Li se dyetetik, tab tretman - sa a se fason prensipal la ak pi enpòtan nan trete maladi anpil. Si nou konsidere modere dyabèt ak obezite, Lè sa a, rejim alimantè yo pral fason a sèlman nan debarase m de yo.
Pou-wo kalite nitrisyon medikal yo pral enpòtan:
- bon chwa pou manje;
- teknoloji pou kwit manje espesifik;
- tanperati a nan asyèt boule;
- frekans konsomasyon manje;
- tan pou itilize.
Ka agravasyon nan kou a nan nenpòt ki maladi ki te koze pa tout kalite vyolasyon rejim la ak bon jan kalite nan nitrisyon. Si yon moun ki malad pa konfòme li ak yon rejim alimantè adekwa, Lè sa a, sa a ap mennen nan konsekans sa yo:
- ogmante glikoz nan san;
- vin pi grav nan pankreatit kwonik;
- ogmantasyon nan san presyon;
- agrave nan dijesyon gra nan ògàn yo dijestif;
- ki twò gwo.
Nan prèske tout tretman medikal ak enstitisyon sanatoryom li se òdinè yo sèvi ak yon sistèm nimewote espesyal nan rejim (tab). Rejim distribye pa nimewo:
- rejim alimantè No 1, No 1a, No 1b (itilize pou lestomak lestomak ak duodnal);
- rejim alimantè No 2 (ki endike pou kwonik doulè, egi, anterit, kolit, kwonik enterocolit);
- rejim alimantè 3 (regilye konstipasyon);
- rejim alimantè No. 4, nimewo 4a, nimewo 4b, nimewo 4c (maladi entestinal ki gen dyare);
- rejim alimantè No. 5, No 5a (maladi nan fwa a ak aparèy bilyèr);
- rejim alimantè No. 6 (yon rejim alimantè pou gout, osi byen ke urolithiasis ak aparans nan wòch soti nan asid asid asid);
- rejim alimantè No. 7, nimewo 7a, nimewo 7b (nefrit egi ak kwonik, pyelonefrit, glomerulonefrit);
- rejim alimantè 8 (obezite);
- rejim alimantè No. 9 (dyabèt melitus);
- rejim alimantè No. 10 (pwoblèm nan sistèm la kadyovaskilè ak sikilasyon san ensifizan);
- rejim alimantè No. 11 (pandan tibèkiloz);
- rejim alimantè No. 12 (yo itilize pou maladi fonksyonèl nan sistèm nève a);
- rejim alimantè No. 13 (pou maladi enfektye egi);
- rejim alimantè No 14 (ren maladi wòch ak egzeyat nan wòch, ki konpoze de oxalates;
- rejim alimantè 15 (tout kalite maladi ki pa mande pou nitrisyon espesyal).
Nimewo tab 1
Konpozisyon nan rejim alimantè sa a tab gen ladan soup griye (lèt, legim, sereyal). Ou pa ka itilize chou, pwason ak vyann bouyon pou sa yo asyèt.
Rekòmande bouyi legim pure, sereyal gri ak bè oswa lèt.
Ou ka gen ladan vyann ak pwason ki gen yon kontni ki gen anpil grès, sa a, tankou lòt tablo tretman rejim alimantè, tankou yon rejim alimantè resevwa. Li kapab vapè kòd, pike, juchwar, poul oswa bouyonèl vyann bouyi èskalop.
Anplis de sa, ou ka itilize lwil:
- krèm;
- oliv;
- flè solèy.
Pwodwi letye ka enkli nan fòm lan nan: ekreme lèt, krèm, tounen lèt sann kaye, krèm tounen, griye kaye.
Doktè rekòmande ze mou-bouyi, rasi pen blan, biskwit ki pa sikre. Epitou endike pou itilize: bè, fwi, legim, ji fwi, Texture rosehip, te, kakawo, osi byen ke konpot ak jele.
