Tretman pou dyabèt la mande pou yon apwòch espesyal ak itilizasyon medikaman espesifik. Men, se efikasite nan terapi redwi kont background nan nan erè konstan nan nitrisyon. Pou kenbe yon nivo sik nan san nòmal, yon apwòch responsab nan terapi rejim alimantè ki nesesè.
Gen pwodwi ki, ansanm ak medikaman, gen yon efè benefisye sou nivo glikoz nan san. Youn nan yo se lavil Jerizalèm Aticho. Nou pral analize ki kalite plant li ye ak ki jan yo kwit manje lavil Jerizalèm Aticho pou dyabetik.
Deskripsyon
Aticho lavil Jerizalèm yo rele yon plant èrbeuz soti nan genus nan tounsòl. Li te prezante nan teritwa a nan Larisi pou yon tan long. Aticho lavil Jerizalèm se grandi akòz sistèm rasin lan, ki fòme tubèrkul. Yo se yon ti jan ki sanble ak pòmdetè, men yo gen yon gou dous ak yon sifas inegal tubereuz ak anpil grandi. Se yon pati nan tè a reprezante pa yon pye ble tou dwat, ki soti nan ki fèy anpil ale, nan tèt la gen toujou flè nan fòm lan nan yon panyen.
Plant sa a se modestes, parfe reziste chalè ekstrèm ak jèl. Sistèm rasin li yo ka grandi byen fon nan tè a, se konsa anpil konsa ke li se pafwa difisil fouye moute tubèrkul li yo. Li pi bon yo kolekte yo nan sezon otòn la, li se pandan peryòd sa a ki plant lan ralanti sik lavi li yo, ak rasin yo yo plen ak yon gwo kantite eleman nitritif ak mineral.
Magazen lavil Jerizalèm Aticho pito nan yon kote ki fre ak sèk. Nan tanperati chanm nan, li byen vit deteryore. Li pi bon yo kite yon pati nan sistèm rasin lan nan tè a ak fouye jan sa nesesè pandan ane a. Avantaj la se ke plant sa a se pa sa detwi pa ensèk, se konsa ke lè ap grandi, ka itilize nan pestisid ak pwazon ka evite.
Itil konpozisyon
Aticho lavil Jerizalèm pou dyabèt se byen efikas ak ipoglikemik itil. Li gen anpil sibstans ki pi favorab pase pòmdetè, kawòt, bètrav, joumou, ak pwa (pwa, pwa, plant soya) yo tou enferyè nan konpozisyon li.
Ki sa ki itil lavil Jerizalèm Aticho:
- vitamin - PP, A, prèske tout vitamin nan gwoup B, C, E. Tankou yon konpozisyon moun rich nan vitamin fè pwodui sa a inik;
- mineral - lavil Jerizalèm Aticho gen ki pi Cobalt ak zenk, menm jan tou yon ti kras mwens MOLYBDENUM, fliyò, Manganèz, fosfò. Eleman sa yo ka byen sipòte fonksyon pwodiksyon pankreya yo ak lòt glann andokrin yo. Yo pèmèt tou kò a amelyore rekiperasyon ak pwosesis metabolik nan nivo selilè ak tisi;
- mikwo eleman - potasyòm, mayezyòm, fè, kalsyòm, sodyòm, bor ak aliminyòm ki nan lavil Jerizalèm Aticho rann li posib pou amelyore transpò, nitrisyon ak fonksyon penetrasyon nan san an. Epitou, eleman sa yo ede redwi pwosesis enflamatwa, amelyore eliminasyon toksin yo. Pwensipal efè pozitif se pou ogmante efikasite sistèm nève, dijestif ak kadyovaskilè yo.
Sibstans prensipal yo ki genyen nan lavil Jerizalèm Aticho yo se asid amine:
- Izolewzin - se yon pati entegral nan metabolis enèji nan kò imen an. Asid amine sa a pa sentetize nan kò a, men li nesesè pou dyabèt ak lòt maladi metabolik yo.
- Lysine - nesesè pou dyabèt, menm jan li gen yon efè enteresan sou pwodiksyon òmòn pankreyas yo. Li te tou redwi kantite sibstans ki lakòz blokaj nan veso sangen, ki diminye risk pou yo konplikasyon nan dyabèt.
- Threonine - eleman prensipal la nan sentèz la (pwodiksyon) nan pwoteyin nan tisi konjonktif ak Cartilage, tou patisipe nan dekonpozisyon nan grès.
- Phenylalanine - ede amelyore fonksyone nan sistèm neuroendocrine, glann adrenal ak pankreya yo.
- Valin - fè pwomosyon kwasans lan ak restorasyon nan tout tisi kò, se tou yon eleman endispansab nan metabolis la enèji nan tisi nan misk.
- Leucine - sa a asid amine se efikas nan tretman an nan maladi nan cortical a adrenal, tiwoyid, pankreya yo, osi byen ke fwa an.
- Metionin - pèmèt ou nòmalize sa ki ekri nan grès ak lipid nan san an, ede diminye akimilasyon nan grès nan kò a, osi byen ke redwi konsantrasyon nan kolestewòl nan plasma.
