Nan dyabèt tip 1, gen yon deficiency egi nan òmòn nan pankreyas - ensilin. Pou rezon sa a, li nesesè pou enjekte sibstans sa a chak jou. Li enpòtan pou pa bliye ensilin fondamantal la. Si yon moun deside abandone konplètman nenpòt ki idrat kabòn ki gen yon efè fò sou metabolis, lè sa a li pa pral reyisi nan konplètman elimine òmòn nan pankreyas.
Sèl eksepsyon an se lè dyabèt te jis detekte: si ou swiv yon rejim alimantè strik ki pa gen okenn idrat kabòn, ou ka abandone konplètman ensilin.
Nan tout lòt sitiyasyon, lè yon moun soufri de dyabèt pou yon peryòd ase tan ki long, li enposib konplètman abandone itilize nan sibstans sa a. Li se sèlman pèmèt yo pa piki òmòn sou manje, men piki nan dòz basal yo toujou enpòtan.
Youn pa ta dwe bliye ke kantite lajan an nan ensilin fondamantal ap diminye byen vit, kidonk li enpòtan pa manke sa a moman nan aparisyon nan ipoglisemi a gen anpil chans. Atik sa a gen enfòmasyon konplè sou rejim alimantè a ki ba-karb, avantaj li yo ak dezavantaj yo.
Benefis yo
Premye ou bezwen konprann ki jan pwosesis la nan pèdi pwa depase rive.
Lè swiv yon sistèm nitrisyonèl ki baze sou diminye kantite lajan pou idrat kabòn yo ak ogmante pwoteyin, yon sibstans espesyal ki rele glikojèn kòmanse ap pwodwi nan kò a, ki kòmanse nouri kò a ak enèji ki nesesè yo.
Lè volim nan konpoze sa a fini, kò a kòmanse kraze ak pwosesis rezèv yo nan grès ki disponib nan kò a. Mèsi a sa a, pwosesis la nan pèdi kilogram nesesè kòmanse. Anplis, yo kite byen rapid. Tankou yon rejim alimantè inik se apwopriye pou tou de gason ak fanm.
Yon lòt pwen enpòtan se ke nou ka kontwole pwodiksyon òmòn pankreyas, kantite ki kòmanse ogmante lè nou manje manje satire ak idrat kabòn vit .. Ensilin pa sèlman inibit pwosesis la nan pann grès, men menm ka konplètman sispann li. Pi gwo kantite lajan li kòmanse ap pwodui, idrat kabòn yo plis yo konvèti nan konpoze lipid.
Li se tou vo anyen ki sa a ki ba-karb rejim alimantè ede kò ketonn, ki diminye ak siprime grangou. Anplis de sa, kò a sèvi ak yo jenere kantite lajan anplis nan enèji iranplasabl.
Pwoteyin ak grès merite atansyon espesyal. Sa yo sibstans ki sou benefis apre k ap antre nan kò imen an kòmanse vire nan glikoz epi ogmante konsantrasyon li nan sewòm san.
Men, ou pa ta dwe enkyete, paske pwosesis sa a twò dousman, epi li pran anpil tan. Li se nan ka sa yo ke yon bezwen adisyonèl pou piki nan ensilin kout ka parèt.
Li nesesè detèmine davans ki manje satire ak pwoteyin ak grès kò imen an reponn ak yon ogmantasyon byen file nan kontni sik, ak apre ki lè pwosesis sa a kòmanse.
Sa a nesesè pou fè yon piki obligatwa nan ensilin kout-aji sou de zè de tan anvan. Se egzèsis sa a oblije kenbe nivo glikoz nan nivo nòmal.
Dezavantaj
Malgre gwo kantite aspè pozitif nan prensip sa a nan nitrisyon, gen anpil opozan nan rejim alimantè sa a.
Sou yon bò, tout bagay se bon: nivo nan òmòn nan pankreya yo kontwole, grès yo pa boule, ak pwa a ale. Men, kanmenm, se pa tout bagay se konsa nuaj. Rejim alimantè sa a gen feblès li yo.
Keton yo se sibstans ki sou sèten ke yo pwodwi pa kò a nan yon rejim alimantè ki ba-karb.. Yo bay yon opòtinite inik pèdi pwa. Men, malerezman, sou yon peryòd tan, yo ka pwovoke ensidan an nan kèk konplikasyon nan maladi kwonik ak yon deteryorasyon siyifikatif nan fonctionnalités a nan tout ògàn ak sistèm nan kò an.
Depi kò imen an se yon sistèm multi ki elimine tèt li nan sa ki anpeche li nan k ap travay, se ketonn nan pwodwi twòp, ak pwosesis la nan eliminasyon total de tout konpoze nesesè kòmanse.
Malerezman, ansanm ak lèt la, se kò a prive nan mineral itil tankou potasyòm ak sodyòm.
Yon moun ka rankontre konplikasyon endezirab nan fonksyone nan ògàn yo nan sistèm nan èkskresyon ak kè.
Akòz retrè rapid nan sodyòm ak potasyòm nan kò a, yon moun ka rankontre tankou kondisyon dezagreyab nan kò a kòm Vag, agresyon, chimerik, twoub somèy ak menm dezidratasyon.