Le pli vit ke kondisyon pasyan an estabilize, ou ka chanje pou manje ki bouyi san bezwen pou pi bon kalite.
Avèk rejim alimantè No 1, kantite lajan an nan sèl limite (jiska 8 g pou chak jou).
Manje a pran omwen 6 fwa, moulen li byen.
Enpòtan! Yo ta dwe evite manje twòp cho ak frèt.
Tab N 1a
Rejim sa a gen ladan:
- lèt (pa plis pase 5 linèt);
- labouyl mikri ak bè (lèt, smoul, ble);
- ze bouyi mou (2-3 fwa pa jou);
- souf vapè nan vyann mèg ak pwason;
- bè sale ak lwil oliv;
- Berry, fwi jele;
- kawòt, ji fwi;
- bouyon rosehip;
- fèb te nwa ak yon ti kras lèt.
Kenbe nan tèt ou restriksyon an (jiska 5-8 g), osi byen ke likid gratis (pa plis pase 1.5 l). Anplis de rejim alimantè, vitamin A, C, ak B. ta dwe pran.
Anba kondisyon rès kabann lan, likid, semi-likid sereyal cho yo manje chak 2-3 èdtan.
Si gen pòv tolerans nan lèt, Lè sa a, li ka boule nan pòsyon piti.
Tab Nb 1b
Pou tab sa a, tout asyèt ki anwo yo ka aplike. Anplis de sa, enklizyon nan krichè vapè, boulèt soti nan pwason, sereyal lèt kraze, biskwit sèk pèmèt.
Ou ka manje sereyal: diri, lòj, pèl lòj. Sereyal Sipleman ak legim kraze.
Sèl boule nan yon volim pa plis pase 8 g. Vitamin A, B, C yo enkli ladan li.
Manje a pran 6 fwa pa jou. Kondisyon li se pure oswa semi-likid.
Tab N 2
Tablo rejim alimantè sa a gen ladan:
- sòs sereyal ak legim (sou bouyon djondjon, pwason oswa vyann);
- vyann mèg (poul bouyi, boulèt konpòte oswa fri, janbon ki gen anpil grès);
- pwason bouyi mèg, aran tranpe, kavya nwa;
- pwodwi letye (bè, krèm, yogout, kefir, fwomaj kotaj, fwomaj blanchi)
- ze bouyi mou, omlèt fri;
- labouyl: smoul, Buckwheat, diri (bouyi oswa griye);
- asyèt farin (eksepte pou kwit manje bè): rasi pen, biskwit;
- legim, fwi bouyi oswa kri;
- ji soti nan legim ak fwi (menm tounen);
- kafe, te, kakawo nan lèt dilye ak dlo;
- konfitasyon, sik.
Sèl ka boule jiska 15 g. Vitamin C, B1, B2, PP yo enkli.
Pasyan yo manje 5 fwa nan yon jounen ak tablo rejim alimantè sa a.
Nimewo tab 3
Lis la nan pwodwi pèmèt pou tab sa a gen ladan moun ki rich nan fib (kri oswa legim bouyi, fwi nan yon kantite lajan jistis gwo). Li kapab prun, fig frans, konpote pòm, kawòt chat, kwit fwi sèk, bètrav.
Li enpòtan pou enkli yogout, lèt, krèm, kefir chak jou, siwo myèl, ak lwil (legim ak krèm) nan rejim alimantasyon tab la.
Buckwheat ak pèl lòj yo endike pou nitrisyon. Pa bliye sou pwason, vyann, sik.
Nimewo rejim alimantè 3 bay pou bwè abondan, e menm dlo mineral ki gen gaz.
Li se vo sonje ke ak konstipasyon, sereyal mikez, jele, kakawo ak fò te nwa eskli. Si malèz la ki asosye ak segondè motricité entansite nan trip la, li enpòtan pou eskli konplètman fib plant.
