Soup pwa ak sereyal bon gou ak remoute kouraj. Bouyi nan yon eta de pòmdetè kraze, pwa sanble lamid, anpil dyabetik swen sou si wi ou non pwa yo ka manje ak dyabèt tip 2. Repons lan se kategorik - li posib e menm sa nesesè.
Pwopriyete itil nan pwa frans
Moun ki mennen yon vi ansante ak ki enterese nan nitrisyon apwopriye konnen sou benefis ki genyen nan pwa ak enkli yo nan rejim alimantè yo. Apre yo tout, li gen yon gwo kantite pwoteyin legim epi li gen yon endèks glisemi ki ba.
Akòz sa a, asyèt soti nan li pou tout tan soulaje grangou ak kouvri yon pati enpòtan nan bezwen kò a pou pwoteyin. Si ou konfòme yo ak prensip ki rete yo nan nitrisyon apwopriye, Lè sa a, regilye itilize nan pwa ka sèvi kòm yon prevansyon bon nan dyabèt, kadyovaskilè ak kansè nan maladi.
Yon etid sou konpozisyon sa a byochimik kilti pwa sa a te montre prezans nan vitamin B anpil moun, vitamin A, C, E nan pwa antye, osi byen ke relativman ra K ak N. Nan mineral yo, li gen yon gwo kantite lajan nan potasyòm, fosfò ak mayezyòm, ak nan mitan eleman yo tras anpil. se yon pati enpòtan matirite pou Manganèz.
Arginin
Arjinin se yon asid amine esansyèl. Li se aktivman pwodwi pa kò imen an nan yon laj fètil, ak nan timoun, adolesan ak granmoun aje a, osi byen ke moun malsen, li ka ensufizant.
Pwa frans yo se youn nan manje ki gen kantite maksimòm arginin. Plis pase pwa, sa a se asid amine jwenn sèlman nan Pine nwa ak grenn joumou.
Arginine gen pwopriyete geri. Li se yon pati nan dwòg anpil - imunomodilatè, epatoprotètr (ajan pou rejenerasyon nan selil fwa), kadyak, anti-dwòg boule ak anpil lòt moun.
Li se lajman ki itilize nan espò sipleman akselere kwasans nan misk. Youn nan fonksyon yo nan arjinin nan kò a se nan estimile pwodiksyon an nan òmòn kwasans, ki se responsab pou kwasans lan nan tisi nan misk. Ogmante sekresyon nan òmòn kwasans wageni kò a ak kontribye nan boule a akselere nan rezèv grès.
Ki pwa ki an sante?
Si nou konpare pwa vèt ak kale grenn pwa, ki gen tandans yo dwe bouyi ak itilize pou soup pwa ak pòmdetè kraze, Lè sa a, gen plis sibstans ki sou itil nan pwa frans yo. Apre yo tout, se yon pati enpòtan nan vitamin ak mineral ki nan kale a pwa, ki se retire lè penti kap dekale. Men, nan fè pirifye grenn nan sibstans ki sou itil rete yon anpil.
Pwa ki pi itil vèt - rache soti nan kabann yo nan kondisyon an nan matrité lèt. Se poutèt sa, nan sezon an ou bezwen manje li kòm anpil ke posib, ranplir rezèv kò a nan sibstans ki sou yo li bezwen.
Pwa frizè tou kenbe pwopriyete valab yo byen, pwa nan bwat konsèv yo yon ti kras vin pi mal, men itilite li yo se pi lwen pase dout.
Pwa Peel, nan adisyon a sèvis piblik enkontèstabl yo, yo tou bon pou gwo gou yo ak disponiblite pandan tout ane a.
Adisyone moute pi wo a la, nou ka konkli ke inik konpozisyon natirèl la nan pwa fwans:
Ede ranfòse sistèm kadyovaskilè a;- Diminye kolestewòl san;
- Ranfòse sistèm iminitè a;
- Ankouraje kwasans nan misk ak rajenisman nan tisi kò;
- Kouvri yon pòsyon enpòtan nan bezwen chak jou kò a pou pwoteyin, vitamin ak mineral;
- Ralanti absòpsyon glikoz nan san ki soti nan lòt pwodwi;
- Pa lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan san.
Ede ranfòse sistèm kadyovaskilè a;Reyalite enkontournabl sa a pale konvnableman an favè pwa ki gen ladan rejim ou an.
