Èske mwen ka bwè te pou dyabèt? Ki te ki pral an sante?

Pin
Send
Share
Send

Te Chinwa vin yon bwè tradisyonèl nan anpil peyi atravè mond lan. Ti nwa oswa vèt yo boule nan 96% nan popilasyon an nan Larisi. Sa a bwè anpil sibstans ki an sante. Sepandan, gen tou eleman kontwovèsyal nan benefis yo.

Èske mwen ka bwè te pou dyabèt? Ak sa ki ti dyabetik fè soti nan pi a?

Mo ki kout "cha" nan tradiksyon ki soti nan Chinwa vle di "feyè jèn". Li se soti nan fèy yo sansib tèt ke varyete yo ki pi elit nan te fè. Fèy te tradisyonèl yo te fè soti nan fèy yo nan pati nan mitan nan branch ki nan ti touf bwa ​​a te.

Tout kalite te muri sou pye bwa a menm - Chinwa Kamelya. Plant sa a twopikal ap grandi sou pant Tibet la. Li te soti nan Lachin, plantasyon alpine li yo, ki fèy yo nan camellia gaye nan tout mond lan. Nan Angletè, te vin tounen yon tradisyon nasyonal - te aswè oswa "senk è". Nan Larisi, yo te popilarite a te bay pa dinasti a nan komèsan Kuznetsovs. Gras a lavant yo nan 18tyèm syèk la, fraz popilè "bay pou vodka" te ranplase pa fraz "bay pou te".

Distribisyon popilè nan bwè te se akòz pa sèlman nan dezi a nan komès pou pwofi. Nenpòt te gen yon konpozisyon inik ki gen konpozan ki diferan nan enfliyans yo.

Ki sa ki te nwa ak te vèt gen?

Ann kòmanse ak bagay prensipal la: te gen alkaloid ki estimile kò a.
Sa a se kafeyin li te ye nan tout moun (li se tou yo te jwenn nan kafe) ak yon kantite ti kras-li te ye alkaloid - teobromin, teofilin, xanthine, nofilin. Kantite total alkaloid nan te pa depase 4%.

Kafeyin lakòz efè tonik inisyal te. Li stimul sikilasyon san, ak sa a ogmante koule oksijèn nan tisi yo nan sèvo a ak lòt ògàn yo. Maltèt diminye, pèfòmans ogmante, sispann dòmi. Nan te, se kafeyin konbine avèk eleman nan dezyèm - tanen, se konsa li stimul douser (konpare ak kafe).

Apre yon peryòd Tonik, gen kèk varyete te koze yon reyaksyon ranvèse - yon diminisyon nan ton ak tansyon. Se aksyon sa a bay alkaloid nan dezyèm gwoup la - teobromin, xanthine. Yo genyen ladan yo nan te vèt epi yo se antagonist nan kafeyin - yo diminye ton vaskilè ak pi ba tansyon.

Pou yon ekstansyon pou efè Tonik nan te, fèmantasyon yo itilize yo prepare li.
Nan pwosesis la nan fèmantasyon, konpozisyon sa a nan chanjman te. Kòm yon rezilta, nwa "fèrmante" te pa lakòz yon diminisyon ki vin apre nan ton, "kenbe" presyon.
Kidonk, lè w ap bwè te, li enpòtan pou w konnen tansyon pa w.

Nan presyon ki wo, ou ka bwè sèlman vèt "unfermented" te. Fèrmante te nwa sèlman kapab bwè nan presyon ki ba ak nòmal.

Pou pasyan ki gen dyabèt, nenpòt definisyon nan "nòmal la" se deplase. Yon ogmantasyon nan san presyon pou yon dyabetik se endezirab, epi pafwa danjere. Se poutèt sa, pifò moun ki gen dyabèt pa ta dwe bwè te nwa. Li se pi bon yo sèvi ak analogique li yo - te fèy vèt.

Fermentasyon nan te ak varyete li yo

Koulè a ​​te fini an (nwa, vèt, jòn, wouj) depann sou metòd la nan preparasyon pou fèy te (itilize nan fèmantasyon ak oksidasyon lè siye matyè premyè).
Nan pwosesis fèmantasyon an, konvèsyon eleman yo rive. Kèk sibstans ki sou solisyon dlo a pran fòm eleman idrosolubl. Yon kantite sibstans ki sou fèrmante, kontni yo nan te redwi.

Se konvèsyon an nan eleman nan fèy te pote soti nan bakteri pwòp li yo (ki soti nan ji vèt la nan plant). Pou fèmantasyon, fèy li yo yo se fòse ak ki plwaye (kòmanse lage nan ji nan men yo), apre yo fin ki yo se ki plwaye nan kontenè ki ak kite pou fèmantasyon. Ansanm ak fèmantasyon, se te fèy ji soksid, nan ki pati nan pwopriyete benefisye li yo pèdi.

Nan fen pwosesis la fèmantasyon (ki soti nan 3 a 12 èdtan), materyèl yo anvan tout koreksyon yo fin chèch nèt. Siye se yon fason a sèlman yo sispann aparisyon nan oksidasyon. Se konsa, jwenn te nwa (nan peyi Lachin, tankou yon melanje yo rele wouj te).