Nimewo tab 4
Tablo rejim alimantè a gen ladan:
- fò te, kakawo, kafe natirèl ki fèt sou dlo a;
- biskwit sèk blan;
- grat fwomaj cottage fre, kefir twa jou grès-gratis;
- 1 ze mou-bouyi;
- labouyl mikwòb kuit nan dlo (diri, smoul);
- vyann bouyi, pwason (sa yo ka kouple vapè nan ki pen ranplase ak diri);
- dekoksyon nan bè sèk cotoneast nwa, blueberry;
- jele oswa jele blueberry.
Nitrisyon pou maladi nan trip la bay pou yon konsomasyon limite nan sèl tab, osi byen ke enklizyon de vitamin PP, C, B1, B2. Pasyan an ta dwe manje manje 5-6 fwa nan yon jounen.
Tablo rejim alimantè N 4a
Si pasyan an soufri de kolit ak pwosesis la fèmantasyon, Lè sa a, nan ka sa a li ta dwe manje jan li ye, jan sa dekri nan rejim alimantè No 4, men ak yon limit ilegal nan idrat kabòn manje. Ou ka manje pa plis pase 100 g pen ak sereyal pou chak jou. Sik ka manje nan yon maksimòm de 20 g.
Li enpòtan pou ogmante nitrisyon pwoteyin. Sa a ka fè nan depans lan nan vyann ak kraze fwomaj Cottage.
Tab N 4b
Nan kwonik kowòdone manyak, pwodwi sa yo dyetetik sa yo ta dwe pran:
- pen blan yè a;
- bonbon mèg (biskwit);
- biskit sèk;
- soup sou sereyal, vyann oswa pwason bouyon (ou ka ajoute boulèt);
- sereyal griye sou dlo ak adisyon nan lèt nan yon rapò nan 1: 3 (eksepte pou pitimi sereyal);
- legim bouyi oswa vapè;
- pwodwi letye (ki pa asid krèm tounen, yogout, fwomaj fre, bè);
- fwi nan fòm lan nan jele, konpòte oswa tou senpleman kraze;
- te, kafe ak lèt;
- bè dous.
Sèl ka pran jiska 10 g. Li nesesè genyen ladan l asid ascorbic, osi byen ke vitamin B.
Nitrisyon nan rejim alimantè sa a soti nan 4 a 6 fwa nan yon jounen. Manje yo ta dwe cho.
Tab N 4c
Tab sa a ka rekòmande pou asire ke nitrisyon wo-kalite ak nourisan ak fonksyonèl ensifizans entesten. Sa ap fè li posib pou etabli travay lòt ògàn dijestif lè w ap itilize yon rejim alimantè.
Moman alimantasyon yo se absoliman ekilibre. Li bay pou yon ti kras depase pwoteyin, ak konsomasyon redwi nan sèl. Anplis de sa, tab No 4 eskli manje, ki ka vin yon pwodui chimik oswa irite mekanik nan trip la.
Asyèt kuizin ki amelyore dekonpozisyon ak pwosesis fèmantasyon, osi byen ke sa yo ki ogmante siyifikativman: yo eskli nan rejim alimantè a
- travay sekresyon;
- separasyon kòlè;
- fonksyon motè.
Manje yo ta dwe vapè, kwit nan fou a, oswa li ka bouyi.
Manje 5 fwa nan yon jounen. Manje pa ka koupe.
An tèm de konpozisyon chimik, li ta dwe sanble tankou sa a:
- pwoteyin - 100-120 g (60 pousan nan bèt yo);
- lipid - 100 g (15-20 pousan legim);
- idrat kabòn - 400-420 g.
Sèl ka pa plis pase 10 g.
Gratis likid maksimòm 1.5 lit.
Kontni kalori pa ta dwe plis pase 2900-3000 kilokalori.
