Pèsi kòm yon mwayen pou nòmalize glikoz nan san nan dyabèt

Dyabèt se youn nan maladi ki pi ansyen ke moun yo konnen, ki se karakterize pa fonksyone byen nan pankreyas la, oswa olye yon gwoup sèten nan selil li yo, ki yo rele "ilo nan Langerhans."

Selil sa yo responsab pou pwodiksyon òmòn glikogen ak ensilin nan kò imen an. Nimewo a nan pasyan ki gen maladi sa a se sèlman ogmante.

Se pa san rezon ke dyabèt te resevwa non li "epidemi XXI san enfeksyon", paske chak 5 senk segonn yon moun nan mond lan devlope dyabèt tip 1 oswa 2. Moun ki ap jis kòmanse itilize pou yon nouvo lavi ak maladi sa a, wè dyagnostik sa a kòm pè, men moun ki te soufri nan maladi sa a pou yon reklamasyon tan depi ke dyabèt se pa yon maladi, men pito yon vi espesyal.

An reyalite, li se, paske se yon dyabetik oblije swiv yon rejim alimantè strik san yo pa vyole rejim alimantè a etabli epi yo pa depase yon sèten nòmal kalori, ki deja sanble byen yon defi pou anpil moun. Men, dyabetik yo tou moun epi pafwa yo refize konsome sèten manje. difisil pou yo.

Tout kalite ranplasman vini nan èd yo, ki pèmèt ou jwi gou a abitye nan sèten pwodwi san yo pa mal sante ou.

Malerezman, vèt pa ka ranplase nan okenn fason, ak vèt sòs salad se toujou tante menm pou moun ki gen tankou yon asye ap tankou dyabetik!

Men, erezman, vèt yo pa tonbe anba tabou a, ak Se poutèt sa yo pral reyisi nan chouchoute tèt yo ak salad. Menm plis pase sa a: pèsi ak dyabèt tip 2, tankou premye a, gen yon seri antye nan efè favorab sou kò a, ak Se poutèt sa ou ka e menm bezwen manje li!

Pwopriyete itil

Plant sa a se yon reyèl jwenn pou pasyan an, depi nan adisyon a ke yo te kapab ajoute li nan salad san yo pa menase vin pi mal kondisyon yo.

Pèsi tou te gen yon lis antye nan divès kalite pwopriyete itil:

• diminye apeti ak lakòz yon santitid sati, kidonk ede pèdi pwa, ki souvan vin tounen yon efè segondè nan dyabèt;
• pèsi ak dyabèt tip 2 melitus ak kalite 1 gen yon efè pozitif sou ren yo, sipòte ak enteresan fonksyon yo;
• endijesyon ak tranche yo parfe trete ak te soti nan plant sa nòb;
• gen yon efè ekselan dyurèz;
• gen egzakteman sa vitamin ak mineral ki souvan pa ase pou moun ki gen dyabèt;
• netwaye san an epi li itilize pou anpeche kansè;
• plant la ede batay enflamasyon nan kò a ak soulaje doulè nan jwenti yo, ak Se poutèt sa li enpòtan sitou pou dyabetik ak depase pwa konsome li;
• sistèm iminitè a nan yon moun ki gen dyabèt febli, paske asid folik ak fè, ki genyen nan vejetasyon an abondans, se pasyan an bezwen ijan;
• zo dyabèt yo souvan vin frajil akòz defisi ensilin ekstrèm. Ensilin lan ki enplike nan fòmasyon zo se ensufizant nan dyabetik la, men vitamin K a ki genyen nan plant la gen yon efè pozitif sou tisi zo yo;
• pèsi se yon fib ki pa bezwen kouch ensilin;
• pèsi bese sik nan san;
• kòz la nan so nan glikoz nan san se souvan yon metabolis kòrèk nan idrat kabòn, ki estabilize zeoleni, nòmalize metabolis;
• itilize nan plant ede amelyore absòpsyon nan ensilin pa tisi nan kò imen an.

Konpozisyon

Pèsi trè rich nan fè: epina gen de fwa pi ba nivo fè ak menm kantite lajan an.

Menm a se ak vitamin C, nivo a ki nan fèy fre se 3 fwa pi wo pase nivo a nan vitamin nan yon zoranj. Li son enpresyonan, men se pa tout.

Anplis de sa, pèsi se tou moun rich nan vitamin K, asid folik, Manganèz, kòb kwiv mete, kalsyòm, vitamin gwoup A, B, E ak PP, beta-karotèn, potasyòm, sèl mineral, asid ascorbic, osi byen ke fosfò. Li gen ladan l tou apigenin, inulin nan polisakarid ak luteolin.

