Nitrisyon pou gout ak dyabèt: ki sa ou ka manje nan menm tan an?

Pin
Send
Share
Send

Gout ak dyabèt rive byen souvan. Apre yo tout, de nan maladi sa yo ki asosye ak maladi metabolik nan kò an. Mèsi a nitrisyon an dwa, ou ka avèk siksè kontwole epi yo pa agrave kou a nan de maladi sa yo.

Youn nan règleman ki nan terapi rejim alimantè se chwa a nan pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba nan GI, se konsa ke nivo a nan sik nan san an ak manje, ak yon kontni minimòm de purin, pa ogmante. Li se tankou yon sibstans ki sou tankou purin, pandan metabolis, ki se konvèti nan asid asid epi yo ka depoze nan jwenti yo, kidonk ogmante sendwòm doulè ak gout.

Anplis de sa, yon eksè de asid asid sèvi kòm yon UN pou devlopman nan rezistans ensilin. Yo pral dekri rejim alimantè pou gout ak dyabèt anba a, epi li pral eksplike an detay ki manje yo ta dwe pi pito ak ki sa yo ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a.

Gout ak rejim alimantè

Gout ak dyabèt se pi souvan manifeste nan gason nan kategori a laj 40 - 55 ane. Maladi sa a rive akòz yon eksè de asid asid nan kò a.

Li, nan vire, akimile kòm yon rezilta nan latwoublay metabolik yo.

Premye etap devlopman gout gen sentòm karakteristik, kèk nan yo ki ka konfonn ak yon maladi tankou pyelonefrit. Nan mitan lannwit, difikilte pou fè pipi, ki disparèt apre yon atak.

Sentòm aparisyon maladi a:

  • doulè egi nan gwo pous la nan ekstremite ki pi ba yo;
  • anfle nan plas la mal ak wouj;
  • tanperati ogmante dirèkteman sou yon tach fè mal

Si ou pa kòmanse alè tretman ak diminye konsomasyon nan purin nan kò a, sa a ka lakòz konsekans grav - deformation jwenti ak grav doulè ki pèsistan, ki se difisil yo sispann.

Gout pou dyabèt kontwole pa rejim alimantè. Sistèm manje sa a ta dwe pran an kont de maladi nan yon fwa, epi yo pa trete yon sèl ak agrave lòt la.

Règ debaz nan sistèm pouvwa a:

  1. rejim alimantè chak jou gen ladan pwodwi lèt ki gen anpil grès fèrmante;
  2. konplètman elimine alkòl, gazeuz bwason ak ji;
  3. manje plis manje ki gen yon sibstans tankou antosyanin.

Anplis de sa, pasyan ki gen dyabèt tip 2 bezwen piti piti ak sistematik debarase m de pwa depase. San domaj nan sante chak mwa, ou bezwen debarase m de de kilogram. An menm tan an, rejim alimantè a pa ta dwe lakòz yon santiman fò nan grangou.

Klas terapi fizik yo pral yon konpansasyon ekselan pou dyabèt ak gout. Egzèsis ta dwe te pote soti chak jou, de preferans nan lè a fre, pou omwen 35 minit.

Byen adapte: naje, atletik oswa nòdik mache, kouri, monte bisiklèt oswa yoga.

Ki pwodwi bay preferans

Anplis lefèt ke manje pou gout ak dyabèt tip 1 ak tip 2 ki vize pou bese nivo glikoz nan san ak asid asid yo, li posib pou li akselere pwosesis eskresyon asid asid la ki itilize kèk pwodwi.

Kategori sa a pwodwi ki gen ladan moun ki gen yon kantite lajan ogmante nan fib ak pèktin. Pèktin tèt li tou ede retire move kolestewòl ki soti nan kò an. Chak jou ou ta dwe manje farin avwàn, konkonm fre, bètrav, kawòt yo ak tout kalite fwi Citrus.

Manje moun rich nan antosyanin anpeche kristalize a nan asid asid, kòm yon rezilta nan ki li pa depoze nan jwenti yo. Pwodwi sa yo gen ladan:

  • berejenn;
  • kalbas;
  • Blueberries
  • mòn sann;
  • Cranberries
  • cassant;
  • Apricot
  • pèch;
  • prin.

Yon sibstans ki gen valè tankou omega-3 bese kolestewòl san ak asid asid. Ou bezwen manje pwason ki gen varyete gra, pou egzanp, somon oswa tabi.

Omega-3 se tou yo te jwenn nan jèrm Brussels ak chou, nwa ak fwomaj tofou.

Pwodwi entèdi

Alkòl se premye bagay yo eskli nan rejim alimantè a. Bwè byè ak diven desè double risk pou yo devlope gout. An menm tan an, alkòl lakòz ipoglisemi nan dyabetik nenpòt ki kalite, ak reta tou.

Sa a se espesyalman danjere pou ensilin-depandan pasyan yo. Epitou, bwason ki gen alkòl bay yon fado adisyonèl sou travay ren yo, epi yo pa ka retire konplètman asid asid nan kò a.