Nimewo Tab la 5
Tankou yon konplo timoun yo bay:
- soup vejetaryen (letye, fwi, sereyal);
- vyann bouyi (zwazo ki pa gen anpil grès);
- pwason bouyi mèg;
- pwodwi letye (lèt, acidophilus lèt, kefir, fwomaj kotaj nan yon volim maksimòm de 200 g pou chak jou);
- sereyal ak farin frans kwit manje asyèt (eksepte ponmkèt);
- fwi dous ak bè nan fòm kri, bouyi oswa kwit;
- vèt ak legim kri, bouyi;
- myèl siwo myèl, konfiti, sik (pa plis pase 70 g pou chak jou);
- legim, ji fwi, fèb te, posib ak lèt.
Enpòtan! Bètrav ak kawòt se legim ideyal pou tab sa a.
Li nesesè limite grès pandan rejim alimantè a, pou egzanp, bè jiska 10 g, ak lwil legim jiska 30. Se sèl Kitchen boule pa plis pase 10 g, ki gen ladan vitamin A, C, B, PP, K, osi byen ke asid folik.
Manje nan manje kraze yo ta dwe 5.
Li obligatwa pou eskli:
- bwason alkolik;
- rès (fwa, sèvo);
- grès;
- dyondyon;
- pwason gra, vyann;
- vyann fimen;
- epis santi bon, vinèg;
- manje nan bwat;
- krèm glase;
- legum (pwa, pwa);
- asyèt pikant;
- soda;
- Cocoa
- krèm, chokola
Tab N 5a
Nan kwonik pankreatit, nitrisyon ta dwe gen ladan yon kantite lajan ogmante nan pwoteyin. Sa a ta dwe yon volim ki rive jiska 150 g nan manje pwoteyin, ki 85 pousan yo ki gen orijin bèt. Li nesesè tou yo manje manje ki rich nan faktè lipotropik ak yon restriksyon ase nan idrat kabòn.
Absoliman tout asyèt yo ta dwe kwit nan yon fason vapè, ak Lè sa a, kraze jouk kraze, sijè a rejim alimantè sa a.
Tablo 6
Rejim alimantè ki espesifye bay pou itilize nan lèt ak pwodwi letye. Li kapab tou pen blan ak nwa, sik, natirèl siwo myèl, lèt ak soup fwi, fwi dous, ji, konfiti, ji fwi, kawòt, konkonm, osi byen ke bè.
Doktè yo gen dwa sezon asyèt ak sitwon, fèy Bay ak vinèg.
Nou pèmèt yo manje vyann, pwason mens ak ze. Sèl boule pa plis pase 8 g, epi bwè likid nan yon volim de 2 a 3 litres. Ou dwe gen ladan tou vitamin C ak B1.
Manje sa yo entèdi:
- rès (fwa, ren, sèvo);
- fri ak pwodwi fimen;
- kèk varyete pwason (aran, sprats, anchwa, sprats), osi byen ke zòrèy la;
- legum;
- dyondyon;
- be, epina;
- kafe, kakawo, alkòl;
- chokola
Nimewo Tab la 7
Nan maladi ren kwonik ki pa gen okenn sentòm ensifizans ren, ou ka manje soup vejetaryen, varyete de pwason, bèt volay ak vyann ki pa gen anpil grès, menm jan ak 1 ze chak jou.
San abi li pèmèt yo enkli:
- pwodwi letye (lèt, kefir, fwomaj kotaj);
- pwodui farin frans (blan ak gri, pen san ledven);
- grès animal fuzibl;
- legim kri ak remèd fèy (seleri, epina ak radi yo pa pèmèt);
- bè ak fwi (abriko sèk, abriko, melon, pastèk);
- sik, siwo myèl, konfiti.
Peye atansyon! Krèm ak krèm tounen yo ta dwe entèdi limite!
Kòm epis santi bon, ou ka sèvi ak sèk Dill, kannèl, grenn karne, asid asid.
Tout manje se kwit san yo pa sèl, ak bay yon gou ou ka ajoute manje pare yo ki te fèt, men se sèlman yon ti kras (pa plis pase 3-5 g nan sèl pou chak jou).