Apre avantaj yo ak dezavantaj nan sistèm manje sa a yo te ki nan lis, li ta dwe deside si wi ou non rezilta a vo sèvis ofrann bèt la oswa ou pa.
Sans nan rejim alimantè
Se tankou yon rejim alimantè inik pou dyabetik konsidere kòm fason ki pi bon sa yo konbat maladi andokrin.
Avèk atansyon obsèvasyon nan yon rejim alimantè ki ba nan idrat kabòn, yon moun ka reyalize objektif plizyè nan yon fwa. Anplis, yo tout mennen nan yon sèl chemen - yon amelyorasyon enstantane nan eta a nan kò a.
Akòz lefèt ke se konsomasyon nan idrat kabòn ki gen manje byen wo redwi, konsantrasyon an nan sik nan san an piti piti kòmanse pou li retounen nan nòmal.. Sa a se sa ki provok yon diminisyon nan chay la sou pankreya yo vilnerab.
Kòm yon rezilta, li kòmanse fè sentèz yon pi piti volim nan òmòn pwòp li yo, ak estrikti selil ki mouri yo piti piti retabli. Lè gen yon diminisyon nan tèt ensilin, ak pwosesis la nan boule selil grès aktive, yon moun kòmanse piti piti pèdi liv siplemantè.
Kòm ou konnen, pèdi pwa ogmante sansiblite nan selil nan glikoz ak òmòn pankreyas. Kòm yon rezilta, pwosesis la nan absòpsyon sik siyifikativman amelyore, menm jan tou kontni li yo nan san an retounen nan nòmal.Sijè a yon rejim alimantè ki ba-karb:
- se spectre an grès piti piti retabli;
- entansite pwosesis enflamatwa nan kò a diminye;
- fenomèn proliferasyon nan estrikti selilè nan mi yo nan veso sangen yo minimize;
- efè yo nan maladi a konsidere kòm andokrin yo pote, ki fè yo note menm nan yon etap bonè nan pwogresyon nan maladi a.
Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi
Pami manje yo ke yo pèmèt yo boule san restriksyon yo se sa ki annapre yo:
- nenpòt vyann mèg (vyann bèf, ti mouton, bèf, kochon, lapen);
- zwazo (poul, kanna, zwa, kodenn);
- Kam, sosis, ak karab sosis;
- rès (fwa, kè, grès, ren);
- pwason ak fwidmè (somon, Kòd, ton, Trout, mèrluch, flanbi, kribich, moul, witr, kalma);
- poul ak ze zòtolan;
- fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, fwomaj;
- dyondyon;
- kal ki ba;
- nenpòt sik ranplasman san fruktoz ak sorbitol;
- te ak kafe san sik.
Pwodwi ki kategorikman pa dwe itilize gen ladan yo:
- pwodwi boulanje;
- bagay dous ak lòt pwodwi sirèt ki te kreye sou sorbitol oswa fruktoz;
- rafine;
- siwo myèl;
- diri, Buckwheat, francha avwan;
- ji dous ak dlo mineral briyan;
- byè
- chanpay;
- ven nan varyete dous ak semi-dous;
- yogout dous.
Sa ki anba la a se yon lis manje ki ka boule detanzantan:
- legim: lay, zonyon, radi, piman, konkonm, tomat;
- vèt: Dill, pèsi, rekòt pye mant, fenouy;
- fwi: pòm, sitwon, chadèk;
- nwa ak grenn.
Low karb rejim alimantè chak semèn meni
Sa ki anba la a se yon rejim alimantè echantiyonal pou dyabetik pou sèt jou.
1 jou:
- manje maten: omlèt ak dyondyon, kafe san sik;
- dezyèm manje maten: leti, 200 g fwomaj kotaj;
- manje midi: 250 g nan poul bouyi, sòs salad legim;
- dine: kwit pwason.
2 jou:
- manje maten: 200 g fwomaj kotaj, pòm;
- dezyèm manje maten: legim sòs salad;
- manje midi: sòs poul;
- dine: soup legim.
3 jou:
- manje maten: 2 ze bouyi, fwomaj;
- dezyèm manje maten: sòs salad fwidmè;
- manje midi: soup legim, chop vyann kochon;
- dine: sèvi nan kodenn.
4yèm jou:
- manje maten: omlèt, te san sik;
- dezyèm manje maten: fwomaj kotaj;
- manje midi: djondjon soup, sòs salad legim;
- dine: bouyi vyann.
Rès la nan semèn nan meni an menm se repete - li detire pou sèt jou.
Videyo itil
Prensip debaz yo nan rejim alimantè a pou dyabetik ak resèt pou manje ki ba-karb nan videyo a:
Yon rejim alimantè ki ba-karb ak pwoteyin ki pral benefisye kò a sèlman si ou konfòme yo ak tout rekòmandasyon yo nan espesyalis. Ou pa ta dwe pèdi pwa avèk li pou pwoblèm sante grav, tankou sa a ka danjere.
Anvan ou kòmanse rejim alimantè sa a, li enpòtan anpil pou w konsilte avèk yon endocrinolog pèsonèl konsènan sekirite li nan ka w la. Avèk apwòch ki dwat, ou kapab reyalize bon rezilta nan fòm pèt pwa ak amelyore sante.
