Yon rejim alimantè limite pou dyabetik bezwen sante, manje nourisan. Pwa yo rich ak vitamin ak mineral valab ki gen yon efè benefisye sou kò an. Dekoksyon nan yo yo itilize souvan nan medikaman popilè pou pwoblèm nan sistèm nan kadyovaskilè ak jenito. Pou konprann kesyon an si li posib yo manje pwa pou dyabèt tip 2 dyabèt, enfòmasyon ap ede pli lwen.
Enfòmasyon jeneral
Yon pwa gen anpil valè pou kontni itil li yo, nan ki eleman sa yo ap domine:
- fib dyetetik;
- Vitamin B;
- Silisyòm;
- fè
- cobalt;
- kwiv
Atravè kontni segondè fib li yo, li kapab amelyore aparèy dijestif la. Kaka li yo gen yon efè dur, ki ede lage ak Geri trip yo. Pwopriyete sa a fè yon bon asistan tou pou dyare.
Potasyòm nan pwa ede nòmalize ritm nan kè a ak ranfòse veso sangen. Fè nan konpozisyon an anpeche ensidan anemi. Wòl nan Cobalt kòm yon eleman nan vitamin B12 se ede nan metabolis la nan grès ak metabolis la nan asid folik. Silisyòm fè pwomosyon sentèz kolagen an - yon pwoteyin ki anba tisi yo nan po a, Cartilage, ak tandon.
Se pa sèlman fwi, men tou, pwa fèy gen pwopriyete itil, perfusion nan ki gen yon antifonjik ak anti-enflamatwa efè. Tentasyon grenn pwa yo itilize yo retire vè.
Valè nitrisyonèl
100 g nan pwa fre gen:
- 47 kilokalori;
- pwoteyin - 0.49% nan nòmal la (0.4 g);
- grès - 0.46% nan nòmal la (0.3 g);
- idrat kabòn - 8.05% nan nòmal la (10.3 g);
osi byen ke:
- 0.83 XE;
- GI - 30 inite.
Endikatè a nan ki kantite sik se nan pwa a depann sou varyete nan fwi la. Li kapab soti nan 9 a 13 gram nan yon sèl pyès. Akòz sa a, fwi a ki dwe nan gwoup la semi-asid.
Restriksyon sou itilizasyon
Akòz kontni an wo nan fib koryas, fre pwa fwi se difisil dijere nan vant la. Se poutèt sa, ak ki deja egziste maladi gastric, fwi a anvan tout koreksyon yo ta dwe eskli nan meni an. Ak nan lòd yo amelyore pwosesis la dijesyon, li nesesè konfòme yo ak rekòmandasyon sa yo:
- granmoun aje yo ak moun ki gen pwoblèm dijestif yo ta dwe manje vapè oswa pwa kwit. Nan fòm sa a, fib dyetetik debande nèt epi li pi fasil pou dijere;
- li pa rekòmande pou manje fwi sou yon lestomak mèg oswa imedyatman apre yon repa, espesyalman si plat la genyen pwodwi vyann. Li pral difisil pou vant la dijere manje sa yo;
- pa bwè apre dlo pou bwè, lèt oswa kefir, tankou sa ka lakòz dyare, anvi vomi ak vomisman.
Karakteristik pou dyabèt
Mèsi a konpozisyon benefisye pwa a, dyabetik yo pral ede nòmalize fonksyònman kò a epi kontribye nan amelyorasyon sa yo tankou:
- nòmalizasyon metabolis;
- amelyorasyon nan mobilite entestinal;
- diminye sik nan san;
- eskresyon nan kòlè;
- amelyore fonksyon ren;
- metabolik akselerasyon;
- goumen kont bakteri;
- rediksyon nan divès kalite doulè.
Lè w ap chwazi yon pwa, dyabetik ta dwe bay preferans varyete ak yon gou dous ak tounen. Nan ka sa a, yon sovaj (oswa òdinè) pwa se trè apwopriye. Li gen sik la pi piti, epi li se byen dijere nan vant la. Li pi bon si yo se ti, pa konplètman fwi matrité. Pwa dous yo rekòmande pou yo divize an pati anvan ou itilize yo. Avèti tèt ou kont yon ogmantasyon byen file nan konsantrasyon sik, ou ka konbine yo ak biskwit ak Bran.
Pifò efektivman, pwa ak dyabèt yo konbine lè boule nan fòm lan nan ji fre oswa yon dekoksyon nan fwi sèk. Konsomasyon regilye nan bwason sa yo mwatye yon èdtan anvan dine ap anpeche soti nan toudenkou ki monte nan glikoz.
Ji nan pwa fre avize w delye ak dlo nan pwopòsyon egal.
Anplis de dekoksyon, fwi sa a bon gou pral ede divèsifye meni an dyabetik si ou ajoute li nan salad, bouyon oswa kwit. Anpil resèt yo konnen pou fè pwa itil pou dyabèt. Pi popilè yo se sou.
Asyèt pou dyabetik
Pou varyete rejim pou dyabèt, resèt sa yo ak pwa yo pafè.
Itil dekoksyon
Li prepare tankou sa a:
- pran mwatye lit dlo pwòp ak yon vè kaka pwa nan tranch;
- konbine nan yon marmite ak kwit pou yon ka nan yon èdtan;
- pèmèt yo refwadi ak souch.
Se bwè tankou yon dekoksyon rekòmande 4 fwa nan yon jounen pou 125 mg.
Apple ak bètrav Salad
Pou kwit manje, ou dwe:
- bouyi oswa kwit sou 100 g nan bètrav;
- fre epi koupe an kib;
- koupe pòm lan (50 gram) ak pwa (100 gram);
- melanje engredyan yo nan yon bòl sòs salad;
- sezon ak ji sitwon ak yogout oswa tounen krèm.
Vitamin Salad
Prepare nan fason sa a:
- 100 gram nan bètrav, radi ak pwa yo fwote ak yon rap koryas;
- melanje nan yon bòl sòs salad epi ajoute sèl, sitwon ji, remèd fèy;
- sezonman ak lwil oliv.
Pwa kwit nan fou
Kòrèkteman kwit fwi yo tankou sa a:
- pran apeprè senk pwa ak pran nwayo soti nan yo;
- fwi yo divize an twa a kat pati egal;
- deplase tranch pwa yo nan yon chodyè boulanjri epi voye yo ak ji sitwon;
- Lè sa a, vide likid siwo myèl (apeprè twa gwo kiyè), l'a voye ak poud kannèl (apeprè twa ti kiyè luil);
- kwit pou apeprè 20 minit;
- anvan ou sèvi, vide sou ji a ki te kanpe pandan kwit manje.
Cottage fwomaj marmit
Se Desè te fè jan sa a:
- de ze yo ajoute nan 600 gram fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès;
- lè sa a de kiyè diri yo vide la a;
- mas la byen melanje;
- apeprè 600 gram pwa yo kale e yo retire am yo;
- mwatye pwa nan pwa grat ak ajoute nan mas la ak fwomaj Cottage ak ze;
- pwa ki rete yo rache ak tou ajoute nan eleman ki rete yo;
- tès la pèmèt yo pénétrer pou apeprè demi èdtan;
- Lè sa a, li se mete deyò nan yon mwazi ak grese ak yon kouch mens nan ki pa gra gra krèm sou tèt;
- konn kwit nan fou mas pou apeprè 45 minit.
Asyèt sa yo trè bon ak itil pou kò a nan yon dyabetik. Sepandan, pa bliye ke ajoute nan rejim alimantè a nan nenpòt ki plat pou dyabèt yo ta dwe diskite ak doktè ou.
