Byennèt yon moun toujou depann de endikatè sik nan san, li bon lè nivo glisemi a soti nan 3.3 pou 5.5 mmol / l. Pandan jounen an, glikoz nan san varye avèk volim ak regilarite nan konsomasyon manje, se endikatè ki pi ba a obsève nan maten an sou yon lestomak vid, pou rezon sa a se pran echantiyon san kounye a.
Yon ogmantasyon nan sik nan san endike yon devlopman chans pou dyabèt, epi depi yon moun resevwa glikoz nan manje, li bezwen konnen ki sa manje ogmante sik nan san.
Kòm yon rezilta nan ekspoze konstan nan kantite twòp nan sik, pi bonè oswa pita, domaj nan fib nè, gwo ak ti veso sangen kòmanse, ki lakòz konplikasyon grav.
Tou depan de endèks la glisemi, manje byen vit oswa tou dousman afekte glisemi, glikoz se pran kòm pwodwi ki pi danjere soti nan pwen de vi nan dyabèt melitu, GI li yo se 100. Pasyan ki gen maladi metabolik ak tolerans glikoz ta dwe refize manje ki gen yon endèks glikemi nan 70 pwen ak. pi wo a.
Manje ki akseptab se moun ki gen yon endèks ensilin ant 56-69; manje ki pi an sante gen yon endèks glisemi ki mwens pase 55 pwen. A vas majorite de manje gen kapasite nan ogmante glisemi, men pousantaj moun ki ogmante nan glikoz ka varye.
Pifò idrat kabòn ogmante sik nan san, yo, nan vire, yo divize an:
- vit (senp);
- ralanti (konplèks).
Li se glikoz ki leve sevè soti nan idrat kabòn senp, yo yo, se pou byen vit evakye soti nan kò a oswa rete nan li nan fòm lan nan depo grès. Nan pasyan ki gen dyabèt melitu, grès parèt nan ren an, sou vant lan, ak itilize a konstan nan manje tankou yon moun pa kite yon santiman nan grangou. Idrat kabòn dousman ogmante konsantrasyon nan glikoz fèt san pwoblèm, nan ka sa a kò a depanse kalori yo ak enèji resevwa respire.
Manje ki ogmante Sugar
Si yo dyagnostike yon pasyan ki gen dyabèt tip 1 oswa tip 2, li bezwen regilyèman kontwole sante li. Li enpòtan tou pou tcheke glikoz souvan, sonje manje ki ogmante sik.
Pwodwi yo ki nan lis anba a yo dwe boule nan modération, pandan y ap kontwole konsantrasyon an nan sik: pwodwi letye (antye lèt bèf la, fèrmante lèt nan fou, krèm, kefir); fwi dous, bè. Avèk dyabèt, bagay ki gen sik ladan (siwo myèl natirèl, sik elan), kèk legim (kawòt, pwa, bètrav, pòmdetè) ka afekte anpil sik nan san.
Nan maladi sik, dyabèt, sik leve soti nan manje ki soti nan farin frans-pwoteyin, grès, legim nan bwat konsèv, vyann fimen, ak chalè-trete legim ki gen lanmidon ladan.
Sik nan san ka ogmante modera soti nan manje konbinezon ki gen grès, pwoteyin, ak idrat kabòn. Sa a gen ladan tou asyèt gastronomik konbine avèk yon kontni segondè grès, ranplasman pou sik natirèl. Lèt la, malgre lefèt ke yo bese kontni kalori nan manje, ka lakòz yon ogmantasyon nan glisemi.
Dousman sik-ranfòse manje gen yon anpil nan fib, grès enstore, ki kapab:
- legum;
- pwason mèg;
- nwa.
Ou bezwen konnen ke nan dyabèt melitu, li pa nesesè pou refize konplètman manje ki gen anpil kontni sik, avèk itilizasyon modere, benefis manje sa yo depase mal la.
Pou egzanp, li ap itil yo manje natirèl siwo myèl ak abèy siwo myèl, tankou yon pwodwi se pa kapab ogmante sik, depi sir la, ki se disponib nan abèy, pral anpeche absòpsyon nan glikoz nan san an. Si ou itilize siwo myèl nan fòm pi li yo, li ka ogmante sik byen vit.
Lè yon dyabetik manje byen, ti kras pa ti kras anana ak rezen ka enkli nan rejim alimantè a, gras a disponiblite a nan fib sante, fwi sa yo pral piti piti sik la kò. Anplis de sa, li ap itil yo manje melon ak melon nan ti pati yo, yo se remèd natirèl pou retire toksin, toksin, ak netwayaj ren yo.
Fwi ak dyabèt
Yo kwè ke ak dyabèt ou pa ta dwe manje fwi, espesyalman ak premye kalite maladi nan gason. Dènyèman, plis ak plis enfòmasyon te parèt ke manje sa yo dwe nesesèman enkli nan meni an pasyan, men nan yon kantite limite.
Doktè rekòmande pou manje fwi fre ak jele, paske yo gen anpil fib, vitamin, pèktin ak mineral. Ansanm, konpozan sa yo fè yon travay ekselan nan nòmalize eta a nan kò a, debarase pasyan an nan kolestewòl move, amelyore entestinal fonksyon, epi yo gen yon efè bon sou sik nan san.