  • Green te diferan nan absans fèmantasyon ak oksidasyon. Fèy yo nan plant la yo se tou senpleman seche ak kraze pou ekipman pou plis nan kliyan yo.
  • Blan te - seche soti nan fèy jenn ak ti boujon unblown ak yon fèmantasyon kout.
  • Te jòn - te deja konsidere kòm elit ak gen entansyon pou anprè yo. Nan envantè li yo, yo itilize ren ki pa eklere (konsèy), yo vin parèt souvan pou yo fè mal. Anplis de sa, gen kondisyon espesyal pou koleksyon an nan matyè premyè pou enperyal te. Fèy yo rekolt sèlman nan move tan sèk, se sèlman moun ki an sante ki pa sèvi ak pafen.
  • Oolong Tea - trè soksid, fèmantasyon li yo dire 3 jou.
  • Tè Puer - te fèrmante ak prèske pa gen okenn oksidasyon (oksijèn limite pa tisi dans ak imidite ki wo). Sa a se youn nan ti la pi itil nan ki benefis ki genyen nan fèmantasyon yo pa redwi pa oksidasyon nan konpozan te.

Blan, jòn ak vèt ti, menm jan tou Puer, yo se bwason ki pi apwopriye pou dyabetik.

Tea pou dyabèt: pwopriyete benefisye

Anplis de alkaloid, te gen plis pase 130 konpozan. Nou lis pi enpòtan nan yo.

Tanen - baz la nan pwopriyete bakterisid

Tanen - jiska 40% nan te (30% nan yo ka fonn nan dlo)
Nan te nwa, tanen yo pi piti pase nan vèt (pandan fèmantasyon, tanen yo konvèti nan lòt konpozan, kantite lajan yo diminye kòm yon vèv). Pami tanen yo nan te, pi fò yo se flavonoid.

Flavonoid yo se koloran natirèl. Anplis de sa, sa yo, se antioksidan aktif. Yo dezenfekte bakteri yo epi yo sispann dekonpozisyon, anpéché aktivite fongis yo. Gwoup sa a nan eleman ki nesesè pou dyabetik kenbe sante. 80% nan te flavonoid yo catechins ak tanen.
Aksyon an nan catechins:

  • Ogmante vaskilè Elastisite (anpil valè pou ateroskleroz).
  • Yo mare yon kantite metabolik sibstans ki sou nan trip la, akòz ki yo retire sibstans danjere, geri mikroflor la, debat bakteri pathologie, anpeche anpwazonnman ak gaz, epi retire metal lou.
  • Diminye absorption entans kolestewòl. Sa a se pwopriyete maksimòmman manifeste nan te vèt. Catechins diminye nivo nan kolestewòl nan san an nan yon moun, ki vle di ke li pèmèt ou kontwole beta-kolestewòl nan dyabèt.

Aksyon an nan tanen:

  • bakterisid;
  • geri blese;
  • emostatik;
  • epi tou li bay yon gou gou brak.

Green te gen tanen de fwa tankou anpil tankou nwa. Sa a se yon lòt agiman an favè yon bwè vèt pou dyabetik. Souvan enflamasyon lokal yo ak blesi mal geri bezwen te bakterisib vèt. Bonjan te vèt dezenfekte blesi pa gen pi mal pase medikal karbolik.

Èske gen pwoteyin ak idrat kabòn nan te?

  1. Asid amine - Baz pou sentèz pwoteyin. Gen 17 nan yo nan te! Asid glutamik enpòtan pou dyabetik, pami lòt moun - li sipòte fib nè yo (youn nan konplikasyon dyabèt se yon diminisyon nan sansiblite akòz rediksyon fib fib). Kantite lajan asid amine nan te diminye pandan fèmantasyon an. Kontni nan pwoteyin nan te limite a sa sèlman 25%. Yo menm tou yo soksid pa fèmantasyon nan te nwa.
  2. Tea idrat kabòn reprezante pa sik ak polisakarid. Pou yon dyabetik, li enpòtan ke idrat kabòn benefisye yo soluble nan dlo (sa yo, se fruktoz, glikoz, maltoz). Idrat kabòn initil (karboksimetil, lanmidon) pa fonn nan dlo, epi lè moulen yo, yo pa antre nan sistèm dijestif yon pasyan dyabetik.
  3. Lwil esansyèl- kontni yo se sèlman 0.08%. Yon ti kantite lwil esansyèl bay yon bon sant dirab. Lwil esansyèl yo trè temèt, kidonk bon sant te depann de kondisyon depo yo.

Pwopriyete yo bakterisid nan te

Te popilarize a nan te nan peyi Lachin kontribye nan kapasite li nan dezenfekte epi detwi patojèn. Yon ansyen di Chinwa di ke bwè te pi bon pase dlo pou bwè paske pa gen okenn enfeksyon nan li.

Pwopriyete bakteris te te itilize nan tretman tradisyonèl konjonktivit. Je malad yo siye ak perfusion te.

Pou prezèvasyon maksimòm nan eleman yo, te dwe melanje kòrèkteman: vide dlo ak tanperati soti nan 70 ºC a 80 ºC (nan konmansman an nan fòmasyon an nan bul nan pati anba nan teyèr la) ak ensiste pa plis pase 10 minit.

Ti èrb: tradisyon slav

Metòd Folk nan trete dyabèt itilize te èrbal bese sik, estimile pankreya yo, ranfòse veso sangen, ak dezenfekte ògàn dijestif yo.

Anpil plant ki abitye avèk nou geri kò yon dyabetik. Pami byen li te ye - pisanli a, Barden, plan St Jan an, kamomiy, netl, ramase, prèl. Youn nan fòmil popilè yo pou dyabèt yo rele Monastè. Yon lis konplè sou remèd fèy ki fè moute matyè premyè pou enplikasyonJwi se pa divilge bay moun an mwayèn. Men an jeneral, pasyan yo ak doktè yo note efè favorab Tea Monastik sou kò yon pasyan ki gen dyabèt.

Tea se pa sèlman yon bwè pi renmen. Sa a se yon mwayen pou tretman ak rekiperasyon, prevansyon ak antretyen nan tout sistèm kò. Pou dyabetik, Chinwa te vèt, Puer, ak tradisyonèl èrbal te pi enpòtan.

Pin
Send
Share
Send