Konpozan egalman enpòtan yo ye inulin ak fib. Pwopriyete yo benefisye nan sibstans sa yo fè Aticho lavil Jerizalèm inik nan kalite 2 dyabèt. Avèk devlopman sa a ki kalite maladi, li nesesè kontwole konsomasyon nan idrat kabòn nan kò a efektivman diminye pwa kò. Yon konbinezon de inulin ak fib pral fè li fasil pou retire sik nan trip yo, anpeche li absòbe. Inilin se yon substra eleman nitritif pou bakteri nan aparèy dijestif la, ki amelyore dekonpozisyon ak absòpsyon nan vitamin ak mineral, ak pote soti prevansyon nan dysbiosis.
Kwit manje
Nan manje ki soti lavil Jerizalèm Aticho pou dyabetik, ou ka ajoute divès kalite pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba. Sa a paramèt detèmine tan an pandan ki idrat kabòn ki genyen nan manje yo absòbe nan aparèy dijestif la ak sik nan san ogmante. Pwodwi sa yo gen ladan, pou egzanp:
- ze blan;
- sitwon
- zonyon;
- seleri;
- farin frans;
- pòm
- pèsi ak Dill;
- lay
- lèt.
Pa konbine engredyan sa yo, ou ka kwit manje asyèt anpil. Men, anvan ou vini ak resèt soti nan lavil Jerizalèm Aticho, ou bezwen konsilte yon espesyalis, li pral ede ajiste dòz la nan dwòg yo, epi tou li kontwole efikasite nan tretman sa yo.
Gen anpil fason yo prepare lavil Jerizalèm Aticho pou dyabèt, epi li ka tou pou manje kri. Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, li itilize mwatye yon èdtan anvan yon repa maten nan yon kantite lajan pou pa plis pase 30 g.
Resèt
Dekoksyon
3-4 tubèrkul yo vide ak dlo (800-900 ml) ak bouyi pandan 10 minit. Apre yo ensiste ak bwè 150-160 ml twa fwa nan yon jounen, pa plis pase 4 jou pou chak semèn.
Salad
Ou ka prepare yon sòs salad dous pa melanje tubèrkul yo kraze Aticho lavil Jerizalèm, pòm, kawòt ak joumou. Nan ka sa a, se yon sòs salad an sante legim ak yon gou dous ... Gou, ou ka sezon sòs salad a ak yogout, kefir oswa voye ak ji sitwon.
Yon sòs salad ak fwomaj tofou, tranch jenjanm, lavil Jerizalèm Aticho, ak radi pral tou bon gou ak an sante. Ou ka ajoute pèsi ak zonyon nan li. Vide tout kefir, sèl ak pwav. Sa a sòs salad se bon tankou yon ti goute apremidi.
Marmite
Li gen ladan manje ki rich anpil nan pwoteyin, ki ba nan idrat kabòn, ki pral boure epi kenbe yon nivo sik ki estab. Pou marmit ou pral bezwen:
- dyondyon - 200-250 g;
- Aticho lavil Jerizalèm - 500-600 g;
- zonyon - 50 gram;
- yon poul ze (bouyi);
- pen;
- dyondyon sale - pa plis pase 100 gram;
- fwomaj ak yon pousantaj ki ba nan kontni grès - 50-100 gram;
- lwil legim;
- sèl ak pwav.
Premyèman, tout engredyan anvan tout koreksyon dwe netwaye, lave epi koupe an ti moso. Aticho lavil Jerizalèm dwe premye bouyi nan dlo sale, koupe, melanje ak yon ze ak moulen tout bagay nan pòmdetè kraze. Engredyan ki rete yo bezwen separeman fri, Lè sa a, melanje ak fri ankò ak yon minimòm de lwil tounsòl. Anvan yo te mete yo nan yon plat boulanjri, lavil Jerizalèm Aticho pi ak ze yo melanje ak rès la nan engredyan yo, yo vide ak pen. Mete tout bagay nan yon mwazi ak kwit nan fou a 180 degre pou pa plis pase 30-35 minit.
Frite
Ou ka trete tèt ou nan sa a plat pa plis pase de fwa nan yon semèn. Pou prepare krèp bon gou, yo pran 700-800 g tubèrkul gri, ajoute 250-300 g nan kawòt oswa zukèini, menm jan ou renmen. Brase ak adisyon nan de ze, sèl ak pwav. Anvan fri, ou ka ajoute yon ti kras farin frans. Fry sou seramik kouch yo sèvi ak mwens pou sèvi ak lwil oliv tounsòl.
Èskle
Fritin koupi nan rejim alimantè, ou bezwen pran 0.5 kilogram nan chou ak lavil Jerizalèm Aticho, griyaj tout bagay byen, vide krèm pa plis pase 150 ml. Fry melanj lan ki kapab lakòz jouk kwit. Lè sa a, de ze ak yon ti kras farin frans yo ajoute nan sispansyon an ki kapab lakòz. Yo fè pen plat, èskalol lavni, ak fri yo nan yon chodyè fri, li te gen te deja woule yo nan pen.
Ide
Kouman yo itilize lavil Jerizalèm Aticho ak dyabèt, yon nitrisyonis ki gen eksperyans ap di ou. Li ka ede yo kreye yon meni pou chak jou, ki gen ladan plant sa a nan li nan yon fason ke yo pa mal sante. Ou pa ta dwe resort nan terapi rejim alimantè tèt ou san kontwòl apwopriye nan glikoz nan san, sa a ka mennen nan konsekans dezagreyab.