Yon ogmantasyon nan sik nan san pa pral rive si dyabetik la konsome 25-30 gram fib, li se kantite lajan sa a ki rekòmande yo dwe manje pou chak jou. Pifò fib yo jwenn nan pòm, zoranj, prunye, pwa, chadèk, frèz ak franbwazye. Pòm ak pwa yo pi bon boule ak kale a, li gen yon anpil nan fib. Kòm pou mandarin yo, yo afekte sik nan san, ogmante li nan dyabèt, Se poutèt sa, li se pi bon refize sa a ki kalite Citrus.
Kòm etid syantifik yo montre, melon tou afekte sik nan san, men si ou manje l 'nan kantite san limit. Ou bezwen konnen sa:
- 135 g nan kaka gen yon inite pen (XE);
- nan konpozisyon an gen fruktoz, sikwoz.
Si melon la estoke pou twò lontan, yon ogmantasyon nan kantite glikoz la rive ladan l. Yon lòt rekòmandasyon se pou konsome melon, pandan ke li pa bliye konte kantite manje inite pen yo.
Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, li nesesè konsome yon ti kantite lajan pou idrat kabòn sa yo oswa ranplase yo ak yo menm dousman, otan ke posib, doktè yo gen dwa manje 200-300 g nan melon pou chak jou. Li enpòtan tou pou pa bay nan dezi a ale sou yon rejim melon dlo, li se poze danje pou pou yon òganis dyabetik fèb, li ogmante sik.
Fwi sèk tou afekte sik nan san; yo genyen twòp glikoz. Si ou vle, yo itilize fwi sa yo kwit manje konpò, men Lè sa a, premye yo tranpe nan dlo frèt pou omwen 6 èdtan. Mèsi a tranpe li se posib yo retire depase sik.
Lis egzak la nan fwi entèdi entèdi, pwodwi ki ogmante san glikoz, se sou sit entènèt nou an.
Si sik te augmenté
Ou kapab tou pi ba nivo sik ak manje, premye nan tout sa ou bezwen konsome yon kantite lajan ase nan legim vèt, paske yo gen anpil ti sik. Tomat, berejenn, radi, chou, konkonm ak seleri pral ede nòmalize glisemi. Bay yo ke yo regilyèman boule, legim sa yo pa pèmèt glikoz ap monte.
Zaboka ap ede ogmante sansiblite a nan òmòn lan.Li pral boure kò a nan yon pasyan ki gen dyabèt ak lipid monoensature ak fib. Endocrinolog konseye ranpli salad sèlman ak lwil oliv legim, de preferans oliv oswa kolza.
Sòs gra, krèm tounen ak mayonèz ogmante glikoz nan san nan yon kesyon de minit, se konsa yo konplètman eskli nan manje, sa a se enpòtan pou pasyan yo apre laj de 50 ane. Sòs ideyal la baze sou yogout natirèl ki pa gen anpil kalori. Sepandan, gen yon eksepsyon pou moun dyabetik ki gen entolerans nan pwodwi letye (laktoz).
Lè manje ogmante sik nan san, ou ka ede tèt ou pa:
- konsome yon ka nan yon ti kiyè nan kannèl;
- dilye nan yon vè dlo tyèd san gaz.
Bwè ki pwopoze a estabilize nivo glikoz nan san an, apre 21 jou sik la ap diminye nan 20%. Gen kèk pasyan ki pito bwè solisyon cho kannèl.
Li afekte ogmantasyon nan sik ak lay kri, li lakòz pankreyas la pwodwi plis ensilin. Anplis de sa, se legim la li te ye pou pwopriyete antioksidan li yo, gen yon tab sou sit la kote pwopriyete yo itil nan pwodwi a yo pentire.
Manje nwa ede diminye kantite sik nan yon tès san, li se ase yo manje 50 g nan pwodwi chak jou. Pi itil nan pwen de vi a nan dyabèt yo nwaye, pistach, kajou, nwa, Brezil nwa. Toujou trè itil yo se nwa Pine pou dyabetik. Si ou manje tankou nwa 5 fwa nan yon semèn, nivo sik nan san nan fanm ak gason gout imedyatman pa 30%.
Pou maladi sa a, se yon diminisyon gradyèl nan sik yo montre, Se poutèt sa, li rezonab yo sèvi ak pwodwi yo pwopoze a nòmalize nivo glikoz nan yon kantite limite.
Sa sitou vre pou pasyan ki gen plis pase 50-60 ane.
Ki lòt bagay ou bezwen konnen?
Si gen pwodwi ki ogmante sik nan san, gen tou pwodwi diminye li, li nesesè yo konnen sa a yo nan lòd yo trase moute yon rejim alimantè chak jou. Pou pasyan ki gen dyabèt, lwa a se sèvi ak yon kantite minimòm nan manje gra fri nan bè ak là kochon. Yon eksè de sibstans ki sou sa yo tou bay yon ogmantasyon nan sik.
Anplis de sa, li nesesè limite kantite pwodwi ki gen gwo farin frans klas, grès sirèt, ak anpil sik pi. Ki pwodwi ki toujou bezwen pou jete? Tablo a bay pou restriksyon nan alkòl, bwason ki gen alkòl premye sevè ogmante sik nan san, ak Lè sa a, byen vit diminye li.
Pou moun ki pa malad ak dyabèt, men gen yon predispozisyon nan li, li rekòmande yo ke yo pran yon tès san pou sik omwen 2 fwa nan yon ane ak yon chaj. Ki pi gran moun bezwen fè sa pi souvan.
Ki sa ki pwodwi yo kontr pou dyabetik yo dekri nan videyo a nan atik sa a.
