Itilize nan Bulgarian, pwav cho pou dyabèt

Pin
Send
Share
Send

Avèk dyabèt, rejim alimantè se kondisyon prensipal la pou kontwòl glisemi siksè, paske echèk nan sistèm nan andokrin pa pèmèt ou avèk siksè fè fas ak pwosesis la nan idrat kabòn. Se baz nan yon rejim alimantè ki ba-karb te fè leve nan pwodwi pwoteyin - vyann, pwason, ze, fwomaj, osi byen ke legim fre oswa nan frizè ki muri sou sifas ki sou latè a.

Youn nan legim enpòtan sa yo se pwav klòch, ak dyabèt, li ta dwe parèt sou tab la souvan ke posib.

Analize konpozisyon an

Pwav nan tout kalite se yon pwodwi popilè sou tab la nan Larisi. Li se limyè vèt, wouj, klere jòn, zoranj, koulè wouj violèt - li tout depann sou varyete la.

Piman dous, kòm li se souvan yo rele, se itil, premye nan tout, nan fòm fre, depi nenpòt tretman chalè touye konpozisyon moun rich li yo:

  • Asid ascorbic ak folik;
  • Riboflamin ak tyamin;
  • Piridoksin ak karotèn;
  • Potasyòm ak Selenyòm;
  • Zenk, fè ak kwiv.

Avèk regilye itilize nan pwav klòch, kò a ap resevwa nòm li yo nan vitamin C, paske nan pwodwi sa a konsantrasyon li pi wo pase nan zoranj oswa Korint nwa. Valè patikilye nan dyabèt se likopèn, yon konpoze ki anpeche neoplasms, menm onkolojik yo menm. Selenyòm aji kòm yon antioksidan ki ralanti aje nan kò a - yon lòt agiman an favè piman.

Ki sa ki itil pou dyabèt ak klòch pwav

Avèk yon kontni minimòm kalori (nan 100 g fwi - se sèlman 7.2 g idrat kabòn, 1.3 g pwoteyin, 0.3 g grès, 29 kilokalori) fruktoz, ki gen pwav dous, pa pral afekte siyifikativman lekti mèt la. Endèks glisemi nan pwodwi a se anba 55 inite, ki vle di ke glikoz pral kontwole sik nan san trè dousman.

Se poutèt sa, pi dyabetik ka manje pwav san okenn restriksyon espesyal, depi li se enkli nan premye kategori a nan manje. Si pwav la trè dous, li se pi bon yo sèvi ak li kòm yon eleman adisyonèl nan plat la, pou egzanp, nan salad oswa ragou.

Vitamin C se yon imunomodulatè pwouve ki ranfòse defans kò a anvan yon anvan tout kouch sezon.

Prezans nan konstan nan pwav klòch nan rejim alimantè a nan yon dyabetik gen yon efè pozitif sou konpozisyon an nan san an, estabilize san presyon, ak diminye konsomasyon nan grenn pou pasyan ipèrtansif.

Lis engredyan ki itil nan fòmil la gen ladan tou rutin, ki kontwole sante nan kapilè ak lòt veso, ki asire transpò a lib nan eleman nitritif nan ògàn ak sistèm.

Konplèks la nan vitamin ak mineral amelyore Elastisite nan miray ranpa a nan vaskilè, saturates tisi yo ak eleman nitritif.

An patikilye Vitamin A esansyèl pou dyabetik pou anpeche andikap vizyèl ak retinopati.

Lòt karakteristik itil yo enkli:

  1. Diminye efè dyurèz;
  2. Nòmalizasyon nan fonksyon yo nan aparèy la gastwoentestinal;
  3. Prevansyon ensifizans kadyak;
  4. Prevansyon tronbozi ak ateroskleroz;
  5. Akselerasyon nan renouvèlman po;
  6. Amelyore bon jan kalite a nan dòmi, anpeche maladi nan sistèm nève yo.

Èske dyabèt posib pou tout moun manje piman klòch? Si pasyan an gen yon istwa nan parallèle maladi tankou maladi ilsè oswa doulè, nan etap nan egi doktè a gen chans rive nan entèdi asyèt ak pwav. Yo gen yon anpil nan eleman agresif ki domaje mukoza a gastwoentestinal.

Avèk segondè asidite, li pi bon pou yon dyabetik pa manje yon legim kri, ou ka bouyon oswa kwit li. Depi pwodwi a se kapab pi ba san presyon, ipotansyon pa ta dwe abize pa legim sa a.

Piman yo pa rekòmande pou fwa ak pathologies ren, kòm byen ke pou maladi kè kardyovaskulèr.

Kouman yo itilize pwodwi a ak benefis maksimòm

Bell pwav nan kalite 2 dyabèt pi byen itilize anvan tout koreksyon, depi lè chofe li pèdi jiska 60% nan kalite benefisye li yo. Pou anpeche konplikasyon, ou ka bwè ji pwav, sèvi ak li fre nan salad ak sandwich, kwit nan fou a oswa sou gri an, men youn nan asyèt yo pi renmen nan Larisi se boure piman.

