Ba karb epè Paprika ak Curry lide
Mwen renmen kwit manje rapid ak an sante, ba-karb manje. Sa a kodenn boukannen ka souvan ka wè nan rejim alimantè nou an. Mèsi a vyann kodenn, sa a plat gen yon anpil nan pwoteyin ak nan menm tan an ki ba nan idrat kabòn.
Sa enpòtan sitou lè yon moun pa jis sou yon rejim alimantè ki ba-karb, men se patisipe aktivman nan espò. An menm tan an, ou bezwen asire ke yon kantite lajan ase nan pwoteyin antre nan manje a ansanm. Nan fen a, pwoteyin se youn nan makronutriman yo esansyèl, epi li bezwen yo dwe boule an mwayèn 1 g pou chak kilogram nan pwa pou chak jou.
Vyann Latiki gen jiska 29 g pwoteyin pou chak 100 g vyann epi kò a trè byen absòbe tou. Pran swen vyann kodenn ki gen nitrisyon dwe nan rejim alimantè a nan yon rejim alimantè ki ba-karb.
Men, pa bliye sou bon jan kalite a nan vyann, li ta dwe achte omwen ak nèf semenn klas "bio la". Sou nòt sa a, mwen swete ou yon bon moman ak bon apeti!
Engredyan yo
- 400 g tete kodenn;
- 1 gous nan pwav wouj;
- 1 zukèini;
- 1 zonyon dous;
- 1 lay nan lay;
- 2 gwo kiyè nan sòs soya;
- 1 gwo kiyè keratin tomat;
- 1 ti kiyè Curry poud;
- 5 gout tabasko;
- 125 ml dlo;
- 50 g krèm dous;
- Sèl ak pwav nan gou;
- nan demann lan nan 1/2 ti kiyè nan jansiv guar.
Kantite lajan an nan engredyan pou sa a resèt ba-karb se pou 2 pòsyon. Kwit manje pran apeprè 10 minit. Tan pou kwit manje pral pran yon lòt 15 minit.
Resèt Videyo
Valè nitrisyonèl
Valè yo nitrisyonèl yo se apwoksimatif epi yo endike pou chak 100 g nan yon manje ki ba-karb.
| kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
| 65 | 272 | 3.2 g | 1.9 g | 9.0 g |
Metòd pou kwit manje
1.
Koupe tete kodenn lan an bann. Melanje sòs soya ak Tabasco ak marinad kodenn lan nan melanj sa a pou 10 minit. Plat la ap travay espesyalman byen si ou kite tete a Mariné pou nwit la la. Men, pou yon repa rapid, 10 minit pi wo a ap ase.
2.
Lave gous la nan pwav wouj ak zukèini nan kib piti. Peel zonyon yo ak lay ak tise byen koupe yo nan kib ak alalejè fri yo nan yon ti chodyè.
3.
Fry tete a kodenn marin nan yon chodyè pre-chofe san yo pa lwil oswa grès. Lè sa a, ajoute zukèini ak pwav wouj ak fri pou yon lòt 5 minit. Lè sa a, melanje ak zonyon fri ak lay.
4.
Add keratin tomat, dlo ak mitone. Si sa nesesè, ajoute 1/2 yon ti kiyè nan chiklèt guar. Si ou pa gen chiklèt guar, ou ka itilize yon lòt angrè ki ba-karb.
5.
Sezon ak sèl, pwav ak Curry gou. Add krèm nan epi kenbe li yon ti tan ankò sou dife a. Si sa nesesè, sèvi ak pen griye ak yon kontni pwoteyin segondè.