Bwason ki gen bon gou ak sik ak fwi yo entèdi tou. Règleman sa a aplike espesyalman maladi "dous" maladi a. Tout ji gen ladan li yon kantite lajan ogmante nan glikoz epi li ka nan yon ti tan ogmante sik nan san pa 4 - 5 mmol / l.

Manje ki wo nan purin yo ta dwe eskli, ki soti nan ki asid asid fòme. Manje sa yo gen ladan:

  1. rès vyann - poumon, fwa ak ren;
  2. legum - lantiy, pwa ak pwa;
  3. vyann ak pwason bouyon;
  4. makro;
  5. anchwa.

Tout pwodwi rejim alimantè ta dwe chwazi selon endèks glisemi yo (GI), ki kontribye nan yon nivo sik nan san ki estab.

Endèks glikemik

Endikatè sa a montre pousantaj glikoz ki rantre nan san an apre konsome yon sèten pwodwi. Pi ba valè a, pi bon ak pi itil pwodwi a pou pasyan an. Ki se, yon GI segondè endike prezans nan idrat kabòn dijèstibl nan pwodwi an. Yo, nan vire, pa pote benefis nan kò a, men se sèlman ogmante nivo nan glikoz.

Anplis de sa, youn pa ta dwe bliye sou kontni an kalori nan manje. Apre yo tout, ki gen anpil kalori manje kontribye nan devlopman obezite ak nan menm tan an, li gen move kolestewòl. Ak kòm deja pwouve pa doktè, ki twò gwo se youn nan kòz yo nan dezyèm kalite dyabèt.

Pandan tretman chalè ak chanje konsistans nan pwodwi a, GI li yo ogmante yon ti kras. Men, gen yon kantite legim ki rekòmande nan fòm anvan tout koreksyon epi yo kontr nan bouyi. Sa yo gen ladan kawòt yo ak bètrav.

Endis Echèl Divize:

  • 0 - 50 moso - ki ba valè;
  • 50 - 69 Pòs - mwayèn valè;
  • 70 inite ak pi wo a - yon valè segondè.

Avèk gout ak dyabèt, manje yo fèt sèlman nan manje ki gen endis ki ba, epi li se raman pèmèt yo mete manje ki gen yon valè mwayèn nan rejim alimantè a.

Gwo GI anba entèdiksyon ki pi strik, menm jan li kapab nan yon ti tan ogmante siyifikativman nivo glikoz nan san.

Asyèt ki an sante

Baz nitrisyon chak jou se legim fre, bouyi ak konpòte yo. Yo rich nan fib, vitamin ak eleman tras. Anplis de sa, pi legim gen yon endèks ki ba, ki pèmèt ou kwit manje yon anpil nan asyèt diferan nan men yo.

Youn nan asyèt ki pi popilè pou gout ak dyabèt se yon bouyon legim pou tip 2 dyabetik kwit nan yon chodyè. Ka tankou yon plat dwe prepare tout ane an, chwazi legim sezon an, yo gen sibstans ki sou ki gen plis valè.

Pa chanje sèlman yon sèl engredyan nan bouyon an, ou ka jwenn yon nouvo plat. Li enpòtan sèlman pou konsidere lè pou kwit manje chak nan legim yo.

Legim sa yo apwopriye pou bouyon:

  1. berejenn;
  2. kalbas;
  3. lay
  4. zonyon;
  5. Tomat
  6. nenpòt kalite chou - Brussels, Beijing, bwokoli, chou, wouj ak blan;
  7. klòch pwav;
  8. nenpòt varyete dyondyon;
  9. cho piman vèt ak wouj.

Ou ka ajoute vèt nan plat la, nan tout li gen yon endèks ki ba. Pa egzanp:

  • pèsi;
  • Dill;
  • origan;
  • Basil;
  • tim.

Legim yo ap vin tou yon bèl ti goute plen, si ou fè yon sòs salad nan men yo. Youn nan opsyon yo pou sòs salad legim se prezante anba a.

Engredyan sa yo yo pral mande:

  1. yon sèl ze bouyi;
  2. yon ti kawòt fre;
  3. mwatye anpoul la;
  4. 150 gram Beijing chou;
  5. sitwon
  6. yogout san sik;
  7. de branch nan pèsi ak Dill.

Fwote kawòt yo sou yon rap koryas, ze a nan kib gwo. Peking chou ak vèt tise byen koupe. Koupe zonyon an nan mwatye bag ak tranpe pou 15 minit nan vinèg ak dlo, nan yon rapò youn a youn. Peze zonyon an nan marinad lan ak melanje ak lòt engredyan. Voye tout bagay ak ji sitwon, sèl ak pwav gou. Rad sòs salad ak yogout san sik.

Si legim yo complétée ak vyann oswa pwason, Lè sa a, ou ka fasilman prepare asyèt jou ferye pou dyabetik soufri nan gout. Pou egzanp, boure ak vyann berejenn, PIKE sou yon zòrye legim ak kaswòl.

Videyo a nan atik sa a prezante resèt ki pral travay ak gout ak dyabèt.

Pin
Send
Share
Send