Piman Bell boure

  1. Lave 1 kg nan pwav fre, koupe tij yo, netwaye grenn yo.
  2. Bouyi 150 g diri jiskaske mwatye kwit (mawon, mawon, plis apwopriye pou dyabetik).
  3. Add koupe zonyon ak kawòt grat nan yon chodyè (100g).
  4. Melanje yon liv nan vyann bèf tè oswa poul ak legim, sèl ak pwav.
  5. Stuff piman yo ak ranpli a.
  6. Yo ka konpòte nan yon chodyè nan krèm tounen oswa tomat, kwit nan yon chodyè doub oswa kwit nan fou a pou 30 minit.
  7. Lè w ap sèvi, ajoute vèt, vide sòs (tounen krèm, tomat, melanje).

Yo bon gou pwav ak Buckwheat, sèlman mens vyann nan sereyal kwit se pi bon yo ajoute nan vyann bouyi. Avèk dyabèt decompensated, lè diri, ak tout bon nenpòt ki sereyal, yo dwe eskli nan rejim alimantè a, ou ka bagay piman ak legim: chou, berejenn, zukèini.

Sòs salad Bulgarian

Soti nan sòs salad a abityèl nan konkonm fre ak tomat ak zonyon, se vèsyon an Bulgarian distenge pa prezans obligatwa nan pwav dous, koupe an bann, lay, pèsi ak lòt remèd fèy. Anplis lwil oliv, se fwomaj koupe (de preferans fwomaj) ajoute nan sòs salad la.

Rekòlte dous pwav pou sezon fredi a

Anpil dyabetik ta renmen fè pwav ak sòs salad legim pou tan kap vini an. Resèt ak teknoloji yo byen abòdab.

Kwit manje pwodwi:

  • Piman dous - 1 kg;
  • Tomat mi - 3 kg;
  • Headion zonyon - 1 kg;
  • Kawòt - 1 kg;
  • Lwil oliv legim - 300 g;
  • Table vinèg - 6 ti kuiyè. l 6%;
  • Sèl - 6 ti kuiyè. l (nan nivo a ak bor yo);
  • Natirèl edulkoran (stvya, eritritol) - an tèm de ti kuiyè. l sik.

Etap pa etap resèt:

  1. Peel epi lave tout legim, souke depase imidite;
  2. Li se pi bon yo koupe tomat nan tranch, kawòt yo ak piman - nan bann, zonyon - nan bag mwatye;
  3. Ranpli bato a nan yon gwo resipyan, ajoute fèy santi bon (eksepte vinèg) ak melanje;
  4. Melanj lan ta dwe enfuze pou 3-4 èdtan jiskaske ji a parèt;
  5. Lè sa a, asyèt yo ka mete sou recho a, apre yo fin bouyi vinèg ajoute ak kanpe sou dife a pou yon lòt 3-5 minit;
  6. Imedyatman dekonpoze nan esterilize krich ak woule moute;
  7. Kenbe nan chalè a tèt anba jouk konplètman refwadi.

Ou ka rekòlte piman pou sezon fredi a nan frizè a, pou ki ou bezwen lave fwi yo, kale grenn yo, epi koupe an bann gwo. Pliye nan yon resipyan oswa sak plastik ak jele.

Nan sezon fredi, ou ka ajoute materyo an soup, ragou, pitza san yo pa dekonjle. Nan fòm sa a, pwodwi a konsève tout eleman nitritif yo.

Piman cho nan kalite 2 dyabèt

Pou evalye kapasite yo nan klòch piman, sa li vo konpare li ak lòt varyete sa a ki kalite legim, an patikilye ak kapsikom anmè kou fièl. Wouj varyete cho nan piman (tchili, kayèn) pa ka rele dyetetik, depi yo byen agresif afekte mukoza la gastwoentestinal. Men, pou rezon medsin yo yo te itilize.

Alkaloid, ki rich anpil nan piman cho, estimile vant lan ak trip yo, nòmalize san presyon, mens san an. Konplèks la nan vitamin ak mineral (A, PP, gwoup B, zenk, fè, fosfò) ranfòse sistèm iminitè a, anpeche pwoblèm vizyon, ak dispans twòp nève. Tankou nenpòt ki medikaman, se pwav cho nan dyabèt ajoute nan dòz limite, depi li ka lakòz reyaksyon alèjik.

Nwa pwav (pwa oswa tè) se epis ki pi popilè ki stimul apeti e li bay asyèt yon gou inik ak bon sant. Itilizasyon sistematik nan pwav nwa diminye chans pou boul nan san, amelyore nan vant fonksyon. Men, li enposib tou abize li, li se pi bon yo sèvi ak yon séchage nan fòm lan nan pwa, e menm lè sa a detanzantan.

Dous, anmè ak lòt kalite piman ede anrichi rejim alimantè a asèt nan yon dyabetik ak nouvo sansasyon gou. Men, si ou swiv rekòmandasyon yo nan atik la, Lè sa a, tou ak benefis sante.

Sou videyo a - benefis yo ak enkonvenyans pou yon dyabetik soti nan diferan kalite piman.

Pin
Send
Share
Send