Enfòmasyon enteresan sou pèsi ke ou pa ta ka konnen:

• plant la gen yon gwo kantite klowofil, akòz ki li ka konsidere kòm yon tanperati natirèl;
• plant lan gen yon efè pozitif sou gason fonksyon seksyèl;
• Maria Medici - larenn franse a - trete l ak fatig ak depresyon;
• nan Mwayennaj yo li te kwè ke sèlman yon majisyèn ka grandi plant sa, depi li trè difisil pou fè sa;
• yo nan lòd pou fè pou evite aparans nan fetidite, kadav yo te vide ak pèsi;
• Diktatè Rafael Trujillo pandan jenosid ayisyen an, distenge yo pami "Dominiken" li yo pa pwononsyasyon mo "perejil la" - "pèsi";
• gladyatè nan ansyen Wòm yo te bay vèt sa a anvan kòmansman batay la kòm yon siy vanyan ak pou ogmante moral yo;
• "li bezwen pèsi" - se sa yo te konn di nan tan lontan sou yon moun ki tou pre lanmò.

Kouman pou itilize?

Sijè a kondisyon sa yo depo kòrèk, pèsi nan frizè ka bay manti pou yon ane antye san yo pa pèdi nenpòt nan pwopriyete itil li yo, ki se sitou enpòtan pou moun ki pa kapab jwi li nan sezon fredi a.

Fèy yo itilize pa sèlman nan eta a fre, men tou, nan sèk, sale, epi tou frèch nan frizè.

Pèsi ka itilize yo prepare divès kalite cocktèl fwi, ki pral delye gou yo epi ajoute yon bon sant bèl ak fre yo.

Li pral tou vin yon konpleman ideyal nan nenpòt ki sòs salad, sa ki pèmèt pa sèlman yo jwi fraîcheur a nan vèt, men tou, konplètman resevwa nòmal la chak jou nan tout sibstans ki sou benefisye ki genyen nan li, ansanm ak sa yo ki yo, se pou sa nesesè pou dyabetik.

Pèsi se tou ajoute nan asyèt yo an premye, san yo pa pèdi pwopriyete li yo pandan pwosesis cho, ki se yon ensidan trè ra nan mitan lòt kalite zèb. Epitou, ka plant la dwe itilize pou fabrike nan divès kalite dekoksyon ak tentur prezève, konsantre ak konplètman aktive tout pwopriyete li yo.

Avètisman yo

Lè w ap manje pèsi trè dekouraje:

• li pi bon evite itilize plant sa a pou sistit. Plant lan gen pwononse pwopriyete dyurèz, ki pral afekte kou a nan maladi a. Kòm pou konpresyon an cho, sou kontrè a, li pral gen yon efè pozitif sou ureter la;
• prezans nan imen nan yon alèji nan plant yo nan fanmi yo nan Birch ak Asteraceae, depi itilize nan plant sa nan manje a se danjere pa ensidan an nan yon reyaksyon kwa;
• yon moun ki gen ren ren se tou pi bon nan bay moute sa a vèt. Sa a aplike tou pou lòt maladi enflamatwa. Reyalite a se ke plant la gen oksalat - sibstans ki lakòz wòch ak sab nan urè yo.

Resèt

Resèt la pou yon sòs salad bon gou ak pèsi rasin ak pòm. Add 100 g nan rasin pèsi, prese ji nan 1 sitwon, 2 g nan sorbitol oswa ksilit (sik fwi) ak pèsi fèy gou a nan yon pòm, grat. Fresh ak dous sòs salad pral apèl nan nenpòt ki moun! Li ale byen ak pwodwi letye, pou egzanp, pèsi ak kefir diminye sik nan san.

Tentur itil ak dekoksyon nan pèsi ki kapab fèt dapre resèt sa yo:

1. pran 100 g nan rasin pèsi ak vide l 'ak 1 lit dlo bouyi, sa ki pèmèt yo kanpe pou egzakteman yon èdtan, Lè sa a, souch byen. Se Texture sa a itilize pou èdèm, yon vè nan yon jounen, men pou yon peryòd ki pa depase de semèn;
2. grenn yo nan plant la yo plen ak dlo cho bouyi, men se pa cho. Yo pèmèt yo pénétrer pou 8-12 èdtan nan yon kote ki cho, Lè sa a, yo byen filtre. Se Texture tou yo itilize chak 2-3 èdtan pou 1 ti kuiyè. yon kiyè;
3. tise byen koupe pye pèsi yo epi kite yo melanje pandan demi èdtan, epi Lè sa a, fòse yo soti. Pran 2-3 fwa nan yon jounen nan kantite 1 gwo kiyè;
4. tij nan plant la koupe, apre yo fin ki se mwatye yon gwo kiyè nan vejetasyon vide nan 0.5 l nan lèt ak bouyi byen sou chalè ki ba, san yo pa janm sispann brase pou tout tan an. Lè se mas la redwi pa mwatye parapò ak volim orijinal li yo, li se retire yo nan dife a ak dousman koule. Se yon dekoksyon pran sou yon lestomak vid 3 fwa nan yon jounen pou 1 ti kuiyè. kiyè.

Videyo ki gen rapò

Detay sou pwopriyete yo benefisye nan pèsi pou dyabèt nan videyo a:

Pou rezime tout pi wo a, yon moun ka sèlman sezi nan kantite pwopriyete itil ki genyen nan plant sa a bèl bagay! Vèt sa a ak dyabèt tip 2, tankou premye a, pral san dout gen yon efè an jeneral pozitif sou kò an.