Benefis ki genyen nan pwa nan dyabèt
Nan kò yon pasyan ki gen dyabèt gen pwoblèm ak tretman sik nan manje. Yo parèt swa akòz mank nan ensilin nan òmòn, ki fèt pou itilizasyon sik epi yo dwe pwodwi pa selil endividyèl pankreyas (tip 1 dyabèt melitu), oswa akòz lefèt ke tisi inyore ensilin epi yo pa antre nan pwosesis metabolik ak li (kalite 2 sik dyabèt).
Akòz enkapasite a entegre nan chèn nan pwosesis metabolik, glikoz sikile nan kabann lan vaskilè, sa ki lakòz gwo domaj nan kò an.
Veso yo soufri premye soti nan sik nan san depase, Lè sa a, pwosesis pathologie kòmanse nan ren yo, nan je yo, sou ekstremite ki pi ba yo, jwenti. Chanjman negatif ka rezilta nan konplikasyon tankou ateroskleroz, ki inevitableman mennen nan kriz kadyak ak kou, anpitasyon nan janm, pèt vizyon, ensifizans ren.
Akòz siyal nan sèvo ki fòse selil pankreyas yo toujou pwodwi ensilin, ki se pratikman initil pou dyabèt tip 2 yo, yo ka apovri ak pwodiksyon sa a òmòn ap sispann. E sa se dyabèt tip 1, ki egzije piki chak jou ensilin chak jou.
Pou sispann devlopman patoloji a, yon pasyan ki gen dyabèt dwe toujou swiv yon rejim ki ekskli manje ki gen yon endèks glisemi wo. Pwa frans, ki gen yon valè ki ba pou sa a endèks, yo ap vin yon ranplasan pou anpil sereyal, pwodwi farin frans, ki gen endèks se akseptab segondè.
Akòz bonjan kalite medsin li yo, pwa nan dyabèt tip 2 melitus yo pa sèlman ranplase manje ki entèdi, men fè li ak gwo benefis pou kò pasyan an. Apre yo tout, se efè ki ka geri li yo ki vize jisteman nan zòn sa yo ki soufri soti nan maladi sa a ki pi.
Sibstans ki sou benefisye prezan nan kilti pwa sa a ranfòse veso sangen yo kòm opoze a glikoz, ki detwi yo, ogmante iminite fèb, ak kontribye nan restorasyon nan dyabèt ki afekte tisi yo.
Si yon moun ki soufri dyabèt tip 2 manje pwa, zonyon, chou ak lòt manje ki gen yon endèks glisemi ki ba, mennen yon vi aktif, sheds depase pwa, Lè sa a, kondisyon sante li amelyore jiskaske dyabèt tip 2 ka bese.
Se poutèt sa, li nesesè estrikteman swiv tout rekòmandasyon yo nan andokrinolojis la, ak chanje fòm nan malsen, ki, pi souvan, mennen moun yo tip 2 dyabèt.
Resèt
2 gwo kiyè nan fèy kraze nan gous chèch pwa vèt yo vide ak dlo pwòp fre nan yon volim 1 lit ak bouyi pou 3 èdtan nan bouyi ki ba.Swè a ki kapab lakòz se yon dòz pou 1 jou. Ou bezwen pran li, divize li nan dòz 3-4 nan entèval regilye. Kontinye tretman pou 30 jou.
Sèk pwa vèt, tè nan farin, konsève tout pwopriyete yo geri sa a rekòt pwa. Avèk dyabèt, li itil li pran li sou yon lestomak vid mwatye yon ti kiyè twa fwa yon jou.
Soti nan frizè pwa vèt ak zonyon, tou trè itil pou dyabèt, ou ka prepare yon sòs bon gou, ak ki menm labouyl raz pral ale ak yon Bang.
Pou kwit manje w ap bezwen:
- 2 ti kuiyè. pwa fonn;
- Yon vè yon ti kras enkonplè nan zonyon tise byen koupe;
- 25 g bè;
- 0.5 ti kuiyè. krèm
- 1.5 ti kuiyè. dlo;
- 1 ti kuiyè farin;
- Sèl, epis santi bon pèmèt nan dyabèt.
Bouyi dlo, vide zonyon koupe nan li, sèl. Apre bouyi ankò, ajoute deglase pwa vèt, melanje ak kwit pou 5 minit.
Fry farin frans lan nan yon chodyè jiskaske lò mawon, lè sa a ajoute lwil oliv ak epis santi bon, toujou ap vibran. Lè sa a, ajoute krèm nan ak dlo nan ki legim yo te kwit, apeprè se yon tas. Bouyi sòs la jouk li sepesis, Lè sa a, vide legim yo bouyi, bouyi ankò epi retire nan chalè.