Obligatwa enklizyon vitamin A, C, K, B1, B12.
Bwè likid la nan yon volim pa plis pase 1 lit. Manje yo ta dwe pran 6 fwa nan yon jounen.
Eskli: bwason ki gen diyoksid kabòn, legum, vinegar, vyann fimen, machandiz nan bwat, osi byen ke bouyon (pwason, djondjon, vyann).
Tab N 7a
Nan maladi ren grav, nitrisyon konsiste sitou nan bouyi legim gri ak fwi. Ou ta dwe chwazi sa yo ki trè rich nan potasyòm, pou egzanp, rezen chèch, abriko, abriko fin chèch nèt. Ou ka manje asyèt ki baze sou sereyal ak farin frans, men nan modération. Li se akseptab yo bwè te ak adisyon nan lèt, manje pen blan san sèl bè, ak sik.
Li enpòtan pou w enkli vitamin A, B, C. Manje yo ta dwe fraksyon, osi byen ke enkli likid nan rejim alimantè a nan yon volim maksimòm de 800 ml.
Sèl dwe konplètman regle!
Si uremi twò pwononse, li nesesè pou redui kantite chak jou nan pwoteyin nan yon kantite minimòm 25 g. Premyèman, n ap pale de pwoteyin legim, pa egzanp legum (pwa, pwa). Sa enpòtan pou rezon ke pwoteyin plant yo siyifikativman enferyè a bèt ki nan valè byolojik yo.
Anplis de sa, doktè a ka preskri konsomasyon nan yon gwo kantite glikoz (jiska 150 g pou chak jou).
Tab N 7b
Lè enflamasyon egi nan ren yo bese, yo peye atansyon sa a tab, ki ka rele yo yon kalite tranzisyon soti nan No. 7a nan rejim alimantè No. 7.
Ou kapab peye:
- pen blan san sèl ajoute;
- varyete mèg nan pwason ak vyann (nan fòm bouyi);
- sèl (jiska 2 g pou chak men);
- likid jiska 1 lit.
Nimewo tab 8
Nan obezite, nitrisyon ta dwe ak konpozisyon chimik sa yo:
- pwoteyin - 90-110 g;
- grès - 80 g;
- idrat kabòn - 150 g.
Valè enèji sou 1700-1800 kilokalori.
Kòm ou ka wè, rejim alimantè No 8 bay pou yon diminisyon nan valè enèji nan meni an akòz rediksyon nan idrat kabòn, espesyalman sa yo ki fasil dijere.
Anplis de sa, yo limite konsomasyon nan sèl likid, ak sa yo asyèt gastronomik ki ka lakòz ogmante apeti.
Nitrisyonis rekòmande lè l sèvi avèk:
- pen (ry, blan, bran), men pa plis pase 150 g pou chak jou;
- soup nan legim ak sereyal (borsch, soup chou, soup bètrav, okroshka);
- soup sou vyann dilye oswa bouyon pwason (2-3 fwa nan yon semèn), pa plis pase 300 g;
- varyete mèg nan pwason, vyann ak bèt volay (bouyi, kwit nan fou oswa konpòte asyèt);
- fwidmè (moul, kribich) jiska 200 g pou chak jou;
- pwodwi letye (fwomaj, fwomaj kotaj ak kontni minimòm grès);
- legim ak fwi (nenpòt ki, men kri).
Nimewo rejim alimantè 8 pa bay:
- ti goute ak lòt kalite sòs (mayonèz an premye);
- gastronomik ak bèt grès;
- boulanjri, menm jan tou pwodwi ki soti nan farin ble ble nan pi wo a ak premye klas;
- soup ak pasta, sereyal, pwa, pòmdetè;
- vyann fimen, sosis, pwason nan bwat;
- pwodwi letye gra (fwomaj, fwomaj kotaj, krèm);
- labouyl (smoul, diri);
- bagay dous (siwo myèl, konfiti, ji, sirèt, sik).
