejim No. 9 rekòmande se pa sèlman pou tip 1 ak tip 2 dyabetik. Respekte prensip sa a nan nitrisyon ta dwe:

ensilin moun ki depann
pasyan ki nan etap nan etidye andirans kò a nan idrat kabòn,
ak maladi jwenti,
pandan gwosès
nan prezans maladi alèjik ak opresyon bwonch, tab No. 9 endispansab pou anpeche pwogresyon maladi ak amelyore byennèt pasyan yo.

Rejim "9 tab": manje ak kalori

Valè enèji nan manje ak kontni kalori yo trè enpòtan, Se poutèt sa, rejim alimantè a pou moun ki soufri dyabèt enplike pran an kont kalori yo ak konpozisyon enèji nan manje yo enkli ladan li.

Konpozisyon enèji nan "9 tab la":

grès - soti nan 70 a 80 g;
pwoteyin - soti nan 100 g;
idrat kabòn - jiska 400 g;
sèl tab - jiska 12 g;
likid - jiska 2 lit.

Nan dyabèt melitu, valè enèji total boule chak jou pa ta dwe plis pase 2300 kilokalori.
Mas la nan manje pa ta dwe depase 3 kg.
Li obligatwa pou òganize omwen 6 repa nan yon jounen.
Tout pwodwi sibi pwosesis dou (boulanjri, bouyi oswa vapeur).
Li rekòmande pou distribye idrat kabòn respire pandan tout jounen an.
Tanperati a nan manje a fini yo ta dwe tanperati chanm.
Asire w ke ou gen ti goute lejè ak aktivite fizik limite.

Rejim No. 9 endispansab pou moun ki twò gwo, paske li ede nòmalize metabolis idrat kabòn epi anpeche devlopman maladi metabolis grès yo. Nitrisyon byen konstwi fè li posib yo anpeche obezite ak konplikasyon nan dyabèt.

Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi:

Ou kapab:	Li enposib:
Pwodwi farin frans enkwayab ak pen	Muffin ak patisri soufle
Vyann ki pa gen anpil grès	Kanna, zwa, manje nan bwat, vyann fimen, sosis
Pwason ki pa gen anpil grès, pwason nan bwat tomat ak pwòp ji	Pwason gra, fimen ak pwason sale, kavya
Mou-bouyi poul ze (pa plis pase 1-1.5), omlèt pwoteyin	Eu
Pwodwi letye ki pa gen anpil grès	Krèm, fwomaj dous ak fwomaj sale
Bè (ghee ak sale), lwil legim	Kwit manje ak grès vyann
Sereyal (farin avwàn, Buckwheat, lòj, pitimi), legum	Sem, diri, pasta
Legim, pran an kont to a akseptab nan idrat kabòn (pòmdetè, kawòt, chou, pwa vèt, bètrav, joumou, zukèini, leti, tomat, konkonb, berejenn)	Marinaj ak legim sale
Bè fre ak fwi nan nenpòt fòm (jele, konpot, mous, bagay dous sou yon ranplasan sik)	Bannann, rezen, rezen, dat, fig frans, sik, krèm glase, konfiti, siwo myèl.
Moutad, pwav ak refor (limite)	Lòt kalite sòs, pikant ak gra
Ti goute (salad ak legim fre, kavya legim, tranpe aran, jeli pwason ak vyann, salad ak fwidmè, sale fwomaj ak ba-grès jele (vyann bèf))
Bwason (kafe ak te ak adisyon nan lèt, ji soti nan legim, bè yon ti kras dous ak fwi, bouyon soti nan leve ranch)	Limonad ki gen sik ladan, ji rezen

Karakteristik nan rejim alimantè No 9 pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Nitrisyon nan klinik pou dyabèt tip 1 ak tip 2 diferan.

Kontni kalori nan rejim alimantè a chak jou yo dwe redwi a nivo ki soti nan 2800 ak 3100 kilokalori yo nan lòd yo ka resevwa yon rezilta pozitif. Sa a se ase nan premye etap yo premye nan maladi a. Nan kou a egi nan maladi a (kalite 1 dyabèt melitu), restriksyon pi sevè yo dwe mete yo sou manje, se konsa kontni an kalori nan manje boule pou chak jou pa ta dwe depase make la nan 2300 kilokalori. Manje yo ta dwe fraksyon, jiska 5-6 fwa nan yon jounen. Dous ak pen yo ta dwe retire nan rejim alimantè a.
Rejim No 9 pou dyabetik tip 2 ak yon kou ki estab nan maladi a se rasyonèl ak pratikman pa gen okenn restriksyon sa yo. Men, li ta dwe vin chonje ke ak fòm sa a nan maladi a, obezite souvan devlope, Se poutèt sa, li se konplètman rekòmande eskli manje moun rich nan grès ak idrat kabòn fasil dijèstibl. Tretman ka gen ladan tou esklizyon nan pwodwi danjere, ki se souvan ase yo anpeche devlopman nan konplikasyon. Nan absans sik nan pipi a, ka yon ti kantite nan pwodwi sa a dwe enkli nan rejim alimantè a.

Rejim alimantè a pi bon pou jounen an

Konpozisyon an nan manje ki akseptab estanda rejim alimantè No 9 pou dyabetik

Non pwodwi	Pwa g	Pwoteyin%	Grès%	Idrat kabòn%
Pen Brown	150	8,7	0,9	59
Lèt	400	12,5	14	19,8
Lwil	50	0,5	42	0,3
Sour krèm	100	2,7	23,8	3,3
Hard fwomaj	30	7,5	9	0,7
Fwomaj Cottage	200	37,2	2,2	2,4
Vyann	200	38	10	0,6
Ze poul	1 PC 43-47	6,1	5,6	0,5
Kawòt	200	1,4	0,5	14,8
Chou	300	3,3	0,5	12,4
Pòm yo	300	0,8	-	32,7
Grenn Buckwheat	80	6,4	1,2	51,5

Meni an pi bon pou 1 jou

Dejene

Buckwheat labouyl (Buckwheat - 40 g, bè - 10 g);
pwason oswa keratin vyann (pwason oswa vyann - 60 g, bè - 5 g);
fèb kafe ak lèt oswa te (lèt - 40 ml).

Dezyèm manje maten:
kefir - 200 ml.

Manje midi

soup legim (chou - 100 g, pòmdetè tranpe - 50 g, kawòt - 20, tomat - 20 g, tounen krèm - 5 g, lwil legim - 5 g);
pòmdetè - 140 g;
vyann (bouyi) - 100 g;
pòm - 150-200 g.

Segondè te:
bwason ledven (kvas) - 200-250 ml.

Dine

fwomaj Cottage ak zrazy (fwomaj Cottage - 40 g, kawòt - 80 g, ti pansman RYE - 5 g, smoul - 10 g, ze poul - 1 pc.);
pwason (bouyi) - 80 g;
chou - 130 g;
te (ak ksilit oswa sorbitol) - 200 ml.

Dezyèm dine:
kefir - 200 ml.
Rye pen pou chak jou ka fini pa plis pase 200-250 g.

Send