Nimewo Tab la 9
Nan dyabèt melit grav grav oswa modere, rejim alimantè a ta dwe gen ladan yon rediksyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl, osi byen ke grès bèt. Sik ak bagay dous yo konplètman eskli. Ou ka sikre manje ak ksilit oswa sorbitol.
Konpozisyon chimik chak jou nan asyèt yo ta dwe jan sa a:
- pwoteyin - 90-100 g;
- grès - 75-80 g (30 g legim);
- idrat kabòn ki soti nan 300 a 350 g (polisakarid).
Valè enèji rekòmande se pa plis pase 2300-2500 kalori.
Avèk dyabèt, ou kapab peye:
- pen (nwa, ble, bran), osi byen ke pwodwi farin frans san yo pa mufen;
- legim (ka gen nenpòt);
- vyann ak pwason mèg;
- pwodwi letye ki pa gen anpil grès;
- sereyal (Buckwheat, pitimi, lòj, farin avwàn);
- legum;
- fwi fre ak bè (dous ak tounen).
Tablo sa a ekskli:
- boulanjri;
- bouyon rich;
- pwason sale;
- sosis;
- pasta, diri, smoul;
- vyann gra ak pwason;
- kornichon, marinad, sòs;
- kwit manje ak grès vyann;
- fwi dous ak desè (rezen, prezève, ji, bagay dous, bwason mou).
Nimewo Tab la 10
Tablo sa a bay yon ti kras rediksyon nan konsomasyon kalori akòz lipid ak idrat kabòn. Se itilize nan sèl kontr, menm jan tou manje ki lakòz apeti ak motive sistèm nève a.
Konpozisyon chimik rejim alimantè a chak jou:
- pwoteyin - 90 g (55-60 pousan nan orijin bèt);
- grès - 70 g (25-30 pousan legim);
- idrat kabòn - soti nan 350 400 g.
Valè enèji nan ranje 2500-2600 kilokalori.
Se pen blan yè a pèmèt, kòm byen ke ki pa Peye-rich bonbon ak biskit. Ou ka manje varyete mèg vyann, bèt volay, pwason, osi byen ke soup vejetaryen.
Li se parfe akseptab yo manje asyèt ki baze sou sereyal diferan, pasta bouyi, lèt ak fwomaj Cottage. Manje gen ladan bouyi ak konn kwit nan fou legim, fwi mi mou, siwo myèl ak konfiti.
Yo ta dwe konplètman eskli:
- patisri fre ak pen;
- soup ak pwa, pwa ak dyondyon;
- bouyon fre sou pwason ak vyann;
- detritus ak sosis nan pwodiksyon endistriyèl;
- kornichon, legim marinated;
- manje fib koryas;
- legum;
- kakawo, chokola;
- kafe natirèl, te fò;
Nimewo tab 11
Yon tab pou tibèkiloz nan poumon, zo, gangliyon lenfatik, ak jwenti yo ta dwe gen anpil enèji valè. Pwoteyin ta dwe domine, epi li enpòtan tou yo pran vitamin ak mineral nan adisyon.
Konpozisyon chimik:
- pwoteyin ant 110 ak 130 g (60 pousan nan bèt yo);
- grès - 100-120 g;
- idrat kabòn - 400-450 g.
Kalori ant 3000 ak 3400 pwen.
Enpòtan! Avèk tibèkiloz, ou ka manje prèske tout manje. Eksepsyon ka sèlman kalite twòp gra nan vyann ak lwil oliv pou kwit manje.
Nimewo tab 12
Konplo manje sa a ofri byen yon varyete de pwodwi ak asyèt. Sepandan, li enpòtan yo eskli kondwi twò byen, bouyon fre rich, vyann fimen, fri, osi byen ke asyèt marinated.
Li se pi bon abandone manje a ki susit sistèm nève a: alkòl, fò te nwa ak kafe. Nutrisyonist rekòmande limite sèl ak pwodwi vyann yo otank posib.
Ou ka manje fwa, lang, pwodwi letye, pwa, pwa.
Nimewo tab 13
Nan maladi egi enfeksyon, ou ta dwe manje nan yon fason ke valè enèji nan manje a wo, ak kantite lajan pou idrat kabòn ak grès redwi. Anplis de sa, li trè enpòtan pa bliye sou pran vitamin konplèks.
Konpozisyon chimik rejim alimantè a chak jou:
- pwoteyin - 75-80 g (60-70 pousan bèt);
- grès nan 60 a 70 g;
- idrat kabòn - 300-350 g.
Enèji valè de 2200 a 2300 kalori.
Li pèmèt yo sèvi ak pwodwi sa yo:
- pen sèk yè;
- pwason ak vyann bouyon avèk yon nivo minimòm grès;
- soup sou yon dekoksyon legim;
- sereyal mikez yo;
- vyann ak pwason mèg;
- mi sezonye bè ak fwi;
- bouyon rosehip, konpot, jele;
- bagay dous (sik, siwo myèl, konfiti, prezève, konfitur);
- legim (pòmdetè, chou, tomat);
- pwodwi asid laktik;
- griyaj labouyl (smoul, Buckwheat, diri).
Tablo 13 kategorikman entèdi pou sèvi ak mòfin fre, osi byen ke nenpòt kalite pen.
Soup ak bortch sou bouyon gra yo ekstrèman endezirab ansanm ak vyann twò gra, vyann fimen, nan bwat konsèv, kòm byen ke pwodwi sosis.
Ou pa ka manje tout lèt, fwomaj ak krèm tounen nan kontni segondè grès. Lòj, lòj, pitimi ak pasta pa rekòmande.
Li se pi bon refize bagay dous nan fòm lan nan gato, kakawo, chokola. Kèk legim pa pral benefisye swa:
- chou blan;
- konkonm
- legum;
- zonyon;
- lay
- radi.
Anplis de sa, itilize nan fib pa bay yo.
Nimewo Tab la 14
Urolithiasis ta dwe rive kont background nan nan yon rejim alimantè fizyolojik konplè nan ki kalsyòm ki rich manje yo limite.
Valè a chak jou ap gen ladan 90 g nan pwoteyin, 100 g nan grès, osi byen ke 400 g nan idrat kabòn. Valè a nan nitrisyon sa yo ta dwe nan 2800 kalori.
Nitrisyonis rekòmande pwodwi sa yo ak asyèt gastronomik ki baze sou yo:
- pwodwi farin ak pen;
- vyann, pwason ak sòs sereyal;
- pwason ak vyann;
- sereyal, e absoliman tout;
- dyondyon;
- bagay dous (siwo myèl, sik ak sirèt);
- kalite pòm ak bè tounen;
- joumou, pwa vèt.
Li pi bon pou limite soup ki baze sou lèt ak fwi, vyann fimen ak pwason sale. Li rekòmande pou refize lwil oliv, pòmdetè ak nenpòt legim ak ji, eksepte sa ki endike anwo a. Resèt debaz pou soup dyetetik ka jwenn sou sit entènèt nou an.
Nimewo tab 15
Yo montre li konfòme yo ak divès maladi ki pa mande pou rejim espesyal ki ka geri ou. Nitrisyon sa yo plen soti nan yon pwen de vi fizyolojik epi li bay pou esklizyon maksimòm nan asyèt Piquant ak moun ki difisil a dijere. Valè enèji tankou rejim alimantè se 2800 a 2900 kalori.
Nimewo rejim alimantè 15 bay:
- pwoteyin - 90-95 g;
- grès - 100-105 g;
- idrat kabòn - 400 g.
Doktè konseye manje prèske tout asyèt ak pwodwi yo, men eseye pou fè pou evite tou poul ki gra, vyann, pwason, REFRACTORY grès, pwav ak moutad, osi byen ke lòt kalite sòs ki baze sou lèt la.